Пациентам показана сбалансированная диета при позвоночной грыже для нормализации поступления питательных веществ. Оптимальный рацион может подобрать квалифицированный диетолог, который изучит анамнез больного и учтет индивидуальные особенности организма. Соблюдение предписанной диеты особенно важно в период обострения, когда противопоказаны физические нагрузки. Однако больному следует учитывать, что диета не заменяет приема медикаментов и прохождения физиопроцедур.
Грыжа позвоночника ведет к малоподвижному образу жизни и, в результате, к набору лишнего веса. Крайне важно сбалансировать количество поступаемых калорий и энергетические затраты.
Диета при грыже позвоночника поясничного отдела способна купировать негативную симптоматику и восстановить поврежденные костные и хрящевые ткани. Больным, страдающим ожирением, первоочередно следует обратить внимание на снижение веса. Повышенная масса тела провоцирует дополнительную нагрузку на суставы и диски. Если больной будет точно следовать рекомендациям диетологов, то у него наступят следующие улучшения:
- купирование болевого синдрома,
- растворение солевых отложений,
- ослабление давления дисков на позвонки и хрящи,
- регенерация нервных окончаний в позвоночном столбе,
- насыщение поврежденных тканей макро-, микроэлементами и витаминами.
Сбалансированное питание при грыже поясничного отдела позвоночника должно базироваться на следующих принципах:
- Показано дробное питание 4—5 раз в сутки. Порции должны быть маленькими, чтобы не допустить переедания.
- Простые углеводы следует ограничить или полностью исключить, так как они провоцируют набор веса.
- Для регенерации хрящей показано включение в меню продуктов, богатых коллагеновым белком (холодец, желе и т. д.).
- Последний прием пищи должен быть за 3—4 часа до сна.
- Рекомендуется употреблять блюда, содержащие большое количество витаминов, улучшающие усвоение минеральных веществ костями и хрящами.
- Копченая и жирная пища противопоказана.
- Соль следует исключить из рациона или максимально ограничить. В качестве альтернативы рекомендованы сушеные травы и водоросли.
- Организм должен получать минимум 2—3 л чистой питьевой воды в день. Пить жидкость следует в перерывах между приемами пищи.
Питание при межпозвоночной грыже поясничного отдела должно включать следующую полезную продукцию, представленную в таблице:
Яйца | Регенерация тканей | |
Рыбий жир | ||
Печень трески | ||
Холекальциферол (вит. D) | Сливочное масло | Формирование костной ткани |
Сметана | ||
Лосось | ||
Аскорбиновая кислота | Цитрусовые | Антиоксидантное воздействие |
Шиповник | ||
Сладкий перец | ||
Витамин B | Субпродукты | Купирование болевого синдрома |
Грибы | ||
Овсянка | ||
Ячмень | ||
Авокадо | ||
Гречка | ||
Кальций | Сыр | Формирование костных структур |
Творог | ||
Миндаль | ||
Магний | Кешью | Остановка процесса дегенерации костей |
Кедровые орехи | ||
Изюм | ||
Фосфор | Рыба | Укрепление тканей |
Брынза | ||
Креветки | ||
Марганец | Горчица | Улучшение обменных процессов, а также восстановление питания хрящей и костей |
Фисташки | ||
Морская капуста |
Микро-, макроэлементы и витамины для позвоночника должны поступать в нужном количестве, чтобы запустился процесс регенерации костных и хрящевых структур. При этом правильное питание должно включать точный подсчет килокалорий. Для этого больному рекомендуется завести специальный блокнот или обратиться за консультацией к диетологу.
При поясничной и шейной грыже показано употребление большого количества воды. Из напитков следует отдать предпочтения фрешам, каркаде и травяным настоям. Не рекомендуется употреблять кофе и крепкие чаи, которые негативно скажутся на водно-солевом обмене. Газированные напитки следует полностью исключить.
Питание при позвоночной грыже должно исключать такие продукты, способствующие усугублению заболевания, как:
- мучные изделия,
- сахар и соль,
- магазинная продукция, богатая на консерванты, красители и усилители вкуса,
- помидоры,
- белый рис,
- спред,
- маринады и копчености.
Для улучшения состояния диска врачи также рекомендуют отказаться от вредных привычек — курения и употребления алкоголя.
При диагностировании шейного или поясничного выпирания диска больному можно взять за основу следующий рацион на день:
- Завтрак:
- вареное яйцо,
- овсянка,
- каркаде.
- Второй завтрак:
- салат из свежих фруктов.
- Обед:
- грибной суп-пюре,
- запеченная камбала,
- овощи-гриль.
- Полдник:
- творог.
- Ужин:
- куриные крылышки,
- гречневая каша,
- салат из огурцов и капусты.
- Второй ужин:
- стакан домашнего йогурта.
Важно учитывать, что примерное меню не учитывает индивидуальных особенностей организма и стадии болезни. Больному следует ориентироваться на собственные ощущения. Если после употребления любого продукта наблюдается ухудшение состояния, то его следует исключить из рациона. С особой осторожностью необходимо подойти к составлению сбалансированного питания аллергикам и людям с сопутствующими заболеваниями.
источник
Пища, которую получает человек, может способствовать развитию заболеваний или их предупреждению. Не исключение в этом аспекте и грыжа диска, поскольку самой частой причиной ее развития является неправильный режим питания. За счет достаточного поступления необходимых веществ к межпозвонковым дискам они способны выполнять свою функцию. Если есть недостаток, в каком-либо компоненте, диски быстро изнашиваются и это приводит к развитию выпячивания. Вначале образуется остеохондроз, а после и собственно грыжа межпозвонковых дисков.
Нежирная рыба поможет справиться с воспалительным процессом
Грыжа нередко обостряется и тогда диета приобретает свои определённые нюансы. В составе питания обязательно должна быть рыба, в особенности это касается сельди, лосося, макрели. Эти сорта рыбы содержат в своем составе вещества, позволяющие справится с воспалительным процессом.
Также рекомендовано срочно снизить вес, поскольку именно он провоцирует развитие осложнений. При правильном и сбалансированном питании грыжа межпозвонкового диска не принесет проблем.
Главное, не переедать и знать меру во всем. Именно этим принципом нужно руководствоваться во время приема пищи.
Рацион питания, естественно, играет важную роль, но не менее важен режим, по которому человек ест. Порции должны быть небольшими и принимать их нужно 5-6 раз на протяжении всего дня. Последний раз покушать можно примерно за 4 часа перед сном. Если же с голодом справиться не удается, то перед тем, как пойти спать, лучше съесть яблоко, выпить йогурт или нежирный кефир.
Сладкое ограничивается и об этом уже упоминалось выше. Но если его сильно хочется, то чайная ложечка сахара или конфетка не станут причиной большого вреда. Мучные изделия можно себе позволить, но в небольшом количестве за завтраком или в полдник. Маленькая булочка или пара печений поднимут настроение и не навредят фигуре. Копченое и колбаса должны быть полностью исключены из рациона, но иногда небольшой бутербродик с колбаской позволить можно.
