Как правильно питаться при грыже

Питание при грыже поясничного отдела позвоночника – важный момент комплексного лечения. Кроме того, это важная часть профилактики рецидива после хирургического вмешательства. Питание при грыже должно включать необходимый кальций, минералы и большое количество витаминов. При этом нужно исключить некоторые продукты, и в особенности соль.

Еще одна важная задача – избавиться от лишнего веса, который давит на позвоночник.

Даже если у пациента нормальная масса тела, необходимо ее контролировать. Ведь во время острого периода двигательная активность резко сокращается, запрещается спорт даже в варианте лечебной гимнастики, и возрастает опасность набрать лишние килограммы.

Если подобрана верная диета при межпозвоночной грыже, пациент сможет не допустить развития болевого синдрома в пояснице. Так, если сократить употребление соли и кальция, не будут накапливаться солевые скопления, станут тоньше межпозвонковые диски и перестанут испытывать давление позвонков.

Верно сбалансированное питание поможет регенерировать нервы и капилляры в хрящевых тканях поясницы. Соответственно, состояние самих межпозвонковых дисков также начнет улучшаться, уйдут боли.

Когда болезнь переходит в острый период, и больному прописан очень малоподвижный режим, не допускаются упражнения лечебной гимнастики, тем более при грыже поясничного отдела. Поэтому пациенты резко набирают массу тела, что только ухудшает ситуацию – лишние килограммы создают дополнительную нагрузку на зажатый диск.

Малоподвижный образ жизни приводит к тому, что человек набирает вес. При этом его позвоночник подвержен перегрузке, так как поддерживающие его мышцы слабеют. В результате позвонки начинают продавливать межпозвонковые диски. Зажимаются нервы, происходят дегенеративно-дистрофические процессы хрящевой ткани.

Когда пульпозные ядра и фиброзные оболочки хрящей перестают нормально питаться, теряют былую эластичность и высыхают.

В результате давление позвонков сплющивает, а затем и разрушает межпозвоночные диски. Возникают сначала поясничные протрузии, а затем и грыжи. Лишняя масса тела ухудшает метаболизм, а значит и питание хрящей нарушается. Чтобы не допустить развития осложнений в работе поясницы, нужно начать сбрасывать вес. В этом поможет диета при грыже поясничного отдела позвоночника.

Питание при грыже позвоночника предусматривает улучшение обменных процессов поврежденных тканей и не позволяет набирать массу. Такая диета при грыже позвоночника поможет облегчить симптоматику патологического процесса. Поэтому основными принципами питания при позвоночной грыже являются:

• Запрет на избыточную пищу, исключение быстрых углеводов, ускоряющих набор массы. Этот момент нужно учитывать, даже если пациент не страдает ожирением;
• Как можно больше насыщенных минералами и коллагеном продуктов. Они помогут восстановить хрящевую ткань поясницы;
• Витаминизированная пища поможет быстрее усвоить минералы и регенерировать нервную ткань;
• Нужно сократить до минимума употребление копченого, жирного и главное – соленого.

Если диагностирована грыжа в поясничном отделе позвоночника, начните налегать на:

• Еда, содержащая кальций – молоко и кисломолочные, говяжьи и птичьи потроха, капуста;
• Еда, содержащая фосфор – морепродукты, фасоль, бобы и соя, зелень, сыр;
• Еда, богатая магнием – семечки, сыр, фасоль, шпинат.
• Еда, богатая марганцем – потроха говяжьи и птичьи, курятина, яйца, картошка, разнообразные водоросли.

Для укрепления хрящей требуется разнообразная растительная пища, потроха, яйца, молоко, цельное зерно. Витамины группы А есть в моркови, рыбе и печени. Витамин Д можно найти в морепродуктах, сливочном масле и яйцах. Витамины В – в апельсинах и лимонах, потрохах, грибах, кисломолочных продуктах. Витамин С ждет вас в свежих фруктах, особенно лимонах.

Самый главное правило – ни в коем случае не переедать. Лучше вообще не наедаться полностью, ведь насыщение приходит не мгновенно. Если контролировать не только состав пищи, но и объем калорий, можно облегчить симптоматику поясничной грыжи, избежать появления ее осложнений. Очень важно помнить об этом, если была проведена хирургическая операция. Ведь грыжа – из тех болезней, что часто возвращаются. Чтобы не допустить рецидива, нужно сразу же после вмешательства задуматься о своей диете.

Есть необходимо понемногу и часто, не меньше пяти раз в день. За четыре часа до отхода ко сну – ужин. Если после этого все же очень хочется есть, помогут кисломолочные продукты и свежие фрукты.

Чтобы поддерживать эмоциональный фон, можно иногда позволять себе сладкое. Лучше в первой половине дня. И ни в коем случае недопустимо злоупотреблять мучным при грыже.

• Фруктовый салат;
• Орешки либо сухие фрукты;
• Кисломолочные продукты.

• На первое – супы на говяжьих бульонах, уха;
• Морепродукты с рисом или гречкой;
• Котлеты из рыбы или говядины;
• Водоросли с оливковым маслом.

• Курятина;
• Говядина нежирная;
• Рагу грибное либо из овощей.

Перед отходом ко сну при грыже поясничного отдела можно выпить стакан кефира или съесть яблоко.

Если возникла грыжа поясницы, не стоит употреблять соленое, копченое, острое. Излишняя соль обязательно станет фактором возникновения солевых наростов, которые будут еще сильнее травмировать межпозвоночные диски.

Избыток натрия ухудшает кровообращение и обменные процессы в хрящевых тканях. Это становится дополнительным фактором возникновения отечностей и воспалительных процессов.

Сало и сливочное масло следует ограничить. Не стоит жарить на них пищу. Вообще, вместо того чтобы жарить, лучше использовать для приготовления еды пар, тушить либо печь. Крепкий алкоголь и пиво также ухудшают состояние пациента с грыжей. Но можно позволять себе за обедом или ужином бокал натурального, качественного красного вина.

источник

Пациентам показана сбалансированная диета при позвоночной грыже для нормализации поступления питательных веществ. Оптимальный рацион может подобрать квалифицированный диетолог, который изучит анамнез больного и учтет индивидуальные особенности организма. Соблюдение предписанной диеты особенно важно в период обострения, когда противопоказаны физические нагрузки. Однако больному следует учитывать, что диета не заменяет приема медикаментов и прохождения физиопроцедур.

Грыжа позвоночника ведет к малоподвижному образу жизни и, в результате, к набору лишнего веса. Крайне важно сбалансировать количество поступаемых калорий и энергетические затраты.

Диета при грыже позвоночника поясничного отдела способна купировать негативную симптоматику и восстановить поврежденные костные и хрящевые ткани. Больным, страдающим ожирением, первоочередно следует обратить внимание на снижение веса. Повышенная масса тела провоцирует дополнительную нагрузку на суставы и диски. Если больной будет точно следовать рекомендациям диетологов, то у него наступят следующие улучшения:

• купирование болевого синдрома,
• растворение солевых отложений,
• ослабление давления дисков на позвонки и хрящи,
• регенерация нервных окончаний в позвоночном столбе,
• насыщение поврежденных тканей макро-, микроэлементами и витаминами.

Сбалансированное питание при грыже поясничного отдела позвоночника должно базироваться на следующих принципах:

• Показано дробное питание 4—5 раз в сутки. Порции должны быть маленькими, чтобы не допустить переедания.
• Простые углеводы следует ограничить или полностью исключить, так как они провоцируют набор веса.
• Для регенерации хрящей показано включение в меню продуктов, богатых коллагеновым белком (холодец, желе и т. д.).
• Последний прием пищи должен быть за 3—4 часа до сна.
• Рекомендуется употреблять блюда, содержащие большое количество витаминов, улучшающие усвоение минеральных веществ костями и хрящами.
• Копченая и жирная пища противопоказана.
• Соль следует исключить из рациона или максимально ограничить. В качестве альтернативы рекомендованы сушеные травы и водоросли.
• Организм должен получать минимум 2—3 л чистой питьевой воды в день. Пить жидкость следует в перерывах между приемами пищи.

Питание при межпозвоночной грыже поясничного отдела должно включать следующую полезную продукцию, представленную в таблице:

Ретинол (вит. А)

Яйца	Регенерация тканей
Рыбий жир
Печень трески
Холекальциферол (вит. D)	Сливочное масло	Формирование костной ткани
	Сметана
	Лосось
Аскорбиновая кислота	Цитрусовые	Антиоксидантное воздействие
	Шиповник
	Сладкий перец
Витамин B	Субпродукты	Купирование болевого синдрома
	Грибы
	Овсянка
	Ячмень
	Авокадо
	Гречка
Кальций	Сыр	Формирование костных структур
	Творог
	Миндаль
Магний	Кешью	Остановка процесса дегенерации костей
	Кедровые орехи
	Изюм
Фосфор	Рыба	Укрепление тканей
	Брынза
	Креветки
Марганец	Горчица	Улучшение обменных процессов, а также восстановление питания хрящей и костей
	Фисташки
	Морская капуста

Микро-, макроэлементы и витамины для позвоночника должны поступать в нужном количестве, чтобы запустился процесс регенерации костных и хрящевых структур. При этом правильное питание должно включать точный подсчет килокалорий. Для этого больному рекомендуется завести специальный блокнот или обратиться за консультацией к диетологу.

При поясничной и шейной грыже показано употребление большого количества воды. Из напитков следует отдать предпочтения фрешам, каркаде и травяным настоям. Не рекомендуется употреблять кофе и крепкие чаи, которые негативно скажутся на водно-солевом обмене. Газированные напитки следует полностью исключить.

Питание при позвоночной грыже должно исключать такие продукты, способствующие усугублению заболевания, как:

• мучные изделия,
• сахар и соль,
• магазинная продукция, богатая на консерванты, красители и усилители вкуса,
• помидоры,
• белый рис,
• спред,
• маринады и копчености.

Для улучшения состояния диска врачи также рекомендуют отказаться от вредных привычек — курения и употребления алкоголя.