Слишком строго и аскетично питаться тоже не стоит, в конечном итоге можно просто сорваться. Порадовать желудок, конечно, можно, но только чуть-чуть и в качестве поощрения за придерживание рамок диеты.
Полезно было бы узнать и о продуктах, которые при грыже позвоночника употреблять нежелательно. Сахар и муку высшего сорта следует поставить первыми в списке, ведь в процессе обработки эти продукты теряют все полезные организму вещества.
В современных мясных продуктах, колбасе, беконе, сосисках содержатся красители, стабилизаторы и усилители вкусовых качеств в большом количестве. Да, смотрится все аппетитно, но вот вреда намного больше, нежели пользы.
Ограничиваются или исключаются:
- мороженое;
- газированные напитки;
- желе;
- сладости и большинство мучных изделий;
- как можно меньше употребляется соли.
Наравне с вышеперечисленным вредными являются продукты с солью. В этом списке можно перечислить орешки, маринады, кетчупы. Не рекомендован белый рис, маргарины и всевозможные спреды.
Рыба полезна, но не копченная из магазина, она проходит процедуру обработки растворами, а не древесным дымом.
Особое внимание нужно уделить овощам и фруктам
Больше овощей и фруктов – это не только полезно, но и помогает уменьшить симптоматику при грыже позвоночника. Полезны груши, яблоки, которые можно найти в любом саду. С огорода на столе должен быть салат, топинамбур, его корнеплоды, полезно покушать клубнику, малину и шпинат. Источником полезных веществ становится чечевица, фундук и орехи, синий изюм, урюк с косточками, бобовые, тыква и капуста, которые нужно потреблять как можно больше. Источником углеводов является хлеб из муки грубого помола, отруби и каша. Полезно парное молоко и йогурты.
Примерное меню
Свежевыжатых соков можно пить сколько угодно
За день можно разнообразить свое питание каким угодно образом и при этом не чувствовать никакого дискомфорта. Покушать можно одно яйцо, 150 грамм нежирного творога или 30 грамм сыра. Полезен нежирный бульон или суп в количестве 150 миллилитров. Из мясного позволить себе можно 200-250 грамм потрошков, нежирного мяса (куриного или индейки) или рыбы.
Кашу можно кушать любую, только в количестве 100 грамм, заменить ее реально картофелем, только не жареным и не более 150 грамм. Отличным гарниром станет 100 грамм салата из белокочанной или цветной капусты. Из фруктов можно употреблять, что душе будет угодно, к примеру, 2 яблока или апельсин, банан, киви. Овощи на столе могут быть представлены зеленым луком, огурцом, помидорами, или двумя морковками. Жидкости нужно пить достаточное количество, чая, сока и компота должно быть не менее 1,5 – 2 литров.
В межпозвонковом диске содержится большое количество воды, именно она играет важную роль в его прочности и поддержании высоты, помогает выполнять амортизационную функцию, поддерживать нормальное давление внутри диска. При недостаточном поступлении жидкости диск высыхает и теряет свою эластичность. В связи с этим необходимо постоянно поддерживать нормальное давление внутри диска и выпивать достаточное количество жидкости. В сутки в норме человек, страдающий от грыжи межпозвонкового диска, должен выпивать не менее 1,5-2 литров жидкости.
Напитки, которые имеют мочегонный эффект, ограничиваются, и об этом необходимо постоянно помнить. К таким напиткам относится кофе и зеленый чай, в который добавили молоко, а также брусничный и земляничный.
В твороге содержится достаточно фолиевой кислоты, способствующей выработке коллагеновых волокон
Витамины участвуют во многих процессах обмена, поэтому должны в достаточном количестве поступать в организм. В диете должны присутствовать продукты – источники витаминов. Так, за счет попадания витамина А вырабатывается коллаген, он является основным веществом для выработки хрящевой ткани. Источником коллагена является говяжья печень, печень трески, брынза, сливки, молоко и морковь.
Витамины группы В способствуют восстановлению соединительной ткани, что также весьма важно, если есть межпозвонковая грыжа. Источниками витаминов этой группы является горох, гречневая крупа, фундук, печень, грецкие орехи, сладкий перец, куриные яйца. За счет фолиевой кислоты также происходит выработка столь необходимых коллагеновых волокон. Это вещество попадает в организм с употреблением говяжьей печени или печени трески, грецких орехов и фундука, творога и овсяной крупы.
В рационе постоянно должны присутствовать продукты, богатые витамином Е, который является антиоксидантом и замедляет процессы старения. Поступает он в организм с употреблением зерен проросшей пшеницы, кукурузного масла, бобов, сельди.
За счет витамина С улучшается кровообращение и нормализуется структура стенки сосуда. Все это в комплексе способствует большему притоку крови к тканям и органам, нормализует питание межпозвонковых дисков. В большом количестве аскорбиновая кислота содержится в отваре плодов шиповника, сладком перце, апельсинах, черной смородине, яблоках, облепихе.
Положительно на стенку сосудов и капилляров влияет и витамин Р. Его содержит белокочанная капуста, щавель, плоды крыжовника и картофель.
Витамины при заморозке или термической обработке, а также под воздействием света могут разрушиться. В связи этим овощи и фрукты употребляют в сыром виде, порезанными крупными частями. Резать их лучше с использованием керамического ножа, а хранить в стеклянной или пластиковой посуде.
Каши богаты белком, поэтому их необходимо включать в рацион
В питании при грыже межпозвонкового диска в обязательном порядке должны присутствовать белки, поскольку именно они являются основным строительным материалом в организме.
Употреблять белки бесконтрольно крайне не рекомендуется.
Для нормальной жизнедеятельности взрослому человеку достаточно потреблять от 58 до 100 граммов белка в день. Но есть заболевания, когда на это количество накладывается ограничение. За счет белков и коллагена, которые входят в состав межпозвонковых дисков, поддерживается их правильная форма и эластичность.
Белки позволят укрепить мышцы, что снимет дополнительную нагрузку с позвоночника. В меню обязательно должно присутствовать нежирное мясо птицы, рыба, яйца, творог и натуральный сыр, как источник белка.
Кальций в достаточном количестве содержится в молочных продуктах
Укрепить межпозвонковые диски нет возможности, если в организме нет в достаточном количестве микроэлементов. Так, за счет присутствия в организме магния и кальция кости становятся более крепкими. Источник магния – натуральный мед, сухофрукты, виноград, бананы, морская капуста, лук, печень животных и семечки подсолнуха. Кальций попадает в организм с молоком и продуктами из него, яйцами, рыбой, бобами.
Предпочтение лучше отдавать не обезжиренным, а полужирным молочным продуктам, из них усвоение кальция происходит наиболее оптимально.
Марганец обеспечивает нормальное питание клеток. Содержится этот микроэлемент в яйцах, сыре, богат им миндаль и грецкий орех. Укрепить кости помогает фосфор, без него они становятся хрупкими и ломкими. Богата им рыба, отруби, бобовые и сыр.