При диагностировании шейного или поясничного выпирания диска больному можно взять за основу следующий рацион на день:

• Завтрак:
  • вареное яйцо,
  • овсянка,
  • каркаде.
• Второй завтрак:
  • салат из свежих фруктов.
• Обед:
  • грибной суп-пюре,
  • запеченная камбала,
  • овощи-гриль.
• Полдник:
  • творог.
• Ужин:
  • куриные крылышки,
  • гречневая каша,
  • салат из огурцов и капусты.
• Второй ужин:
  • стакан домашнего йогурта.

Важно учитывать, что примерное меню не учитывает индивидуальных особенностей организма и стадии болезни. Больному следует ориентироваться на собственные ощущения. Если после употребления любого продукта наблюдается ухудшение состояния, то его следует исключить из рациона. С особой осторожностью необходимо подойти к составлению сбалансированного питания аллергикам и людям с сопутствующими заболеваниями.

источник

Диета при грыже это основа выздоровления. Рассмотрим основные принципы лечебного питания, запрещенные и разрешенные продукты, примерный рацион.

Болезнь относится к одним из самых распространенных, лечение которых предполагает хирургическую операцию и длительный восстановительный период. Она представляет собой выпячивание внутренностей вместе с пристеночным листком брюшной полости через небольшой дефект в мышечном слое стенки брюшины под кожу. Существует множество типов патологии: бедренная, паховая, пупочная, послеоперационная, грыжа пищевода, позвоночная, ущемленная.

К примеру, при паховой, мешок находится в паховом канале, а при бедренной – вдоль больших сосудов на внутреннюю сторону бедра. При пупочной, мешок выход через пупочное кольцо, при диафрагмальной – через отверстие в диафрагме. Поражение брюшины возникает в результате травм стенок живота. Непроходимость кишечника и хронические запоры, также относятся к факторам, провоцирующим заболевание. Для того чтобы не допускать описанных ситуаций, рекомендуется пересмотреть свой рацион.

Лечение грыжи диетой подразумевает пересмотр режима питания. Диетотерапия считается ключевой мерой для достижения положительного результата лечения. Правильное употребление пищи позволяет устранить такие расстройства как: изжога, тошнота, боль за грудной клеткой, провоцирующие множество заболеваний, в том числе и грыжу. Рацион должен быть построен на простых правилах:

• Отказ от пищи, провоцирующей вздутие живота.
• Употребление термически обработанных продуктов.
• Дробное питание (не менее 5-6 раз в день).
• Исключение переедания и отказ от пищи за 3 часа до сна.
• Употребление щадящей еды.

Как правило, корректировкой занимается врач, ориентируясь на особенности организма больного. Такой подход позволяет добиться максимального положительного результата за короткие сроки. Не зависимо от вида грыжи, из рациона в обязательном порядке исключается острая и жирная пища, способствующая раздражению слизистой оболочки желудка и утяжелению пищевода. Жареное негативно воздействует на работу пищеварительной системы и может вызывать боли в диафрагмальной области. При этом боли могут локализовать в районе сердце, что ошибочно воспринимается как симптомы другого недуга.

Под запрет попадают любые алкогольные напитки, крепкий кофе и чай. Это обусловлено тем, что они повышают кислотность в области пищевода, вызывая неприятные ощущения. Свести к минимуму необходимо употребление хлебобулочных изделий, кисломолочных напитков, капусты, гороха и винограда. При этом для лучшего усвоения пищи рекомендуется спать в таком положение, чтобы изголовье было немного приподнято.

Помимо изменений в еде, для быстрого восстановления организма необходимы физические упражнения. Это предотвращает прогрессирование заболевания и предупреждает ожирение. Комплексные лечебные упражнения не являются нагрузками на ослабленный организм, так как не несут вреда, а только укрепляю, восстанавливают и корректируют мышечные массы.

Какая диета при грыже и какие основные правила диетотерапии? Итак, лечение направлено на восстановление нормального функционирования всех систем организма. Для этих целей отлично подходит правильное, то есть здоровее питание, которое предусматривает отказ от вредной пищи.

Придется полностью пересмотреть свое отношение к еде. Кушать нужно часто, но небольшими порциями, то есть придерживаться дробного принципа. Особое внимание уделяется питьевому режиму. Вода запускает процесс метаболизма и ускоряет процесс выздоровления. Все блюда должны проходить тщательную термическую обработку. Еду желательно варить, запекать, тушить или готовить на пару. Твердая пища должна проходить тщательную обработку, для того чтобы не раздражать слизистые оболочки кишечника и не вызывать повышенное газообразование, метеоризм или запоры.

Различные специи, приправы, соусы, маринады и соль, не используются во время лечения. Так как влияют на уровень кислотности и могут вызывать ряд неблагоприятных симптомов со стороны органов пищеварения. Вся еда должна быть свежая, насыщенная витаминами, минералами и микроэлементами.

Лечебный рацион при патологическом выпячивании внутренностей пищевода направлен на устранение болезненных ощущений и восстановление организма в послеоперационный период. Вылечить данную болезнь только правильным питанием или медикаментами невозможно. Хирургическая операция позволяет полностью устранить дефект.

Основные принципы терапии:

• Отказ от еды, раздражающей химически или механически слизистую оболочку.
• Дробное питание для нормализации внутрибрюшинного давления.
• Отказ от пищи, вызывающей рефлюкс и повышенное газообразование.

Из рациона необходимо полностью исключить газированные напитки, выпечку из дрожжевого теста, молоко, капусту, горох, виноград, так как они вызывают метеоризм. Такие блюда как манная каша, рис или вареные яйца могут вызывать запоры, поэтому стоит ограничить их употребление. Во время лечения необходимо отказаться от яблок, цитрусовых, кислых ягод, жаренного мяса, копченостей и колбасных изделий, семечек, жирного творога и сыра.

Основой рациона должны стать каши – овсяная, гречневая, пшенная, ячневая. Их необходимо хорошо разваривать, кушать с минимальным количество соли и масла. Что касается кисломолочных продуктов, то возможность их употребления зависит от индивидуальных особенностей организма больного. Из мясных и рыбных блюд подойдут нежирные сорта мяса (курица, индейка) и отварная рыба. В процессе приготовления не стоит использовать специи или панировачные сухари. Из овощей под запрет попадает только капуста, остальные нужно кушать, так как они богаты необходимыми витаминами и минералами. С осторожностью стоит выбирать фрукты, самыми безопасными считаются бананы, мягкие груши и печенные яблоки без кожуры. Даже при тщательном соблюдении рекомендуемого лечения не стоит забывать о том, что после еды нужно немного походить, для того чтобы пищевод смог переварить пищу. На ночь противопоказано переедать.

С ограничениями в питании при грыже пищеводного отверстия диафрагмы чаще всего сталкиваются люди преклонного возраста. Так как именно данная возрастная категория входит в группу риска по развитию недуга. Заболевание не является особенно опасным или смертельным, но при его обнаружении необходимо тщательно заняться восстановлением здоровья. Главная особенность болезни в том, что ее можно лечить не только хирургическим путем. Операция проводится в том случае, когда новообразование достигает больших размеров и мешает нормальной жизнедеятельности.

Основной признак недуга – это изжога, боли за грудиной, затрудненное глотание. Данная симптоматика появляется из-за вываливания органов брюшины через пищеводное отверстие диафрагмы в грудину. Лечение подразумевает отказ от еды, вызывающей метеоризм и запоры. Испражнение кишечника должно проходить без затруднений, то есть лечение направлено на нормализацию функционирования желудочно-кишечного тракта.

Во время лечения необходимо отказаться от:

• Жирное
• Жаренное
• Острое
• Копчености
• Соленое
• Специи
• Сладости
• Кислая пища и соки
• Алкоголь
• Газированные напитки
• Крепкий чай и кофе

Они повышают уровень кислотности пищевода, увеличивая болезненные симптомы в пищеводном отверстии диафрагмы. Необходимо минимизировать употребление кисломолочных напитков и хлебобулочных изделий. До приема пищи рекомендуется выпивать одну столовую ложку нерафинированного масла. При этом после еды запрещено ложиться отдыхать, лучше прогуляться на свежем воздухе или заняться чем-либо по дому, но избегать повышенных физических нагрузок.

Кушать нужно часто и маленькими порциями, то есть придерживаться принципа дробного питания. Особое внимание стоит уделить процессу приготовления еды. Лучше всего запекать, варить или тушить, то есть готовить с минимальным количеством масла и жира. В течение дня и, особенно перед сном необходимо пить воду с повышенной кислотностью, так как она понижает кислотность пищевода. Спать лучше всего на правой стороне, так как такое положение тела сводит к минимуму возможность попадания кислоты из пищевода в грудину.

Правильное питание при скользящей грыже пищевода позволяет уменьшить болезненные ощущения и ускорить восстановление организма. Заболевание относится к врожденной или приобретенной грыже пищеводного отверстия, которая может быть фиксированной и нефиксированной. Патология возникает в том случае, когда в верхнем отделе желудка образуется грыжевой мешок. Генетическая предрасположенность, ослабленные мышцы диафрагмы и пищевода, внезапное повышение давления, травмы – это все относится к факторам, провоцирующим болезнь.

Лечебное питание направлено на уменьшение болезненных симптомов, но только с помощью хирургического вмешательства можно полностью избавиться от недуга.

• Газированные напитки, алкоголь, крепкий чай и кофе.
• Выпечка из белой муки с дрожжами.
• Бобовые и соевые.
• Отруби, семечки, орехи.
• Свежая и квашеная капуста, сырая свекла, яблоки, кислые ягоды.
• Острое, соленое, маринады, жирное мясо и рыба.
• Грубые каши.

В период обострения стоит отказаться от картофеля, белого риса, макаронных изделий, яиц сваренных вкрутую и любых других продуктов, вызывающих запоры.

• В рационе должны присутствовать обволакивающая еда, способствующая нормализации пищеварения – это разваренные каши.
• Отлично подойдут нежирные сорта рыбы и мяса. Их можно варить или запекать, готовить на пару.
• Полезными для желудочно-кишечного тракта являются вареные овощи. Из фруктов можно кушать персики, груши и бананы.
• В послеоперационный период используют жидкую диету, которая состоит из овощных отваров, супов и бульонов.

Лечение органов пищеварения и ЖКТ построено на пересмотре пищевых превычек. Это касается и терапии хиатальной грыжи. Лечение схоже с принципами питания при других видах поражения пищевода и жулудочного-кишечного тракта. Данный вид заболевания представляет собой расширение отдела пищевода возле желудка диафрагмы, через которое нижние части пищевода и часть желудка могут смещаться в грудную клетку. Недуг относится к хроническим, лечение которых может быть как консервативным, так и хирургическим.

В качестве диетотерапии используют стол №1, который применяется для лечения и профилактики язвенных заболеваний и поражений двенадцатиперстной кишки. Питание должно быть дробным, запрещены переедания, голодание и употребление пищи за 3 час до ночного сна.

Меню должно быть сбалансированным, а продукты высокачетсвенными, натуральными и свежими. Правильно составленное меню минимизирует болевой синдром после операции и устраняет недомогания в период консервативной терапии. Еда должна быть мягкой и кашеобразной, это предупредит метеоризм и запоры. В первый день после операции разрешается только пить, но и в дальнейшем нужно придерживаться питьевого режима (не менее 2 л в сутки). Категорически запрещено жаренное, острое, соленое, маринованное и копченое. Больному нужно кушать легкие каши, нежирную рыба и мясо, овощи и фрукты.

Здоровое питание для устранения диафрагмальной грыжи – это комплекс мероприятий, занимающий важное место в общем плане лечения. Как и при любых других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, необходимы частые приемы пищи, но при существенном сокращении объема порций. Нужно отказаться от жирной, жареной, острой, соленой и копченой пищи. Такая еда усиливает секрецию желудочного сока, чего лучше избегать при данном недомогании. Под запрет попадают алкогольные напитки и газировка.

Огромное значение в процессе диетотерапии имеет питьевой режим. В день следует выпивать не менее двух литров очищенной воды. В первой половине дня не рекомендуется употреблять бобовые, кукурузу, капусту. После еды не рекомендованы физические нагрузки, но и лежать, тоже не стоит. Особое внимание стоит уделить еде, с высоким содержанием белка: творог, рыба, яичный белок, отварное мясо. Положительными для организма и пищеварительного тракта свойствами обладают растительные масла (облепиховое, подсолнечное, оливковое) и рыбий жир, но принимать их стоит перед едой.

Диетотерапия при грыже позвоночника относится к консервативным методам лечения. Данное заболевание приносит множество неудобств и болезненных ощущений, осложняющих любое движение. Лечение состоит из нескольких правил, рассмотрим их:

В рационе должна присутствовать очищенная свежая вода. От газированных напитков, крепкого кофе, чая, соков с красителями стоит отказаться. Подобные напитки не восполняют водный баланс, вызывая дефицит воды в организме. От этого страдают хрупкие суставы, межпозвоночные диски и хрящи.

Позвоночник и вся костная система организма нуждается в витаминах А, В, C, D и микроэлементах: кальций, магний, фосфор, марганец, которые должны присутствовать в рационе. Получить их можно из кисломолочных изделий, мяса, рыбы, свежих овощей и фруктов.

• Витамин А – рыба, яйца, печень, фрукты (персики, дыня), овощи (тыква, морковь, артишоки).
• Витамины группы В – говяжья печень, мозг и сердце, морепродукты, рыба, кисломолочка, ячмень, гречка, бананы, авокадо.
• Витамин D – рыбий жир, молоко, яйца, сливочное масло. Солнечные ванны способствуют выработке витамина.
• Витамин С – овощи, ягоды, фрукты, зелень и цитрусовые. Не накапливается в организме, поэтому его запас необходимо ежедневно пополнять.
• Кальций – сыр, орехи, семечки, красная свекла, кукурузная мука грубого помола.
• Магний – бобовые, огурцы, творог, сыр, семечки.
• Фосфор – рыба, салат, горох, соя, сыры.
• Марганец – натуральные сыры, бананы, грецкие орехи, морская капуста, лук, потроха животных и птицы, миндаль, яичный желток.

1. Избыточный вес

Очень часто лишние килограммы становятся причиной поражения опорно-двигательного аппарата. Лишний вес усугубляет давление на позвонки и межпозвоночные диски, сдавливая нервные корешки. Это дезорганизует обмен веществ в организме и нарушает биохимические процессы. В результате нарушается нормальное кровоснабжение и функционирование позвоночника. В этом случае диета направлена на нормализацию веса.

Первое правило – кушать нужно каждые 3 часа, но небольшими порциями, в день должно быть 5-6 приемов пищи. Запрещено переедать и питаться перед сном. В меню должно быть много витаминов и минералов, обязательным к соблюдению является питьевой режим. Такие вредные привычки как курение и злоупотребление спиртными напитками, крепким чаем и кофе негативно сказываются не только на общем состоянии организма, но и на здоровье позвоночного столба.

Диета при межпозвоночной грыже направлена на укрепление костной системы. Организм необходимо насытить полезными витаминами и микроэлементами. В период лечения исключают продукты, ухудшающие состояние больного. К данной категории относятся алкогольные напитки, жаренные и острые блюда, белый рис, маргарин и сливочное масло, хлебобулочные изделия, помидоры.

Позвоночнику требуется полноценное и постоянное снабжение витаминами и микроэлементами. Для нормальной работы нужен кальций, магний, марганец, фосфор, которые можно получить из продуктов или из медикаментозных препаратов. В рационе должны присутствовать фрукты и ягоды (бананы, груши, яблоки, малина, черника), овощи (спаржа, тыква, все виды капусты, листовой салат), бобовые, орехи, рыба и морепродукты, нежирное мясо, бульоны (овощные, мясные, рыбные).

Кроме витаминизации, при межпозвоночной грыже рекомендуется кушать часто (5-6 раз в сутки), но небольшими порциями. Последний прием пищи не позже 3-4 часов до сна. Не стоит забывать про питье, разрешается пить очищенную воду, свежие натуральные соки, растительные отвары и компоты.

Лечебный рацион при позвоночной грыже используется при нарушении обмена веществ и питания межпозвоночных дисков. Лечебный рацион имеет такое же значение, как и медикаментозная терапия или физкультура. Включив в меню полезную пищу можно поспособствовать остановке патологического процесса и предотвратить возможные обострения. Рассмотрим основные принципы питания в процессе лечения:

• Не менее двух литров очищенной воды в сутки.
• Насыщенная белками, витаминами и микроэлементами пища.
• Снижение суточной калорийности при избыточной массе тела.
• Отказ от пищи раздражающей ЖКТ.

Богатая белками еда ускоряет процесс регенерации. В среднем, взрослому человеку в сутки достаточно 60-100 г белка, но при некоторых сопутствующих заболеваниях употребление белка ограничивают. Данный микроэлемент, как и коллаген, входит в состав межпозвоночных дисков, делая их эластичными и прочными. Лечебное питание позволяет укрепить мышцы в период восстановительной физкультуры. Особое место в меню должны занимать свежие овощи и фрукты, творог, нежирное мясо птицы, яйца, натуральные сыры.

Специальное меню, используемое при паховой грыже применяется как до так и после операции. Это позволяет избежать осложнений и ускоряет процесс восстановления. Длительность диетотерапии зависит от вида проведенной операции и особенностей организма больного.

• В первый день после хирургического вмешательства, энергетическая ценность рациона не должна превышать 1000 килокалорий, а количество жидкости до 2 литров. Пища должна быть жидкой или полужидкой, но богатой витаминами. Стоит придерживаться дробного режима питания. Больным рекомендуется употреблять травяные отвары, слабые мясные и овощные бульоны, натуральные ягодные или фруктовые соки, яйца всмятку, кисели и желе.
• В следующие дни лечения калорийность можно увеличивать. Но терапия должна быть направлена на предупреждение повышенного газообразования и вздутия. Для этого необходимо кушать дробными порциями. В меню должны быть фруктово-ягодные соки, кисели и желе, супы на овощном отваре с крупами, травяные отвары, отварная или приготовленная на пару рыба, перетертые каши и некислые морсы.
• Постепенно добавляют продукты для перехода к физиологически полноценному режиму. При этом энергетическая ценность увеличивается. Помимо вышеописанных блюд, в меню добавляют супы-пюре, блюда на пару, творог, кисломолочные напитки, печеные яблоки, фруктовое пюре. Это позволяет избежать осложнений, которые могут возникнуть после грыжесечения. В рационе должно быть много белка.

Диета при грыжевом поражении живота необходима для ускорения процесса выздоровления и поддержания нормального функционирования всех органов и систем организма. Заболевание представляет собой выпячивание органов брюшной полости через грыжевые ворота. Основные причины патологии: повышенное внутрибрюшинное давление, слабость стенок живота. Недуг сопровождается болями, тошнотой и частыми запорами.

Правильное питание является важным моментом в процессе лечения. Так как облегчает чувство дискомфорта и восстанавливает нормальную работу пищеварительной системы. Из меню нужно исключить все жирное, жареное, острое или соленое. Под запрет попадает алкоголь, газировка, крепкий чай и кофе, специи, приправы, маринады и соусы. Все вышеописанные продукты влияют на уровень кислотности пищевода, что может увеличивать болезненные симптомы.

До приема пищи и сразу после еды рекомендуется принимать по одной ложке нерафинированного масла или ложку овсянки. Это необходимо для нормализации работы кишечника и предупреждения частых запоров. Лечение основано на регулярных приемах пищи небольшими порциями. Особое внимание стоит уделить твердой пище. После термической обработки, она должны быть мягкой, для свободного прохождения по желудочно-кишечному тракту. В течение дня следует пить воду с повышенным содержанием щелочи, так как она понижает уровень кислотности.