Питание имеет не последнее место при грыже межпозвонковых дисков. При поступлении нужных веществ в достаточном количестве и исключении и ограничении вредной пищи прогрессирование болезни можно остановить. Главное, правильно составить свою диету и это поможет не только уменьшить проявления заболевания, но и снизить лишний вес, сделать фигуру более стройной и красивой.
источник
Грыжа межпозвоночных дисков поясничного отдела – это патология суставов, при которой диагностируются дистрофические изменения их тканей. Иными словами, сами диски истончаются, истираются и меняют своё месторасположение, а позвонки начинают соприкасаться. Это вызывает болезненные ощущения, которые сложно терпеть.
Чтобы предотвратить прогрессирующее развитие межпозвоночной грыжи в поясничном отделе, нужно начать лечение препаратами, подобранными врачом. Кроме того, медики советуют не пренебрегать физиопроцедурами, лечебной гимнастикой и особой диетой. Всё это помогает ускорить процесс лечения и восстановления.
При подозрении на грыжу нужно обязательно посетить врача – хирурга или невролога. Сильные боли – это признак начавшейся деформации. Если процесс не приостановить, то диски, разделяющие позвонки, сместятся. Далее на их фиброзных оболочках образуются трещины и разрывы, а содержимое выходит наружу. Сам же смещённый диск сдавливает нервные окончания, что иногда приводит к онемению и обездвиживанию конечностей.
Медики поясняют, что само заболевание в своём развитии проходит ряд последовательных стадий, каждая из которых имеет свои особенности. Более подробно они рассмотрены в таблице.
Стадия болезни | Происходящие изменения | Эффективные способы терапии |
---|---|---|
Пролапс | Межпозвоночный диск незначительно смещается от центра | Состояние легко вернуть в норму, если исключить воздействие факторов, которые приводят к развитию патологии |
Протрузия | Диск сместился и изменил форму, но ещё не вышел за границу позвонка | Пациенту требуется срочное обследование и назначение лечения. Эффективны лечебная гимнастика, диета |
Экструзия | Диск выходит за границу позвонка, что провоцирует усиление неприятных симптомов | Для устранения болезненности назначают медикаменты, а для предотвращения развития патологии – ЛФК и лечебную диету |
Секвестрация | Конечная стадия грыжи, на которой фиброзное кольцо диска повреждается, а его внутреннее содержимое – студенистое ядро – выходит наружу. Появление острой боли связывают со сдавливанием нервных окончаний | Лечение должно быть комплексным. Терапия на конечных стадиях предполагает новокаиновые блокады для снятия спазмов, медикаменты для предотвращения воспаления. В качестве дополнительных мер используются физиопроцедуры, а также корректируется рацион питания |
Врачи поясняют, что межпозвоночная грыжа – не редкость. Эта болезнь беспокоит людей при:
- избыточном весе;
- чрезмерных физических нагрузках;
- травмах, падениях, ударах;
- диагностированном остеохондрозе;
- искривлении позвоночника;
- нарушениях метаболизма;
- злоупотреблении курением.
Кроме того, риски усиливаются, если человек ведёт преимущественно сидячий образ жизни, а его род деятельности тоже связан с низкой активностью. Согласно статистике, поясничный отдел обычно поражается у людей старше 35 лет.
На заметку! Межпозвоночную грыжу нельзя оставлять без внимания. Болезнь успешно поддаётся терапии при обнаружении её на ранних стадиях. Для выздоровления врач обязательно порекомендует соблюдать диету.
Медики поясняют, что практически каждое заболевание требует коррекции рациона. Грыжа поясничного отдела – не исключение. Существует одновременно несколько причин, согласно которым пациенту с такой патологией предписывается соблюдение диеты.
- Нормализация веса. Известно, что межпозвоночные диски часто повреждаются у людей, склонных к полноте. Следовательно, для успешного лечения и дальнейшей профилактики требуется исключить воздействие провоцирующих факторов. Соблюдение диеты, предполагающей контроль над объёмами порций, а также строгое дозирование жиров и углеводов, позволит нормализовать вес и уменьшить неприятные симптомы межпозвоночной грыжи.
- Восстановление метаболизма. Первые патологические изменения при межпозвоночной грыже могут возникать на фоне нарушенного обмена веществ. Следовательно, на ранних стадиях патологии диета действительно может помочь устранить проблему.
- Избавление от солевых отложений. Процессы накапливания солей в околосуставном пространстве всегда сопровождаются болезненностью. Это не будет прямой причиной грыжи, однако может поспособствовать её рецидиву даже после лечения. По этой причине медики советуют перестроить рацион питания и исключить из него все продукты, способствующие отложению солей.
- Восстановление кровообращения. Деформированные и вышедшие за пределы позвонков диски сдавливают не только нервные окончания, но и кровеносные сосуды, питающие их. Такая проблема провоцирует застойные процессы и гипоксию в поясничном отделе. Следовательно, пациенту требуется такая пища, которая будет повышать интенсивность кровоснабжения.
- Восстановление тканей. При любом типе грыжи важно обеспечить достаточное поступление внутрь организма минеральных веществ (кальция, магния, фосфора и марганца). Не будут лишними и витамины, которые призваны ускорить усваивание микро- и макроэлементов.
На заметку! Врачи поясняют, что правильное питание при грыже позвоночника решает одновременно несколько задач и считается полноценным терапевтическим средством, которое уместно на любой из стадий развития заболевания.
Правильное питание не должно расцениваться как строгое ограничение в подавляющем большинстве продуктов. Диета при грыже не считается строгой. Многие блюда разрешены и даже приветствуются, так как могут ускорить процесс лечения.
Однако врачи советуют первоначально обратить внимание не на сам состав меню, а на общие принципы построения полезного рациона питания.
-
Первоначальная задача пациентов с грыжей – привести в норму собственный вес. Это означает, что категорически запрещено переедать. В идеале нужно кушать часто, но маленькими порциями. Человек может принимать пищу 5-6 раз в день. Кроме того, допускаются лёгкие перекусы в течение дня.
Это лишь общие принципы, которые стоит учитывать при составлении рациона питания для пациента, страдающего от межпозвоночной грыжи. На основании этих советов составляют списки полезных и вредных продуктов, а также расписывают меню, чтобы можно было легко подобрать блюда на каждый день.
Если вы хотите более подробно узнать, какое нужно соблюдать питание при болезни Бехтерева, а также рассмотреть основы правильного питания, вы можете прочитать статью об этом на нашем портале.
Одна из важнейших задач – насыщение организма витаминами, которые ускоряют регенерационные процессы в хрящевых и костных тканях. Специалисты называют несколько веществ, которые обязательно должны содержаться в выбранных продуктах питания.
- Витамины группы B. Для лиц, страдающих от межпозвоночной грыжи, особенно полезны пиридоксин и тиамин. Эти соединения служат своеобразным естественным обезболивающим средством. Благодаря их присутствию устраняются мышечные спазмы, а нервные отростки освобождаются от давления. Следовательно, пациент не будет чувствовать боль так остро как раньше. Самые доступные источники витаминов группы B – это крупы, хлеб, мясо, творог, горох и бобы.