Лечебное питание при грыжевом поражении желудка необходимо для предупреждения серьезных токсических процессов, которые сопровождают данное заболевание. Недуг представляет собой выпадение желудка в грудную полость, что вызывает развитие болезнетворных микроорганизмов. Чаще всего данная болезнь возникает при длительном злоупотреблении спиртными напитками, переедании и курении. Больной жалуется на боли в области грудины и левого плеча, неприятные ощущения под ребрами. Если данные симптомы оставить без внимания, то в дальнейшем появляются сильные боли при нагрузках, возможны внутренние кровотечения, повышение температуры, частая изжога, отрыгивание и тошнота.

Лечение помогает восстановить нормальное функционирование пораженного органа в послеоперационный период и обратить патологические процессы, ведущие к развитию недуга.

• Еда должна быть мягкой. К примеру, овощи и фрукты лучше запекать или тушить и употреблять без кожицы. Каши измельчать в блендере или перетирать через сито.
• Категорически запрещено употреблять газированные напитки и алкоголь. Если данное правило не соблюдается, то другие основы диетического рациона не имеют смысла.
• Пить можно только чистую воду, но небольшими объемами по 50-70 мл за раз.
• Из рациона полностью исключить жаренное, острое, соленое и сладкое.
• Питание должно быть дробным. Нужно избегать перееданий и длительных голодовок.

Диетотерапия при пупочной грыже ускоряет процесс выздоровления и сводит к минимуму болезненные ощущения и дискомфорт. Вываливание органов происходит там, где стенки мышц живота ослаблены. К таким слабым местам относится область пупка. Чаще всего от данной патологии страдают женщины старше 30 лет после рождения детей (беременность ослабляет пупочное кольцо).

Для лечения проводят операцию, после которой требуется диетотерапия. Необходимо минимизировать давление в кишечнике на оперированную область. Для этого из рациона исключают еду, вызывающую длительное переваривание и повышенное газообразование.

• Овощные, рыбные и нежирные мясные бульоны.
• Жидкие каши.
• Нежирные сорта отварного мяса и рыбы.
• Блюда, приготовленные на пару.
• Яйца.
• Творог.
• Травяные чаи, компоты, кисели.

Для ускорения процесса переваривания в первую неделю после операции, пациенту назначают ферментативную медикаментозную поддержку. Ограничений в питании необходимо строго придерживаться в первый год после операции.

Меню диеты при грыже дает возможность составить рацион, богатый полезной и вкусной пищей. Учитывая все противопоказания, рассмотрим примерное меню на один день:

• Стакан воды
• Сваренное всмятку яйцо
• Стакан травяного или зеленого чая
• 100 г свежего нежирного творога

• Стакан воды
• 1 банан
• Стакан морса, желе или фруктовый кисель

• Стакан воды
• Суп на овощном или курином бульоне с крупой
• Ячневая каша
• Паровая куриная котлета
• Салат из свежего огурца, зеленого салата, болгарского перца и оливкового масла

• Стакан воды
• Запеченное яблоко
• Чашка теплого чая из сухофруктов

• Стакан воды
• Отварная или запеченная рыба с травами
• Вареные овощи
• Пару ломтиков подсушенного черного хлеба

• Горсть изюма или чернослива
• 100 г творога
• Фруктовый сок

Рецепты диеты при грыже позволяют разнообразить рацион вкусными и полезными блюдами. Не смотря на ряд ограничений в выборе продуктов, всегда можно приготовить что-нибудь питательное и оригинальное.

1. Рыбный суп

• 1-2 тушки речной или морской рыбы
• Лук – 1 шт.
• Морковка – 1 шт.
• Лавровый лист
• Укроп

Рыбу тщательно моем под проточной водой, очищаем и потрошим. Режим на произвольные кусочки и отправляем на плиту в кастрюле с водой. Как только вода закипела, добавляем к бульону лавровый лист и половинку лука. Морковку мелко нарезаем и добавляем к рыбе. Через 20 минут достаем лук из супа, проверяем готовность рыбы с помощью шпажки или вилки и засыпаем укроп.

1. Салат из свеклы с черносливом

• Вареная свекла – 1-2 шт.
• Чернослив – 100 г
• Оливковое масло – 2-30 г

Свеклу очищает от кожуры, и натираем на мелкой терке. Чернослив режим небольшими кусочками. Смешиваем ингредиенты и заправляем маслом. Такой салат предупредит запоры и улучшит перистальтику кишечника.

1. Банановое суфле

• Банан – 2-3 шт.
• Мед – 50 г
• Творог 100 г
• Изюм – 50 г

Творог перетираем через сито или взбиваем в блендере до однородной консистенции. Бананы измельчаем до кашеобразного состояния. Изюм моем под проточной водой и разрезаем на кусочки поменьше. Смешиваем все ингредиенты, заправляем медом, тщательно перемешиваем. Будущее суфле отправляем в духовку на 20-30 минут при температуре 180-200 градусов или на 10 минут в микроволновую печь при максимальной мощности.

Диета при грыже – это длительный, но безопасный метод лечения. Здоровый рацион восстановит нормальную работу всех органов и предупредит возможные осложнения. Составлением меню должен заниматься врач, учитывая особенности организма больного и течение заболевания. Пересмотр принципов питания улучшит самочувствие и будет способствовать скорейшему восстановлению.

Что можно есть при грыже – с данным вопросом сталкиваются все, кому поставили данный диагноз. Рассмотрим основные рекомендации:

• В рационе должны присутствовать каши, под запрет попадает только рисовая. В блюдо можно добавляться немного масла, но соль, сахар и другие приправы противопоказаны, так как увеличивают кислотность желудка и вызывают отрыжку.
• Что касается кисломолочных продуктов, то здесь мнения врачей разделились. Одни считают, что блюда из творога, сметаны и кефира незаменимы для организма. Другие утверждают, что они усиливают кислотность желудка. Поэтому стоит проконсультировать с лечащим врачом.
• Отварная рыба и нежирные сорта мяса полезны при любом виде заболевания. Из них можно готовить фарш, суфле, паровые котлеты и тефтели.
• Из овощей можно кушать все, кроме капусты и бобовых, так как они вызывают метеоризм и повышенное газообразование.
• Каждый день следует употреблять не более трех фруктов. Полезными будут бананы, груши, персики, запеченные яблоки без кожуры, от винограда стоит отказаться.

Чего нельзя есть при грыже, актуальный вопрос, так как употребление запрещенной еды может стать причиной обострения недуга или серьезных осложнений. Основные противопоказания:

• Алкоголь, газированные напитки, минералка. Для утоления жажды отлично подойдет очищенная негазированная вода комнатной температуры.
• Хлебобулочные изделия, сладости и любая выпечка из дрожжевого теста. Под запрет попадает и черный хлеб.
• Соевое молоко и бобовые – вызывают повышенное газообразование и вздутие.
• В первые дни после операции не стоит кушать грубые каши, так как они затормозят работу органов пищеварения.
• Цитрусовые, кислые ягоды, орехи, семечки и отруби.
• Свежие яблоки, сырая свекла, квашенная и свежая капуста.
• Под запрет попадает жаренная, острая и соленая пища. Во время лечения придется отказаться от жирных сортов сыра и колбас, жирного мяса и сала.

источник

Грыжа межпозвоночных дисков поясничного отдела – это патология суставов, при которой диагностируются дистрофические изменения их тканей. Иными словами, сами диски истончаются, истираются и меняют своё месторасположение, а позвонки начинают соприкасаться. Это вызывает болезненные ощущения, которые сложно терпеть.

Чтобы предотвратить прогрессирующее развитие межпозвоночной грыжи в поясничном отделе, нужно начать лечение препаратами, подобранными врачом. Кроме того, медики советуют не пренебрегать физиопроцедурами, лечебной гимнастикой и особой диетой. Всё это помогает ускорить процесс лечения и восстановления.

При подозрении на грыжу нужно обязательно посетить врача – хирурга или невролога. Сильные боли – это признак начавшейся деформации. Если процесс не приостановить, то диски, разделяющие позвонки, сместятся. Далее на их фиброзных оболочках образуются трещины и разрывы, а содержимое выходит наружу. Сам же смещённый диск сдавливает нервные окончания, что иногда приводит к онемению и обездвиживанию конечностей.

Медики поясняют, что само заболевание в своём развитии проходит ряд последовательных стадий, каждая из которых имеет свои особенности. Более подробно они рассмотрены в таблице.

Стадия болезни	Происходящие изменения	Эффективные способы терапии
Пролапс	Межпозвоночный диск незначительно смещается от центра	Состояние легко вернуть в норму, если исключить воздействие факторов, которые приводят к развитию патологии
Протрузия	Диск сместился и изменил форму, но ещё не вышел за границу позвонка	Пациенту требуется срочное обследование и назначение лечения. Эффективны лечебная гимнастика, диета
Экструзия	Диск выходит за границу позвонка, что провоцирует усиление неприятных симптомов	Для устранения болезненности назначают медикаменты, а для предотвращения развития патологии – ЛФК и лечебную диету
Секвестрация	Конечная стадия грыжи, на которой фиброзное кольцо диска повреждается, а его внутреннее содержимое – студенистое ядро – выходит наружу. Появление острой боли связывают со сдавливанием нервных окончаний	Лечение должно быть комплексным. Терапия на конечных стадиях предполагает новокаиновые блокады для снятия спазмов, медикаменты для предотвращения воспаления. В качестве дополнительных мер используются физиопроцедуры, а также корректируется рацион питания

Врачи поясняют, что межпозвоночная грыжа – не редкость. Эта болезнь беспокоит людей при:

• избыточном весе;
• чрезмерных физических нагрузках;
• травмах, падениях, ударах;
• диагностированном остеохондрозе;
• искривлении позвоночника;
• нарушениях метаболизма;
• злоупотреблении курением.

Кроме того, риски усиливаются, если человек ведёт преимущественно сидячий образ жизни, а его род деятельности тоже связан с низкой активностью. Согласно статистике, поясничный отдел обычно поражается у людей старше 35 лет.

На заметку! Межпозвоночную грыжу нельзя оставлять без внимания. Болезнь успешно поддаётся терапии при обнаружении её на ранних стадиях. Для выздоровления врач обязательно порекомендует соблюдать диету.