- Витамин A. Именно это соединение и выполняет ключевую роль в регенерации любых повреждённых тканей. Вещество содержится в печени, яйцах, моркови. Следует помнить, что это жирорастворимый витамин, поэтому употреблять его нужно с соответствующими добавками, например, с подсолнечным или кукурузным маслом.
- Витамины C и E. Оба соединения входят в группу антиоксидантов. Такие вещества полезны тем, что предохраняют клетки от ранней гибели. Кроме того, доказано, что эти витамины снижают уровень стресса, который нередко повышается на фоне малоприятных симптомов межпозвоночной грыжи. Витамин C в больших количествах содержится в цитрусовых фруктах, киви, клубнике, шиповнике, облепихе. Чтобы получить порцию витамина E нужно кушать зелёные листовые овощи и пить молоко.
- Витамин D. Вещество, без которого нельзя обойтись при лечении любых патологий опорно-двигательного аппарата. Соединение не оказывает влияния на хрящевую ткань и межпозвоночные диски, однако помогает восстановить повреждённый позвоночник и укрепить его. Источники витамина D для организма человека – это рыба, говядина и субпродукты. Это же вещество синтезируется естественным образом под воздействием УФ-лучей.
На заметку! Медики рекомендуют насытить свой рацион продуктами, которые содержат в составе полезные витамины. Это поможет быстрее избавиться от болей и снять обострение патологии.
Обычно врачи поясняют пациентам с патологией позвоночного столба, какие продукты следует обязательно включить в рацион. К ним относятся все перечисленные выше элементы питания, содержащие в составе витамины, однако на этом перечень полезных блюд не заканчивается. Врачи называют ещё несколько продуктов, которые обязательно нужно включить в рацион.
- Холодец. Это идеальное блюдо для людей, страдающих от межпозвоночной грыжи. Оно обеспечивает достаточный запас энергии, отлично утоляет голод, и служит своеобразным источником строительного материала для новых хрящей в позвоночном столбе.
- Субпродукты. По мнению медиков, они принесут больше пользы, чем обычное мясо. Больным с грыжей позвоночника рекомендуется употреблять в пищу печень, сердце, лёгкое. Если же выбирается мясо, то стоит предпочесть говядину, так как она содержит больше витаминов.
Перечисленные продукты должны быть на столе каждый день. На основании этого списка можно составить примерное меню для больных грыжей, однако предварительно стоит рассмотреть перечень опасных продуктов, которые в обязательном и срочном порядке должны быть исключены их рациона сразу после постановки диагноза.
Список запретов вряд ли вызовет удивление. В него вошли те продукты, которые провоцируют быстрый набор лишнего веса или нарушения метаболизма. Так, при грыже поясничного отдела позвоночного столба следует воздержаться от:
- копчёностей;
- колбасы;
- острых соусов;
- майонеза;
- кетчупа;
- маринадов;
- консервов;
- фаст-фуда;
- маргарина;
- сливочного масла;
- мучных изделий.
Под запрет попадает и алкоголь, так как спиртное негативно влияет на состояние кровеносных сосудов и мускулатуры по всему телу. Артерии и капилляры, питающие поясничный отдел, сужаются, из-за чего кровь начинает течь по ним медленнее. Ещё одно негативное последствие распития алкоголя – внезапный спазм мускулатуры. В результате корешки нервных окончаний сдавливаются ещё больше, что причиняет резкую боль.
Если вы хотите узнать, что причиняет острую боль в пояснице, а также рассмотреть первую помощь при боли, симптомы, профилактику и методы лечения, вы можете прочитать статью об этом на нашем портале.
Составить меню для пациента с грыжей поясничного отдела несложно. Важно включить как можно больше полезных продуктов в разных вариациях, а также проследить, чтобы в список не попали вредные блюда. Можно проявить фантазию и придумать меню самостоятельно или же взять за основу разработанную врачами и диетологами модель.
Прием пищи | Блюда |
---|---|
Завтрак | Овсяная каша на молоке, варёное куриное яйцо, сладкий чай |
Второй завтрак | Мюсли со злаками, орехами и сухофруктами, заправленные йогуртом |
Обед | Суп из свежих овощей, тушёная печень с гречей, напиток из шиповника |
Полдник | Салат из свежей моркови и яблок, заправленный подсолнечным маслом, сладкий чай |
Ужин | Треска на пару, тушёная фасоль, салат из помидоров, компот из сухофруктов |
Поздний ужин | Груша, кефир |
Пациенты, вынужденные соблюдать диету, уверяют, что строгих ограничений нет. Из рациона удаляются действительно вредные продукты, которые не стоит кушать даже относительно здоровым людям. При межпозвоночной грыже можно мясо, субпродукты, рыбу. Это становится основой для полезных и одновременно вкусных блюд.
В организм больного грыжей должны регулярно поступать витамины. Это означает, что фрукты можно кушать практически в неограниченном количестве. Для любителей экспериментов идеально подойдут салаты, предполагающие комбинацию овощей, ягод и фруктов.
Диета при межпозвоночной грыже рассматривается как неотъемлемый элемент терапии, но есть и другие полезные рекомендации, которые помогут быстрее нормализовать состояние при обострении.
- Важно держать собственный вес в пределах нормы. Этому способствует не только коррекция рациона питания, но и увеличение физической активности. Начинать нужно с малого – больше ходить, совершать прогулки на свежем воздухе, по возможности отказаться от сидячей работы.
- Силовые виды спорта, избыток активности, подъёмы тяжести – всё это опасно для пациентов с грыжей, но это не означает, что о спорте придётся забыть. Отличный вариант – плавание. Нахождение тела в такой плотной среде как вода способствует укреплению поясницы, снятию болей и улучшению кровообращения.
- Принесёт пользу и простая лечебная гимнастика. В домашних условиях после одобрения врача можно выполнять плавные наклоны, повороты, вращения туловищем.
Ещё одна важная деталь – необходимость медикаментозного лечения. Межпозвоночная грыжа поддаётся терапии исключительно за счёт правильного питания и комплекса физиопроцедур только на ранних стадиях. Но, к сожалению, многие пациенты игнорируют тревожные симптомы и обращаются за помощью лишь тогда, когда требуется медикаментозное вмешательство. В этом случае диета будет служить дополнением, повышающим эффективность терапии.
источник
Лечебная диета при позвоночной грыже позволяет снизить риск осложнений. Сбалансированное питание насыщает организм необходимыми питательными элементами и не дает лишнему весу ухудшить состояние больного. Калорийная пища исключена. Правильно составленное меню помогает избежать ошибок в питании.
Правильное питание при позвоночной грыже шейного отдела уменьшает боль, и не дает болезни обостриться. При сокращении потребления кальция и соли у солевых накоплений нет возможности расти, усиливая давление на позвонки и истончая межпозвоночные диски. Баланс необходимых питательных элементов при межпозвоночной грыже помогает восстановить в хрящах поясницы нервные окончания и капилляры. Когда грыжа обострена, пациент старается меньше двигаться, любая лечебная гимнастика находится под запретом до конца приступа. В этот период высок риск увеличения веса, что усугубляет состояние пациента: избыточная масса тела создает дополнительную нагрузку.
Сидячая работа и отсутствие активности приводит к набору массы тела даже при самом лучшем обмене веществ. Изменения, которые происходят в результате перегрузки позвоночника:
- поддерживающие мышцы ослабевают;
- позвонки продавливают диски;
- нервы зажимаются;
- в хрящевой ткани происходят дистрофические процессы.
Со временем затрудняется нормальное питание хрящевой фиброзной оболочки и пульпозных ядер. Резко снижаются эластичность, ткани пересыхают. Из-за воздействия лишнего веса позвонки сплющиваются, вызывая разрушение межпозвоночного диска.
Пациентам с шейной грыжей категорически нельзя переедать. Рекомендованный режим питания — понемногу, дробно, не менее 5 раз в сутки. За 4 часа до сна доступ к холодильнику закрывается. Основа рациона — молочные продукты, фрукты, овощи, рыба. С едой должно поступать максимум витаминов и минеральных элементов. Особенный упор делается на кальций. Сладости ограничиваются, их можно кушать в первой половине дня, при этом отдавая предпочтение низкокалорийным фруктовым десертам. Жареная пища, консервы, копчености при грыже позвоночника — дополнительный источник соли. Эту еду придется исключить. Рекомендуется пить не менее 2 литров очищенной воды в сутки.
Питание при межпозвоночной грыже поясничного отдела должно обеспечивать поступление всех необходимых витаминов:
- Источник коллагена — витамин С, который укрепляет костные клетки. Важен чеснок, цитрусовые и ягоды.
- Магний не дает костям размягчаться. В рацион вводится мед, семена подсолнечника и изюм.
- Фосфор необходим для баланса обменных процессов. Поэтому при грыже очень важны отруби, горох, пшеница.
- Витамины А и Д упрощают образование нужных соединений с фосфором и кальцием. Содержатся в овощах, фруктах, свежей нежирной рыбе, сливочном масле.
- Картофель, бобы, орехи и сельдерей — источник марганца, способствующего притоку кислорода к клеткам.
- Витамин В содержится в овсяной крупе, гречке и кукурузе.
- Тиамин есть в молоке, апельсинах, сыре, рисе. Улучшает метаболизм.
Вернуться к оглавлению
Диета при грыже позвоночника полностью исключает:
Из меню больного нужно исключить острые соусы.
- мучные изделия, жирные десерты, сладкую газировку;
- острые соусы, магазинный майонез или кетчуп, маринады;
- животный и кондитерский жир, маргарин;
- выпечку из белой муки;
- бекон, колбасу, буженину;
- гамбургеры, картофель фри, сухарики, чипсы;
- алкоголь.
При грыже позвоночника необходимо свести к минимуму потребление соли. Рекомендуется чуть подсаливать уже готовое блюдо.
Питание при грыже поясничного отдела позвоночника не очень строгое, его принцип — умеренность. Поначалу, чтобы у пациента не было соблазна сорваться или съесть порцию вредной еды, врачи рекомендуют составлять меню на неделю. Это помогает взять себя в руки, перестроить привычки на новый лад. Представленные ниже варианты трапез носят рекомендательный характер. Лечащий врач может откорректировать рацион с учетом состояния пациента.
Варианты завтраков при грыже позвоночника:
Рекомендованное питание на обед:
- Гречневый суп, запеченная рыба на подушке из овощей, салат из капусты.
- Борщ без мяса, голубцы с курицей.
- Суп-пюре из брокколи, запеканка из овощей и рыбного филе.
- Свекольник, паровая котлета, винегрет.
- Рыба на пару, рис с овощами.
- Фаршированный перец, гороховый суп со ржаными сухариками.
- Овощной суп, отварная индейка, пюре из цветной капусты.
- Рыба на гриле, овощной салат.
- Запеченные овощи, паровая котлета из нежирной свинины.
- Шашлык из говядины, овощная нарезка.
- Заливная морская рыба, винегрет.
- Салат из помидор и творога, отварная рыба.
- Запеканка из сезонных овощей.
- Овощное рагу и салат из морских водорослей.
При грыже позвоночника очень важно перекусывать. Даже если у пациента насыщенный рабочий день, всегда под рукой должен быть йогурт, яблоко, горсть орехов, хлебцы, или сухофрукты. При правильном подходе к питанию резко снижается вероятность, что в обеденный перерыв или на ужин пациент сильно переест. При необходимости сбросить лишний вес рекомендуется полдник и ужин поменять местами.
источник
Питание при межпозвоночной грыже — это важный этап восстановления поврежденного диска и оздоровления ослабленного заболеванием организма. Выбор рациона основывается на потребности в различных веществах, дефицит которых может стать фактором обострения патологии и присоединения других нарушений со стороны ЖКТ, НС и других систем.
Щадящая диета при грыже позвоночника важна и для избавления от лишнего веса, который стоит не на последнем месте среди причин возникновения патологий позвоночного столба. При любой проблеме с костной и хрящевой тканью организм нуждается в нормализации баланса витаминов и микроэлементов, ведь их недостаток снижает эффективность применяемых методик терапии.
Правильное питание при грыжах позвоночника — это залог хорошего самочувствия и обязательная мера профилактики осложнений. Соблюдение назначенного врачом рациона питания обеспечивает стабильное восстановление организма, что касается и послеоперационного периода.
При межпозвонковых грыжах, которые чаще диагностируются в поясничном отделе, нарушается питание структур позвоночника, формирующих позвонки и межпозвонковые диски. Патологический процесс лишает ткани важных элементов, которые обеспечивают эластичность, подвижность и самовосстановление. Это происходит и по причине физиологического старения организма.
Тщательный подбор пищи при патологии позвоночника позволит нормализовать поступление питательных веществ в больные ткани, а это уже будет залогом эффективного консервативного лечения.
Грыжа позвоночника — это разрушение диска с его выходом за пределы позвонков. Такой процесс приводит к сдавливанию окружающих тканей, защемляются нервные корешки и волокна, что дает сильный болевой синдром. Основной причиной патологии выделяют дегенеративно-дистрофические процессы, которые начинаются с нарушения питания хрящей. Провоцирующим фактором часто становится вредный рацион, употребление продуктов, которые не только оказываются бесполезными для организма, но и вредят.
Неправильное питание при грыже позвоночника то, которое не обеспечивает поставку всех нужных микроэлементов и витаминов.
Еще одним важным фактором появления и осложнения грыжи диска является лишний вес. Диета при позвоночной грыже должна способствовать его нормализации, ведь это одновременно снизит нагрузку на больной отдел спины и будет способствовать укреплению мышечной ткани, которая была замещена жировой.