Медики поясняют, что практически каждое заболевание требует коррекции рациона. Грыжа поясничного отдела – не исключение. Существует одновременно несколько причин, согласно которым пациенту с такой патологией предписывается соблюдение диеты.

1. Нормализация веса. Известно, что межпозвоночные диски часто повреждаются у людей, склонных к полноте. Следовательно, для успешного лечения и дальнейшей профилактики требуется исключить воздействие провоцирующих факторов. Соблюдение диеты, предполагающей контроль над объёмами порций, а также строгое дозирование жиров и углеводов, позволит нормализовать вес и уменьшить неприятные симптомы межпозвоночной грыжи.
2. Восстановление метаболизма. Первые патологические изменения при межпозвоночной грыже могут возникать на фоне нарушенного обмена веществ. Следовательно, на ранних стадиях патологии диета действительно может помочь устранить проблему.
3. Избавление от солевых отложений. Процессы накапливания солей в околосуставном пространстве всегда сопровождаются болезненностью. Это не будет прямой причиной грыжи, однако может поспособствовать её рецидиву даже после лечения. По этой причине медики советуют перестроить рацион питания и исключить из него все продукты, способствующие отложению солей.
4. Восстановление кровообращения. Деформированные и вышедшие за пределы позвонков диски сдавливают не только нервные окончания, но и кровеносные сосуды, питающие их. Такая проблема провоцирует застойные процессы и гипоксию в поясничном отделе. Следовательно, пациенту требуется такая пища, которая будет повышать интенсивность кровоснабжения.
5. Восстановление тканей. При любом типе грыжи важно обеспечить достаточное поступление внутрь организма минеральных веществ (кальция, магния, фосфора и марганца). Не будут лишними и витамины, которые призваны ускорить усваивание микро- и макроэлементов.

На заметку! Врачи поясняют, что правильное питание при грыже позвоночника решает одновременно несколько задач и считается полноценным терапевтическим средством, которое уместно на любой из стадий развития заболевания.

Правильное питание не должно расцениваться как строгое ограничение в подавляющем большинстве продуктов. Диета при грыже не считается строгой. Многие блюда разрешены и даже приветствуются, так как могут ускорить процесс лечения.

Однако врачи советуют первоначально обратить внимание не на сам состав меню, а на общие принципы построения полезного рациона питания.

Первоначальная задача пациентов с грыжей – привести в норму собственный вес. Это означает, что категорически запрещено переедать. В идеале нужно кушать часто, но маленькими порциями. Человек может принимать пищу 5-6 раз в день. Кроме того, допускаются лёгкие перекусы в течение дня.

Это лишь общие принципы, которые стоит учитывать при составлении рациона питания для пациента, страдающего от межпозвоночной грыжи. На основании этих советов составляют списки полезных и вредных продуктов, а также расписывают меню, чтобы можно было легко подобрать блюда на каждый день.

Если вы хотите более подробно узнать, какое нужно соблюдать питание при болезни Бехтерева, а также рассмотреть основы правильного питания, вы можете прочитать статью об этом на нашем портале.

Одна из важнейших задач – насыщение организма витаминами, которые ускоряют регенерационные процессы в хрящевых и костных тканях. Специалисты называют несколько веществ, которые обязательно должны содержаться в выбранных продуктах питания.

1. Витамины группы B. Для лиц, страдающих от межпозвоночной грыжи, особенно полезны пиридоксин и тиамин. Эти соединения служат своеобразным естественным обезболивающим средством. Благодаря их присутствию устраняются мышечные спазмы, а нервные отростки освобождаются от давления. Следовательно, пациент не будет чувствовать боль так остро как раньше. Самые доступные источники витаминов группы B – это крупы, хлеб, мясо, творог, горох и бобы.
2. Витамин A. Именно это соединение и выполняет ключевую роль в регенерации любых повреждённых тканей. Вещество содержится в печени, яйцах, моркови. Следует помнить, что это жирорастворимый витамин, поэтому употреблять его нужно с соответствующими добавками, например, с подсолнечным или кукурузным маслом.
3. Витамины C и E. Оба соединения входят в группу антиоксидантов. Такие вещества полезны тем, что предохраняют клетки от ранней гибели. Кроме того, доказано, что эти витамины снижают уровень стресса, который нередко повышается на фоне малоприятных симптомов межпозвоночной грыжи. Витамин C в больших количествах содержится в цитрусовых фруктах, киви, клубнике, шиповнике, облепихе. Чтобы получить порцию витамина E нужно кушать зелёные листовые овощи и пить молоко.
4. Витамин D. Вещество, без которого нельзя обойтись при лечении любых патологий опорно-двигательного аппарата. Соединение не оказывает влияния на хрящевую ткань и межпозвоночные диски, однако помогает восстановить повреждённый позвоночник и укрепить его. Источники витамина D для организма человека – это рыба, говядина и субпродукты. Это же вещество синтезируется естественным образом под воздействием УФ-лучей.

На заметку! Медики рекомендуют насытить свой рацион продуктами, которые содержат в составе полезные витамины. Это поможет быстрее избавиться от болей и снять обострение патологии.

Обычно врачи поясняют пациентам с патологией позвоночного столба, какие продукты следует обязательно включить в рацион. К ним относятся все перечисленные выше элементы питания, содержащие в составе витамины, однако на этом перечень полезных блюд не заканчивается. Врачи называют ещё несколько продуктов, которые обязательно нужно включить в рацион.

1. Холодец. Это идеальное блюдо для людей, страдающих от межпозвоночной грыжи. Оно обеспечивает достаточный запас энергии, отлично утоляет голод, и служит своеобразным источником строительного материала для новых хрящей в позвоночном столбе.
2. Субпродукты. По мнению медиков, они принесут больше пользы, чем обычное мясо. Больным с грыжей позвоночника рекомендуется употреблять в пищу печень, сердце, лёгкое. Если же выбирается мясо, то стоит предпочесть говядину, так как она содержит больше витаминов.

Перечисленные продукты должны быть на столе каждый день. На основании этого списка можно составить примерное меню для больных грыжей, однако предварительно стоит рассмотреть перечень опасных продуктов, которые в обязательном и срочном порядке должны быть исключены их рациона сразу после постановки диагноза.

Список запретов вряд ли вызовет удивление. В него вошли те продукты, которые провоцируют быстрый набор лишнего веса или нарушения метаболизма. Так, при грыже поясничного отдела позвоночного столба следует воздержаться от:

• копчёностей;
• колбасы;
• острых соусов;
• майонеза;
• кетчупа;
• маринадов;
• консервов;
• фаст-фуда;
• маргарина;
• сливочного масла;
• мучных изделий.

Под запрет попадает и алкоголь, так как спиртное негативно влияет на состояние кровеносных сосудов и мускулатуры по всему телу. Артерии и капилляры, питающие поясничный отдел, сужаются, из-за чего кровь начинает течь по ним медленнее. Ещё одно негативное последствие распития алкоголя – внезапный спазм мускулатуры. В результате корешки нервных окончаний сдавливаются ещё больше, что причиняет резкую боль.

Если вы хотите узнать, что причиняет острую боль в пояснице, а также рассмотреть первую помощь при боли, симптомы, профилактику и методы лечения, вы можете прочитать статью об этом на нашем портале.

Составить меню для пациента с грыжей поясничного отдела несложно. Важно включить как можно больше полезных продуктов в разных вариациях, а также проследить, чтобы в список не попали вредные блюда. Можно проявить фантазию и придумать меню самостоятельно или же взять за основу разработанную врачами и диетологами модель.

Прием пищи	Блюда
Завтрак	Овсяная каша на молоке, варёное куриное яйцо, сладкий чай
Второй завтрак	Мюсли со злаками, орехами и сухофруктами, заправленные йогуртом
Обед	Суп из свежих овощей, тушёная печень с гречей, напиток из шиповника
Полдник	Салат из свежей моркови и яблок, заправленный подсолнечным маслом, сладкий чай
Ужин	Треска на пару, тушёная фасоль, салат из помидоров, компот из сухофруктов
Поздний ужин	Груша, кефир

Пациенты, вынужденные соблюдать диету, уверяют, что строгих ограничений нет. Из рациона удаляются действительно вредные продукты, которые не стоит кушать даже относительно здоровым людям. При межпозвоночной грыже можно мясо, субпродукты, рыбу. Это становится основой для полезных и одновременно вкусных блюд.

В организм больного грыжей должны регулярно поступать витамины. Это означает, что фрукты можно кушать практически в неограниченном количестве. Для любителей экспериментов идеально подойдут салаты, предполагающие комбинацию овощей, ягод и фруктов.

Диета при межпозвоночной грыже рассматривается как неотъемлемый элемент терапии, но есть и другие полезные рекомендации, которые помогут быстрее нормализовать состояние при обострении.

1. Важно держать собственный вес в пределах нормы. Этому способствует не только коррекция рациона питания, но и увеличение физической активности. Начинать нужно с малого – больше ходить, совершать прогулки на свежем воздухе, по возможности отказаться от сидячей работы.
2. Силовые виды спорта, избыток активности, подъёмы тяжести – всё это опасно для пациентов с грыжей, но это не означает, что о спорте придётся забыть. Отличный вариант – плавание. Нахождение тела в такой плотной среде как вода способствует укреплению поясницы, снятию болей и улучшению кровообращения.
3. Принесёт пользу и простая лечебная гимнастика. В домашних условиях после одобрения врача можно выполнять плавные наклоны, повороты, вращения туловищем.

Ещё одна важная деталь – необходимость медикаментозного лечения. Межпозвоночная грыжа поддаётся терапии исключительно за счёт правильного питания и комплекса физиопроцедур только на ранних стадиях. Но, к сожалению, многие пациенты игнорируют тревожные симптомы и обращаются за помощью лишь тогда, когда требуется медикаментозное вмешательство. В этом случае диета будет служить дополнением, повышающим эффективность терапии.