Общие правила питания при патологии межпозвонкового диска:
- Не переедать. Важно постоянно контролировать вес, и многие хирурги перед операцией рекомендуют следовать строгой диете для снижения массы, ведь это повлияет на состояние в послеоперационной период. Ожирение не будет способствовать нормальной реабилитации, а вот осложнения в таком случае явление частое.
- Кушать небольшими порциями, но не менее 5 раз в день. Одна порция пищи должна быть не более 250 мг, чего будет достаточно для утоления голода и поступления в организм нужного количества веществ. Кушать рекомендовано каждые 3-4 часа, но без быстрых перекусов. Ужин должен быть за 2-3 часа до сна, но в случае сильного голода можно утолить его легкими молочными продуктами и овощами.
- Отказываться от вредных, но любимых продуктовпостепенно. Любое строгое ограничение будет для организма стрессом, а он пагубно влияет на физическое здоровье. К новому режиму питания нужно приходить постепенно, за исключением диеты после операции. И чтобы в один момент не сорваться, лучше иногда позволять себе съесть немного сладкого и жирного, но не забывать о том, что все должно быть в меру.
Диета при межпозвоночной грыже нужна для того, чтобы улучшить самочувствие и убрать фактор риска в виде лишнего веса.
Строгие ограничения напротив, будут негативно сказываться на эффективности комплексной терапии. Хорошее самочувствие и стройность никак не сочетаются с постоянными стрессовыми ситуациями.
Питание должно нормализовать баланс нужных для позвоночника витаминов:
Обеспечивает нормальные регенеративные процессы, участвует в восстановлении тканей. В большом количестве содержится в таких продуктах, как рыба, яйца, печень.
Стимулирует рост костной ткани. Хорошо усваивается при одновременном поступлении в организм с кальцием. Витамин Д не оказывает прямого влияния на костные структуры, но он способствует росту тканей и приводит в норму кровоснабжение. Его можно получить с молоком, яйцами, сливочным маслом, рыбьим жиром.
Это натуральные антиоксиданты, они нейтрализуют негативное воздействие стрессовых ситуаций. Витамины С и Е помогают бороться с воспалительными процессами. Они не накапливаются в организме, потому их нужно употреблять ежедневно. Этими витаминами богаты зеленые овощи, фрукты, цитрусовые, ягоды.
При грыже диска наблюдается неврологическая симптоматика, тревожит боль вследствие сдавливания нервных корешков. Витамины группы В положительно влияют на нервную систему, успокаивая болезненные ощущения. Эти вещества можно получить с такими продуктами, как мозг, печень, сердце, рыба, апельсины, кукуруза, ячмень. Еще врач может порекомендовать комплексные витаминные препараты — Пиридоксин и Тиамин.
Для укрепления поврежденных тканей позвоночника нужны следующие микроэлементы:
Этот микроэлемент участвует в формировании костной ткани, и без его достаточного количества этот процесс невозможен. Получить фосфор можно с рыбой, соей, капустой, сыром, отрубями.
Вещество приводит в норму питание на клеточном уровне. Восполнить его баланс можно, употребляя бобовые, сельдерей, лук, картофель, морскую капусту, грецкие орехи.
Эти вещества во многом определяют состояние костной ткани, отвечаю за ее прочность. Получить кальций и магний можно вместе с печенью, морепродуктами, молоком, бананами, виноградом, подсолнечными семечками, сухофруктами.
Рацион при межпозвонковой грыже подбирается с учетом пагубного влияния избыточного веса на позвоночник. Когда есть лишние килограммы, это всегда будет усугублять и так тяжелое состояние. Высокие нагрузки при этом получает весь опорно-двигательный аппарат, а непосредственно позвоночник страдает от повышенного давления на диски и позвонки. Чем выше нагрузка, тем сильнее компрессия.
Лишний вес также сказывается на состоянии хрящевой ткани, ускоряя ее изнашивание. Жировая ткань замещает мышечную, а это уже сказывается на поддержании позвоночника. Когда нет крепкого мышечного корсета, на межпозвоночные структуры оказывается еще большая нагрузка, происходит искривление, уменьшается пространство между позвонками.
Чтобы лечение грыжи проходило успешно, нужно худеть. С этой целью подойдут диета и умеренные физические нагрузки, которые обеспечивает лечебная гимнастика.
Разрушение межпозвоночного хряща при грыже можно приостановить, соблюдая ряд рекомендаций в питании. Они актуальны как в период консервативной терапии, так и после хирургического лечения.
Для восстановления хрящевой ткани важны следующие правила питания:
- разрушенный хрящ будет нормально рубцеваться при достаточном поступлении в организм белка, ежедневная потребность составляет около 70-110 г, но потребление важно распределять на завтрак, обед и ужин, что обеспечит непрерывный процесс регенерации;
- нужно употреблять много жидкости для поддержания общего водного баланса и содержания воды в больном хряще, в день рекомендуется пить не менее 1,5 литра;
- для нормального восстановления хряща нужны гликозаминогликаны, которые можно получить с пищей животного происхождения, потому вегетарианство не будет способствовать выздоровлению, но и переизбыток такой пищи нежелателен.
Общие ограничения и рекомендации — это основы диеты при патологии межпозвонкового диска, но как питаться с максимальной пользой для здоровья позвоночника, сможет объяснить лишь врач после комплексного обследования организма.
В каждом случае будут иные рекомендации, ведь в период лечения нужно влиять на причинный фактор, а их есть множество. Если больной питается по одному режиму до и после операции, это не совсем верно, ведь потребности организма в разные периоды лечения будут отличаться.
Есть общий для всех больных с грыжей диска список вредных продуктов:
- соль, сахар;
- специи, сладости;
- жареное, копченое;
- жирные и острые блюда;
- томаты, белый риск;
- алкоголь, кофе, энергетические напитки, крепкий чай;
- мясные изделия с консервантами и красителями;
- мороженое, сладкие газированные напитки.
Полезными при грыже дополнениями к рациону будут:
- травяные отвары, настои ромашки, тысячелистника;
- овощные соки;
- мед с редькой;
- кунжутное молоко.
- Первый завтрак — вареное вкрутую куриное яйцо, какао или слабый чай.
- Второй завтрак — обезжиренные творог или овсяная каша.
- Обед — нежирный овощной суп.
- Полдник — вареный картофель или гречневая каша.
- Ужин — вареные овощи.
Последний прием пищи должен быть не позднее 20:00 вечера, но это зависит от режима дня. Между приемами пищи следует пить много чистой воды, но не делать этого непосредственно по время еды. При составлении меню следует ориентироваться на особенности организма. Если утром нет аппетита, не нужно заставлять себя завтракать, но и вовсе лишать организм пищи тоже неверно. В таком случае можно выпить сладкий чай или два стакана теплой воды, что будет способствовать появлению аппетита.
источник
Межпозвоночная грыжа формируется постепенно, и первые тревожные признаки, выражающиеся через тянущие, ноющие боли и чувство тяжести в больном отделе – уже должны насторожить человека.
Патологический процесс начинается с деформации межпозвонковых дисков, которые теряют прежнюю пластичность и под компрессией позвонков становятся тоньше.
Мельчайшие трещины в фиброзном кольце, окружающем пульпозное ядро, могут привести к разрыву плотной оболочки и выступанию студенистой хрящевой ткани за пределы позвоночного столба. Так образуется грыжевой мешок.
Питание при грыже поясничного отдела позвоночника – один из важных аспектов лечения, который нельзя игнорировать.
Благодаря сбалансированному пищевому рациону осуществляется своевременная доставка ценных веществ к костным тканям позвоночника.
Признаки развивающейся межпозвоночной грыжи могут быть спровоцированы заболеваниями опорно-двигательного аппарата: остеохондрозом , артритом, сколиозом , остеопорозом и др.
Симптоматика этих болезней усиливается, если больной питается неправильно, и в организм наряду с полезными веществами поступает большое количество вредных.
К примеру, обилие соленых продуктов задерживает воду в организме, становится причиной отечности и образования солевых отложений в суставах. Без меры употребляемая жирная пища способствует повышению уровня холестерина в сосудах.
Копченая и жареная еда – это источники вредных канцерогенов, которые могут вызывать преобразование здоровых клеток в раковые.
Газированные напитки вымывают жидкость из организма. Сдоба и мучные изделия, сделанные из белой муки высшего сорта, становятся причиной образования труднопроходимых каловых «камней» и отравления организма токсинами, поступающими через стенки кишечника из этого плотного «балласта».
Все эти продукты нарушают обмен веществ, тормозят работу выделительной системы и, в конечном итоге, негативно влияют на диффузный процесс в позвонках (костная ткань не снабжена кровеносными сосудами, и позвоночные сегменты получают питание из окружающих тканей).
После грыжесечения больной проходит долгий курс реабилитации , и в этот период потакание собственным слабостям и употребление вредных продуктов и напитков может привести к рецидивам болезни, к затянувшемуся на долгие месяцы периоду восстановления.
- Жирные и копченые сорта колбас, бекон, свинину, мясные консервы.
- Жареные блюда.
- Маринованные и соленые заготовки.
- Сдобную выпечку и белый хлеб.
- Продукты с длительным сроком годности (как правило, для их долгого хранения используется большое количество консервантов).
- Острые, соленые, перченые соусы, приправы, подливы и др.
- Много соли.
- Сахар (недаром есть выражение: «Сахар – белая смерть»).
- Конфеты (изготавливаются на основе тех же простых углеводов).
- Сладкие напитки с газами.
- Кофе (обладает мочегонным эффектом).
- Много молока (хоть это и витаминный продукт, но с годами организм теряет способность к его полноценному расщеплению, и внутренние стенки органов пищеварения обволакиваются слизью).
Не всегда самые вкусные и манящие своим ароматом и аппетитным видом продукты – наиболее вредные.
Если готовить полезную пищу правильно – по своим вкусовым свойствам она не уступит изысканным блюдам в ресторанах.
Но до и после операции грыжи вопрос, чем и как лучше питаться, должен непременно обсуждаться с лечащим врачом.
Правильное питание при позвоночной грыже представляет собой грамотно подобранный список продуктов, из которых формируется ежедневное меню.
Организм должен получать витамины , минеральные вещества, углеводы, белки и жиры в том объеме, который обеспечивает внутренние органы нужными им ценными веществами.
К примеру, недостаточное питье приводит к обезвоживанию организма и потере влаги межпозвоночными дисками. Слишком маленькое поступление кальция приводит к «рыхлому» состоянию костной ткани. Дефицит калия и магния вызывает сбои в работе сердца.
Отдавать предпочтение следует:
- Кисломолочным продуктам, нежирным сортам сыров, творогу, натуральному йогурту.
- Говядине, белому мясу курицы, филе индейки, рыбе.
- Говяжьей и куриной печени.
- Морской капусте.
- Овощам и фруктам.
- Продуктам, приготовленным на основе желатина .
- Нежирному костному бульону.
- Сухофруктам (инжиру, абрикосу, кураге).
- Меду (в небольших количествах).
Для восстановления функций межпозвонковых дисков человеческий организм должен получать достаточное количество витаминов А, Е, D, В.
Чтобы кости не становились хрупкими, рекомендуется 1 раз в день съедать по 1 чайной ложке яичной толченой скорлупы или почаще кушать творог.
А блюда с желатином и бульоном из костей обладают схожим действием с хондропротекторами – они способствуют восстановлению хрящевой ткани в разрушенных дисках.
Необходимо следить за весом. Излишние килограммы – это ненужный тяжкий груз, который несет на себе позвоночник. Поэтому ожирение тоже может спровоцировать образование грыжи. Жировые складки портят внешность человека. Никому не хочется быть толстым и больным.
Калорийность рациона надо подсчитывать и с этим учетом избавляться одновременно и от лишнего веса, и от позвоночных патологий.
Подборка моих материалов по здоровью позвоночника и суставов:
Дополнительно рекомендую эти материалы и оборудование здоровья и тренировок:
Больше полезных материалов смотрите в моих социальных сетях:
Информация в статьях предназначена исключительно для общего ознакомления и не должна использоваться для самодиагностики проблем со здоровьем или в лечебных целях. Эта статья не является заменой для медицинской консультации у врача (невролог, терапевт). Пожалуйста, обратитесь сначала к врачу, чтобы точно знать причину вашей проблемы со здоровьем.
Я буду Вам очень признательна, если Вы нажмете на одну из кнопочек
и поделитесь этим материалом с Вашими друзьями 🙂
источник
Правильно организовать питание при грыжах позвоночника — это первое, чем должен заняться человек, которому поставили этот диагноз. Так как одной из самых распространенных причин образования грыжи позвоночника является недостаточное питание необходимыми веществами межпозвоночных дисков.
Окружающие мышцы и связки питают диски и удаляют продукты метаболизма. Когда связки и мышцы недостаточно выполняют свои функции, то обмен кислородом и питательными веществами уменьшается, диски чрезмерно изнашиваются. Сначала развивается остеохондроз, а потом образуется грыжа.
Когда это уже произошло, нормальное питание межпозвоночных дисков можно восстановить только благодаря правильному питанию и физическим упражнениям.
Ниже приводится список продуктов, которые необходимо ограничить, а лучше вообще убрать из своего рациона:
- Мука высшего сорта и сахар – абсолютно бесполезные продукты, так как в процессе их промышленной очистки удаляются все витамины и минеральные вещества;
- Мясные продукты, такие как: колбаса, бекон, сосиски, содержат слишком много красителей, стабилизаторов, усилителей вкуса и т.п.;
- Мороженое, газированные напитки, различные желе, сладости, большинство мучных изделий;
- Соль откладывается на суставах, в костях, потому солите еду у себя в тарелке, с каждым разом уменьшая количество соли;
- Также не употребляйте остальные соленые продукты: орешки, маринады, кетчупы;
- Острая и жирная еда способствует воспалительным процессам;
- Белый рис, помидоры;
- Маргарины и спреды;
- Все копчености, особенно рыбу из магазинов, ее обрабатывают в специальном растворе, а не коптят;
- Алкоголь и сигареты разрушают хрящевую ткань дисков.