источник

Питание при межпозвоночной грыже — это важный этап восстановления поврежденного диска и оздоровления ослабленного заболеванием организма. Выбор рациона основывается на потребности в различных веществах, дефицит которых может стать фактором обострения патологии и присоединения других нарушений со стороны ЖКТ, НС и других систем.

Щадящая диета при грыже позвоночника важна и для избавления от лишнего веса, который стоит не на последнем месте среди причин возникновения патологий позвоночного столба. При любой проблеме с костной и хрящевой тканью организм нуждается в нормализации баланса витаминов и микроэлементов, ведь их недостаток снижает эффективность применяемых методик терапии.

Правильное питание при грыжах позвоночника — это залог хорошего самочувствия и обязательная мера профилактики осложнений. Соблюдение назначенного врачом рациона питания обеспечивает стабильное восстановление организма, что касается и послеоперационного периода.

При межпозвонковых грыжах, которые чаще диагностируются в поясничном отделе, нарушается питание структур позвоночника, формирующих позвонки и межпозвонковые диски. Патологический процесс лишает ткани важных элементов, которые обеспечивают эластичность, подвижность и самовосстановление. Это происходит и по причине физиологического старения организма.

Тщательный подбор пищи при патологии позвоночника позволит нормализовать поступление питательных веществ в больные ткани, а это уже будет залогом эффективного консервативного лечения.

Грыжа позвоночника — это разрушение диска с его выходом за пределы позвонков. Такой процесс приводит к сдавливанию окружающих тканей, защемляются нервные корешки и волокна, что дает сильный болевой синдром. Основной причиной патологии выделяют дегенеративно-дистрофические процессы, которые начинаются с нарушения питания хрящей. Провоцирующим фактором часто становится вредный рацион, употребление продуктов, которые не только оказываются бесполезными для организма, но и вредят.

Неправильное питание при грыже позвоночника то, которое не обеспечивает поставку всех нужных микроэлементов и витаминов.

Еще одним важным фактором появления и осложнения грыжи диска является лишний вес. Диета при позвоночной грыже должна способствовать его нормализации, ведь это одновременно снизит нагрузку на больной отдел спины и будет способствовать укреплению мышечной ткани, которая была замещена жировой.

Общие правила питания при патологии межпозвонкового диска:

1. Не переедать. Важно постоянно контролировать вес, и многие хирурги перед операцией рекомендуют следовать строгой диете для снижения массы, ведь это повлияет на состояние в послеоперационной период. Ожирение не будет способствовать нормальной реабилитации, а вот осложнения в таком случае явление частое.
2. Кушать небольшими порциями, но не менее 5 раз в день. Одна порция пищи должна быть не более 250 мг, чего будет достаточно для утоления голода и поступления в организм нужного количества веществ. Кушать рекомендовано каждые 3-4 часа, но без быстрых перекусов. Ужин должен быть за 2-3 часа до сна, но в случае сильного голода можно утолить его легкими молочными продуктами и овощами.
3. Отказываться от вредных, но любимых продуктовпостепенно. Любое строгое ограничение будет для организма стрессом, а он пагубно влияет на физическое здоровье. К новому режиму питания нужно приходить постепенно, за исключением диеты после операции. И чтобы в один момент не сорваться, лучше иногда позволять себе съесть немного сладкого и жирного, но не забывать о том, что все должно быть в меру.

Диета при межпозвоночной грыже нужна для того, чтобы улучшить самочувствие и убрать фактор риска в виде лишнего веса.

Строгие ограничения напротив, будут негативно сказываться на эффективности комплексной терапии. Хорошее самочувствие и стройность никак не сочетаются с постоянными стрессовыми ситуациями.

Питание должно нормализовать баланс нужных для позвоночника витаминов:

Обеспечивает нормальные регенеративные процессы, участвует в восстановлении тканей. В большом количестве содержится в таких продуктах, как рыба, яйца, печень.

Стимулирует рост костной ткани. Хорошо усваивается при одновременном поступлении в организм с кальцием. Витамин Д не оказывает прямого влияния на костные структуры, но он способствует росту тканей и приводит в норму кровоснабжение. Его можно получить с молоком, яйцами, сливочным маслом, рыбьим жиром.

Это натуральные антиоксиданты, они нейтрализуют негативное воздействие стрессовых ситуаций. Витамины С и Е помогают бороться с воспалительными процессами. Они не накапливаются в организме, потому их нужно употреблять ежедневно. Этими витаминами богаты зеленые овощи, фрукты, цитрусовые, ягоды.

При грыже диска наблюдается неврологическая симптоматика, тревожит боль вследствие сдавливания нервных корешков. Витамины группы В положительно влияют на нервную систему, успокаивая болезненные ощущения. Эти вещества можно получить с такими продуктами, как мозг, печень, сердце, рыба, апельсины, кукуруза, ячмень. Еще врач может порекомендовать комплексные витаминные препараты — Пиридоксин и Тиамин.

Для укрепления поврежденных тканей позвоночника нужны следующие микроэлементы:

Этот микроэлемент участвует в формировании костной ткани, и без его достаточного количества этот процесс невозможен. Получить фосфор можно с рыбой, соей, капустой, сыром, отрубями.

Вещество приводит в норму питание на клеточном уровне. Восполнить его баланс можно, употребляя бобовые, сельдерей, лук, картофель, морскую капусту, грецкие орехи.

Эти вещества во многом определяют состояние костной ткани, отвечаю за ее прочность. Получить кальций и магний можно вместе с печенью, морепродуктами, молоком, бананами, виноградом, подсолнечными семечками, сухофруктами.

Рацион при межпозвонковой грыже подбирается с учетом пагубного влияния избыточного веса на позвоночник. Когда есть лишние килограммы, это всегда будет усугублять и так тяжелое состояние. Высокие нагрузки при этом получает весь опорно-двигательный аппарат, а непосредственно позвоночник страдает от повышенного давления на диски и позвонки. Чем выше нагрузка, тем сильнее компрессия.

Лишний вес также сказывается на состоянии хрящевой ткани, ускоряя ее изнашивание. Жировая ткань замещает мышечную, а это уже сказывается на поддержании позвоночника. Когда нет крепкого мышечного корсета, на межпозвоночные структуры оказывается еще большая нагрузка, происходит искривление, уменьшается пространство между позвонками.

Чтобы лечение грыжи проходило успешно, нужно худеть. С этой целью подойдут диета и умеренные физические нагрузки, которые обеспечивает лечебная гимнастика.

Разрушение межпозвоночного хряща при грыже можно приостановить, соблюдая ряд рекомендаций в питании. Они актуальны как в период консервативной терапии, так и после хирургического лечения.

Для восстановления хрящевой ткани важны следующие правила питания:

• разрушенный хрящ будет нормально рубцеваться при достаточном поступлении в организм белка, ежедневная потребность составляет около 70-110 г, но потребление важно распределять на завтрак, обед и ужин, что обеспечит непрерывный процесс регенерации;
• нужно употреблять много жидкости для поддержания общего водного баланса и содержания воды в больном хряще, в день рекомендуется пить не менее 1,5 литра;
• для нормального восстановления хряща нужны гликозаминогликаны, которые можно получить с пищей животного происхождения, потому вегетарианство не будет способствовать выздоровлению, но и переизбыток такой пищи нежелателен.

Общие ограничения и рекомендации — это основы диеты при патологии межпозвонкового диска, но как питаться с максимальной пользой для здоровья позвоночника, сможет объяснить лишь врач после комплексного обследования организма.

В каждом случае будут иные рекомендации, ведь в период лечения нужно влиять на причинный фактор, а их есть множество. Если больной питается по одному режиму до и после операции, это не совсем верно, ведь потребности организма в разные периоды лечения будут отличаться.

Есть общий для всех больных с грыжей диска список вредных продуктов:

• соль, сахар;
• специи, сладости;
• жареное, копченое;
• жирные и острые блюда;
• томаты, белый риск;
• алкоголь, кофе, энергетические напитки, крепкий чай;
• мясные изделия с консервантами и красителями;
• мороженое, сладкие газированные напитки.

Полезными при грыже дополнениями к рациону будут:

• травяные отвары, настои ромашки, тысячелистника;
• овощные соки;
• мед с редькой;
• кунжутное молоко.

1. Первый завтрак — вареное вкрутую куриное яйцо, какао или слабый чай.
2. Второй завтрак — обезжиренные творог или овсяная каша.
3. Обед — нежирный овощной суп.
4. Полдник — вареный картофель или гречневая каша.
5. Ужин — вареные овощи.

Последний прием пищи должен быть не позднее 20:00 вечера, но это зависит от режима дня. Между приемами пищи следует пить много чистой воды, но не делать этого непосредственно по время еды. При составлении меню следует ориентироваться на особенности организма. Если утром нет аппетита, не нужно заставлять себя завтракать, но и вовсе лишать организм пищи тоже неверно. В таком случае можно выпить сладкий чай или два стакана теплой воды, что будет способствовать появлению аппетита.

источник

Одним из основных факторов, предрасполагающих к развитию межпозвоночной грыжи, является дефицит важных для полноценной деятельности организма веществ, получаемых с потребляемой пищей. Деятельность межпозвоночных дисков обеспечивается мышечными тканями, которые поставляют кислород, витамины и микроэлементы.

Недостаточное количество перечисленных веществ приводит к их дефициту в мышцах и хрящевых тканях, в связи с чем они истончаются, утрачивают эластичность и функциональные особенности. Лечение грыжи основывается не только на применении лекарственных препаратов, но также полноценном обеспечении организма витаминами и микроэлементами, необходимыми для восстановления хрящевых тканей.

Правильное питание при позвоночной грыже является своеобразной основой, вокруг которой строятся дополнительные методики лечения, например занятия фитнесом и пилатесом при болезни. Как организовать питание правильно? Как обеспечить организм важными веществами? Как предупредить прогрессирование патологических процессов? Рассмотрим указанные вопросы более обстоятельно.

В соответствии с термином «межпозвоночная грыжа» принято понимать патологический процесс, в ходе которого хрящевая ткань межпозвоночного пространства утрачивает эластичность и выходит за пределы позвонков. Отсутствие грамотно построенной схемы лечения на ранних этапах развития недуга влечет серьезную угрозу, сопряженную с поражением спинного мозга.

Для предупреждения негативных последствий, а также запуска регенеративных процессов лечащий врач, как правило, советует больному придерживаться лечебной диеты, которая ограничит количество вредных веществ, поступающих в организм, и восполнить дефицит недостающих микроэлементов и витаминов. Соблюдение принципов здорового питания позволит ускорить процессы регенерации тканей межпозвоночных дисков, повысить их эластичность и восстановить подвижность.

Кроме того, важной задачей сбалансированного питания является вывод из организма продуктов метаболизма, отложений вредных солей, токсинов и шлаков. А ведь именно указанные вещества, при условии значительного их количества, нередко приводят к развитию различных заболеваний опорно – двигательного аппарата.

Как правило, грамотно построенная схема питания не предусматривает значительного снижения суточной калорийности рациона больного, однако в некоторых случаях указанная мера является необходимой. Фактором, усугубляющим течение болезни, является лишний вес. Для уменьшения избыточной массы тела и снижения нагрузки на позвоночник больному потребуется соблюдать диету, одной из целей которой является похудение.

Совет! При отсутствии необходимости похудения диета при межпозвоночной грыжи не предусматривает существенных ограничений в питании. Более того, здоровое питание строится на принципе включения в рацион не только полезных, но также вкусных и разнообразных блюд.

Лечебное питание при грыже межпозвоночных дисков подбирается сугубо в индивидуальном порядке с учетом возраста больного, массы тела, наличия или отсутствия склонности к набору лишнего веса, степени развития заболевания, особенностей трудовой деятельности, а также ряда иных аспектов. Однако существуют общие принципы здорового питания, соблюдать которые требуется в обязательном порядке.

1. Для предупреждения набора лишней массы тела не рекомендуется переедать. Оптимально завершать трапезу на фоне ощущения незначительного чувства голода.
2. Питаться следует дробно, то есть, кушать не менее 5 раз в сутки, употребляя при этом не более двухсот пятидесяти миллилитров пищи за один раз.
3. Важно обеспечить организм достаточным количеством витаминов и микроэлементов, необходимых для построения и восстановления хрящевых тканей. Для этого рекомендуется употреблять в пищу жирную морскую рыбу, свежие овощи, фрукты, ягоды, зелень, кисломолочную продукцию, постное мясо.
4. Следует полностью отказаться от употребления быстрых углеводов. Прием в пищу подобных продуктов не приносит организму пользы и является основной причиной набора лишней массы тела.
5. Необходимо пить достаточное количество жидкости. При этом необходимо помнить о том, что традиционная норма, объем которой составляет два литра, не является обязательной для каждого. Необходимое количество воды определяется индивидуальными потребностями организма и может существенно варьироваться. Пить следует в соответствии с потребностями организма.
6. Для стимуляции обменных и регенеративных процессов рекомендуется включить в рацион блюда с добавлением свежего чеснока, напитки на основе имбиря и лимона. Эти продукты помогут очистить организм, вывести токсины и шлаки и повысить иммунные силы.
7. Следует отказаться от приема в пищу жирных, сладких, соленых и острых блюд, копченостей, маринадов, пряностей, колбас, полуфабрикатов.
8. В рацион обязательно следует включать овощи и фрукты в сыром виде. Овощи желательно употреблять в виде салатов с добавлением растительного масла. Блюда такого рода помогут улучшить пищеварение, нормализовать обмен веществ и повысить эластичность хрящевой ткани.

Придерживаться данных принципов питания можно не только в процессе соблюдения диеты, рекомендованной в качестве элемента лечения остеохондроза, но также и профилактической меры, предупреждающей развитие заболеваний суставов. Кроме того, соблюдение основных правил здорового питания позволит предотвратить набор лишней массы тела.

Для запуска процессов восстановления и повышения эластичности хрящевой ткани следует насытить организм достаточным количеством важных витаминов и микроэлементов.

Вопреки широко распространенному мнению, для суставов необходим не только кальций, но также множество других веществ.

Наименование вещества	Полезные свойства	Продукты
Витамин А.	Помогает организму усваивать наиболее полезные витамины и микроэлементы, оказывает благотворное влияние на рост и восстановление костной ткани.	Баранья, куриная, говяжья и телячья печень, рыбий жир, жирные сорта морской рыбы.
Витамин Д.	Является веществом, необходимым для полноценного функционирования центральной нервной системы.	В наибольших количествах содержится в морской рыбе, печени трески, а также твердом сыре и черной икре.
Аскорбиновая кислота.	Способствует повышению иммунных сил организма, восстановлению и омоложению тканей.	Содержится в шиповнике, плодах цитрусовых фруктов, черной смородине, сладком перце, фасоли.
Рибофлавин.	Данное вещество является настоящим «витамином красоты», так как способствует эффективному улучшению внешнего вида и цвета, а также повышению эластичности кожных покровов.	Преимущественно содержится в рисовой крупе, свежих куриных и перепелиных яйцах, пивных дрожжах, говяжьей и телячьей печени.
Кальций.	Строительный элемент, необходимый для полноценного роста, развития и восстановления хрящевых и костных тканей. Недостаток его в организме приводит к хрупкости костей, ломкости ногтей и волос.	Содержится в натуральной молочной и кисломолочной продукции, в моркови, свекле, цветной капусте, а также кукурузной муке и крупе.
Пиридоксин.	Стимулирует обменные процессы и повышает способность организма усваивать необходимые витамины и микроэлементы, поступающие с принимаемыми в пищу продуктами.	Твердые сорта сыра высокого качества, постное мясо, говяжьи печень и сердце, морепродукты, молочная продукция.
Тиамин.	Вещество способствует стимуляции процессов метаболизма на клеточном уровне.	Содержится проросшие пшеничные зерна, отруби. Гречневая каша, некоторые виды свежей зелени.
Марганец.	Способствует улучшению состава крови и деятельности органов системы кроветворения.	Содержится в макаронных изделиях высокого качества, свежих овощах и фруктах, грецких орехах.
Фосфор.	Недостаток фосфора в организме приводит к нарушению процессов усвоения кальция, поступающего с потребляемыми в пищу продуктами. Кроме того, данное вещество активно стимулирует обменные процессы.	Содержится в муке грубого помола, некоторых видах зерновых культур, зелени, рыбе, капусте и огурцах.

Необходимо знать, что некоторые полезные вещества, например, аскорбиновая кислота, разрушаются под воздействием высоких температурных режимов.

Для обеспечения организма необходимыми витаминами и микроэлементами следует употреблять продукты, прошедшие минимальную термическую обработку. Особенно актуальным является данное правило для овощей и фруктов.

Рациональное питание при грыже позвоночника базируется на своде правил, соблюдение которых позволит обеспечить организм важными микроэлементами, витаминами, а также предупредить поступление веществ, оказывающих негативное влияние на состояние хрящевой ткани.

Для устранения симптомов заболевания и стимуляции регенеративных процессов необходимо исключить из рациона вредные продукты и пополнить привычное меню полезной едой. Более подробно о принципах составления сбалансированного рациона расскажет видео в этой статье, фото, а также приложенная ниже инструкция.

Как уже было отмечено выше, диета при грыже межпозвоночных дисков предусматривает существенные ограничения только в той ситуации, если больной страдает ожирением. В иных клинических случаях рацион пациента включает полноценный набор привычных для каждого продуктов и блюд.

Основная цель лечебного меню – полноценное обеспечение организма витаминами и микроэлементами, участвующими в построении и восстановлении хрящевой и костной тканей.

Продуктами, разрешенными к употреблению на фоне грыжи позвоночника, являются следующие:

1. Фрукты и овощи, богатые большим количеством клетчатки, которая помогает очистить организм, вывести токсины и шлаки, а также улучшить метаболические процессы. Особенно много клетчатки содержится в яблоках, грушах, белокочанной капусте, моркови. Также полезно употреблять в пищу свежий топинамбур, шпинат, малину, ежевику, клубнику.
2. Постные сорта мяса: говядину, телятину, курятину, индейку, крольчатину. Субпродукты: говяжью и телячью печень, сердце.
3. Обычный белый хлеб рекомендуется заменить хлебом грубого помола или хлебобулочными изделиями из отрубей. Эти продукты содержать максимальное количество полезных веществ и улучшают процессы пищеварения.
4. Злаковые культуры. Желательно ежедневно включать в рацион любые виды каш, приготовленные с добавлением свежего молока, меда и растительного масла. Добавлять в каши сливочное масло и другие жиры животного происхождения не рекомендуется.
5. Молочную и кисломолочную продукцию. Желательно употреблять продукты данной категории низкого процента жирности, так как прием в пищу большого количества животных жиров нежелателен при заболеваниях суставов.
6. Орехи, бобовые культуры, яйца.
7. Морепродукты, жирные сорта морской рыбы, водоросли, морскую капусту, печень трески, икру.
8. Также желательно включить в рацион блюда, приготовленные посредство использования вещества, именуемого агар – агар. Как правило, он содержится в различных видах желе, холодце, студнях.

Что касается напитков, то лучше всего пить натуральные свежевыжатые соки, разбавленные водой, компоты домашнего приготовления, зеленый чай. Для повышения иммунных сил и насыщения организма витамином С рекомендуется включить в рацион компот, приготовленный из высушенных плодов шиповника. Для улучшения вкуса такого напитка можно добавить в него натуральный пчелиный мед.

При грыже позвоночника, а также иных заболеваниях из рациона следует полностью устранить продукты, которые не несут никакой пользы и даже могут нанести вред при неразумном их употреблении. В первую очередь следует полностью забыть об алкоголе, это вещество является вредным не только для лиц, страдающих грыжей, но и для абсолютно здоровых людей.

В качестве иных продуктов, есть которые нежелательно, следует назвать:

1. Мука высшего сорта, сахарозаменители и натуральный сахар. В процессе промышленного изготовления данных продуктов из них полностью удаляются все витамины и полезные вещества, то есть, их употребление не принесет организму никакой пользы. Однако в качестве исключения допустимо включать в рацион небольшое количество сахара или изделий, приготовленных с использованием муки высшего сорта.
2. Чрезмерно острые, соленые и жирные блюда. Еда такого рода способствует распространению воспалительных процессов и усилению болезненных ощущений. Особенно важно исключить из рациона жиры животного происхождения или употреблять их в минимальных количествах.
3. Соль. Одна из главных причин развития заболеваний суставов – употребление чрезмерного количества соли. Для предупреждения осложнений недуга и его лечения следует солить еду минимально. Также можно заменить обыкновенную соль различными пряностями и свежей зеленью.
4. Сладости, кондитерские изделия, выпечка из муки высшего сорта. Подобная продукция содержит, как правило, большое количество жиров животного происхождения, сахара, маргарина и спредов, что обуславливает ее вред. В качестве исключение можно употреблять домашнюю выпечку в незначительных количествах.
5. Копчености, соленья, маринады колбасные изделия, полуфабрикаты, продукты быстрого приготовления, фастфуд, чипсы, газированную воду, конфеты и другие блюда и продукты, не требующие проведения кулинарной обработки.

Важно также обратить внимание на способы, посредством которых производится приготовление пищи. Для сохранения в продуктах максимального количества витаминов и полезных веществ пищу готовить рекомендуется при помощи варки, запекания и тушения. Блюда, приготовленные посредством обжаривания в большом количестве масла, не рекомендованы к употреблению

Ввиду того, что при межпозвоночной грыже не требуется соблюдать строгую диету, питание не только может, но и должно быть максимально разнообразным. Такая мера поможет обеспечить организм важными микроэлементами и предупредить их дефицит. Питаться следует не менее пяти раз в день, при этом объемы пищи должны быть небольшими.

В качестве примерного меню можно привести следующие варианты:

1. Завтрак. Первый прием пищи должен быть не только вкусным, но и полноценным, то есть, насыщенным достаточным количеством питательных веществ, которые обеспечат организму необходимую энергию на весь день. В качестве завтрака можно выбрать: паровой омлет или запеканку из яиц и зелени, овсяную или гречневую кашу с добавлением молока или растительного масла, небольшой бутерброд из цельнозернового хлеба и сыра. В качестве напитков желательно употреблять зеленый чай, компот или отвар шиповника с добавлением небольшого количества меда.
2. Второй завтрак. Второй завтрак также должен быть питательным и легким. В качестве перекуса в это время лучше всего съесть немного орехов или сухофруктов, фруктовый или овощной салат, заправленный растительным маслом или йогуртом, бутерброд с отварной курицей или сыром, небольшое количество йогурта или творожную запеканку с фруктами или ягодами.
3. На обед следует обязательно съесть тарелку любимого супа, приготовленного на бульоне из постного мяса. Наиболее предпочтительными вариантами являются супы с добавлением свежих овощей и бобовых культур. На второе можно съесть небольшой кусок рыбы или мяса, запеченных на гриле или приготовленных на пару. В качестве гарнира можно съесть овощной салат, рассыпчатую гречневую кашу, небольшое количество картофельного пюре без добавления сливочного масла. Пить чай или кофе не рекомендуется, так как эти напитки препятствуют усвоению полезных для организма веществ, поступающих с пищей. Лучше завершить трапезу стаканом компота или любого натурального свежевыжатого сока, предварительно разбавленного водой.
4. На полдник желательно съесть что-нибудь легкое, например, йогурт, творожную запеканку, пару фруктов.
5. Идеальный вариант для ужина – сочетание мясного блюда и овощного гарнира. Есть можно овощи, приготовленные на пару или тушеные в собственном соку, также допустимо употреблять их в свежем виде. Что касается мясного блюда, то на ужин лучше съесть куриное мясо или рыбу, приготовленные посредством варки на пару, тушения или запекания. Завершить ужин можно стаканом киселя ил компота.

Следует помнить о том, что последний прием пищи должен быть минимум за два – три часа до сна. В случае, если незадолго до отхода ко сну проснется непреодолимое чувство голода, можно позволить себе выпить небольшой стакан кефира, жидкого йогурта или любого другого кисломолочного продукта. Также не возбраняется пара кусочков любого сухого печенья или сухариков.

Предложенный выше вариант меню является оптимальным только для лиц, не страдающих избыточной массой тела. Если помимо лечения позвоночной грыжи питание преследует дополнительную цель, то есть, снижение веса, меню должно быть менее калорийным.

Однако помните о том, что соблюдать такую диету следует только после консультации с лечащим врачом, который поможет подобрать наиболее правильный вариант лечебного меню в соответствии с возрастными особенностями пациента, его массой тела и количеством лишних килограмм.

В качестве примера можно предложить следующий вариант меню для людей, одной из основных целей которых является похудение:

1. Завтрак. Любая каша из злаков, приготовленная на воде, с добавлением небольшого количества растительного масла, лучше всего в данном случае использовать оливковое масло. Также можно съесть пару отварных яиц или паровой омлет из двух белков. В качестве напитков лучше выбрать зеленый чай или компот из сухофруктов без добавления сахара.
2. Второй завтрак. При наличии необходимости снижения веса следует употреблять больше овощей и фруктов, которые способствуют стимуляции процессов обмена веществ и пищеварения. Соответственно, в качестве второго завтрака лучше выбрать легки салат из свежих фруктов и ягод, заправленный обезжиренной сметаной. При условии отсутствия времени можно съесть небольшой бутерброд из кусочка цельнозернового хлеба, ломтика отварной курицы, свежего помидора и огурца.
3. Обед. Легкий овощной суп является блюдом, которое следует употреблять ежедневно в качестве обеда. Готовить его следует на основе овощного бульона, добавлять бобовые или злаковые культуры, а также картофель в данном случае не рекомендуется. В качестве второго блюда можно побаловать себя ленивыми голубцами, отварным на пару постным мясом или запеченной рыбой. При этом необходимо обязательно сочетать мясное блюдо с овощами. На гарнир можно приготовить овощной салат или отварные овощи.
4. Полдник. В качестве идеального варианта полдника для лиц, стремящихся к похудению, можно предложить небольшой стакан йогурта с добавлением свежих овощей и фруктов. Также можно приготовить запеканку из обезжиренного творога с добавлением ягод или сухофруктов.
5. Ужин. Мясное блюдо является обязательной составляющей частью ужина. Выбрать можно любые блюда из постного мяса, приготовленные посредством варки запекания или тушения. На ужин лучше всего выбирать курицу, индейку или рыбу. В качестве гарнира к основному блюду можно выбрать запеченные в фольге овощи, рассыпчатую гречневую кашу или овощной салат. В качестве напитка можно выбрать компот из свежих ягод или сухофруктов без добавления сахара.

Приведенное выше меню для лиц, страдающих наличием большого количества лишних килограммов, является лишь условным. Для выбора наиболее оптимального варианта, предусматривающего все физиологические и возрастные особенности больного, следует обязательно посоветоваться с лечащим врачом.

При этом следует обязательно помнить о том, что несоблюдение диеты может привести к развитию дополнительных заболеваний.

Для укрепления и повышения эластичности хрящевых тканей можно также употреблять средства, отнесенные к народным методам лечения межпозвоночной грыжи. Сочетание домашних лекарств поможет устранить заболевание и предупредить вероятные его осложнения. Кроме того, снадобья, рецепты которых приведены ниже, способствуют укреплению иммунных сил организма и повышению общего тонуса.

Существенным плюсом подобной терапии является низкая цена используемых ингредиентов.

1. Лекарство из черной редьки. Отлично укрепляет иммунитет, насыщает организм важными микроэлементами и способствует стимуляции регенеративных процессов в тканях. Для приготовления этого простого и доступного средства требуется смешать полтора стакана свежевыжатого сока редьки, стакан пчелиного меда, лучше всего брать липовый, половину стакана разбавленного медицинского спирта и ложку мелкой поваренной соли. Компоненты тщательно перемешать и выдержать в темном месте в течение трех дней. Для получения целебного эффекта требуется принимать по две столовые ложки лекарства перед каждым из основных приемов пищи. Также допускается втирать готовое лекарство в пораженные места при возникновении сильных болезненных ощущений.
2. Настой тысячелистника. Эффективным средством для снятия воспалительных процессов, укрепления иммунных сил организма и хрящевой ткани является настой тысячелистника. Для получения лечебного средства следует заварить столовую ложку травы стаканом кипящей воды и дать постоять в течение ночи. На следующий день выпивайте по одной столовой ложке настоя перед каждым приемом пищи. Хранить приготовленное заранее лекарство следует в холодильнике.
3. Кунжутное молоко. Самое простое, эффективное и вкусное средство для здоровья суставов. Для его приготовления следует тщательно перемолоть кунжут при помощи кофемолки, перемешать четыре столовые ложки полученного порошка с литром теплой воды и столовой ложкой натурального меда. После того, как компоненты полностью растворятся, следует процедить жидкость. Употреблять такое молоко следует только натощак в количестве половины стакана. Пить его можно до трех раз в течение суток, но злоупотреблять таким средством не рекомендуется.

Несмотря на всю пользу народных средств, перед применением любого из них следует обязательно проконсультироваться со специалистом. Особенно актуально данное правило для лиц, страдающих различными формами аллергии и заболеваний органов пищеварительного тракта. В подобных ситуациях употребление средств, приготовленных в домашних условиях, может привести к крайне негативным последствиям.

Для обобщения перечисленных выше рекомендаций необходимо подчеркнуть, что диета при грыже позвоночника является обязательным элементом лечения. Несоблюдение основных правил сбалансированного питания может привести к усугублению состояния больного.

Особенно важно соблюдать диету лицам, страдающим ожирением, так как лишний вес является одним из основных факторов, способствующих развитию заболеваний суставов. Следует также помнить о том, что каждый клинический случай является уникальным, соответственно, те приемы лечебного питания, которые отлично подойдут одному больному, будут неприемлемы для другого.

Именно поэтому по поводу наиболее подходящего варианта питания следует обязательно проконсультироваться с врачом.

источник