- Груши, яблоки, салат, земляная груша (топинамбур), клубника, малина, шпинат;
- Чечевица, фундук и другие орехи, синий изюм, урюк с косточкой, бобы, тыква, капуста;
- Хлеб грубого помола, отруби, каши;
- Парное молоко, соевый йогурт.
- Рыба (сельдь, лосось, макрель), куриное филе, крольчатина и мясо индюка;
- Желатин и студень из ушей и хвостов животных;
- Продукты, в которых добавлен агар-агар – вещество, которое делают из водорослей.
- Хондропротекторы (защитники хряща) делают из хрящей животных, потому они так эффективно защищают хрящевую ткань и замедляют прогрессирование дистрофических изменений в суставах и дисках позвоночника. Лечение такими препаратами обычно длится до полугода потому, что хрящевая ткань наращивается достаточно медленно.
- Вода! Хрящ состоит из воды на 85%, поэтому никакие соки, кофе, чаи или компоты не оздоровят ваши хрящи. Только вода. О том, какое количество воды в течение дня важно выпивать, и какую воду организм считает водой, а какую нет, можете почитать здесь. Воду нужно пить теплую, близкую к температуре вашего тела. Не пейте соки натощак – это огромная нагрузка на поджелудочную железу и первый шаг к сахарному диабету.
- Можно сделать кунжутное молоко, которое по содержанию кальция далеко обогнало остальные продукты. Кунжутное молоко делается так: кунжут промыли, измельчили в кофемолке, смешали в блендере 4 столовых ложки кунжутной муки и 1-1,2 литра воды, добавив мед — 1ст.ложку и полстручка ванили для вкуса. Процедите смесь через марлю и употребляйте с удовольствием! Выпивайте натощак каждый день по полстакана.
- Тысячелистник (столовую ложку) залить кипятком (250мл) и настаивать один час. Потом отвар необходимо процедить и принимать по 20 граммов перед каждым приемом пищи.
- Возьмите сок редьки (1,5 стакана) и смешайте его с чистым медом (1 стаканом) и половиной стакана водки. Добавьте в смесь 1ст.ложку соли. Тщательно перемешайте. Принимать перед сном внутрь по 1 рюмке и растирать этой смесью на спине болевые места.
Теперь вы знаете все про питание при грыжах позвоночника, это позволит вам чувствовать себя уверенно в процессе избавления от этой проблемы.
В следующей статье мы рассмотрим, какие можно делать упражнения при грыжах позвоночника, вы можете подписаться в форме подписки ниже на получение новых статей, и каждый раз, как будет выходить новая информация на этом сайте, вы будете первыми узнавать об этом:
Здравствуйте Ольга!У меня межпозвоночная грыжа L4-L5 10мм.тянет правую ногу стопа немеет.Врачи говорят операция.начал ходить в зал по методике Бубновского,пока чувствую только боли .Может что посоветуете?За ранние благодарен.
Ольга, добрый день! У меня 3 межпозвоночные грыжи, мне 33 года, периодически беспокоят, планирую беременность, подскажите как подготовить организм к вынашиванию и рождению ребенка. Заранее благодарю!
Здравствуйте, Леся! Отправила вам информацию на e-mail.
Спасибо познавательная статья . С наступающим Вас
Здравствуйте Ольга,я перенес операцию в октябре 2016,после этого снял МРТ и вот отправляю вам заключение:СПО.МРТ признаки остеохондроза поясничного отдела позвоночника (2 период).Рубцово-атрофический процесс на уровне L3-L4 позвонков и прилежащих паравертербральных тканях. Центральная грыжа диска на уровне L5-S1позвонков. Выраженная правосторонняя парамедианная протрузия диска на уровне L4-L5 позвонков. Грыжи Шморля тел L1,L2,L3,L4 позвонков.
Сейчас меня скрутили, при ходьбе боли отдают в ноги. Отправьте пожалуйста мне комплексное лечение ( питание,гимнастику) на электронный адрес.Возраст 48 лет.
Добрый день! Ольга, спасибо большое за статью, у меня две грыжи в поясничном отделе 7 мм и 7,5 мм, мне 33 года, детей нет, но очень мечтаю, хотела бы получить Ваши рекомендации по лечению грыжи и последующим вынашиванием ребенка. Заранее спасибо.
Спасибо!
Отличная, конкретная информация.Но опять неполная.
Яйца, сыр, говядина, каши — все ли?
Белый рис — ?, а где продается другой.
Спасибо!
Ольга, добрый день! У меня межпозвоночная грыжа L4-L5 7 мм. Лечусь уже 7 месяцев, ничего не помогает. Боль в ягодице и по всей ноге. Каждый день делаю зарядку. Планирую беременность.Прошу отправить мне информацию о лечении, заранее благодарна.
Здравствуйте, Наталья! Информацию вам отправила.
Ольга Здравствуйте. спасибо за статью случайно наткнулась. и вот у нас беда. мужу 34 года и грыжа диска L5/S1 с размером 0,7 см . операцию не хочет. вот хотелось узнать вашу методику лечения. пришлите пожалуйста нам на почту.
Здравствуйте Ольга!У меня год назад были обнаружены грыжи! Диффузная протрузия диска L4L3,размером до 0,3 см.Дорзальная медианная грыжа диска L4L5,размером до 0,7см подскажите что делать прошел назначение лечение но не помогло. Спасибо.
Уважаемая Ольга, как и многих других ваших читателей у меня грыжа диска L5-S1. Мне 44 года. Стойкий болевой синдром уже более 3-х месяцев. Лечение невролога, блокады, физиотерапия не дали результата. Готова на операцию. После прочтения вашей статьи хочу попробовать воспользоваться вашими рекомендациями. Вышлите пожалуйста комплекс упражнений и питание мне на Е-мейл. Заранее спасибо.
Здравствуйте, Ольга! О питании и упражнениях при грыже вы можете почитать в этой статье. На ваш e-mail я высылаю информацию, как избавиться от грыжи без операции.
Здравствуйте, Мучаюсь тоже с грыжами не могли бы и мне выслать информацию по лечению грыж без операции. Заранее очень благодарна. И можете написать полезна ли ходьба при грыжах.
Здравствуйте, Светлана! Да, при грыжах ходьба полезна. Информацию вам отправила. Выздоравливайте!
Ольга, здравствуйте! Прошу Вас выслать рекомендации по восстановлению здоровья при наличии пояснично-крестцовой грыжи L5/S1.Я уже писала комментарий, но не нахожу его на сайте. Возможно, не получилось что-то. Ваши статьи потихоньку читаю. Спасибо большое!
Здравствуйте, Алёна! Информация уже у вас на e-mail.
Добрый день! Хотелось бы и мне получить информацию о лечении грыжи. Подводные вытягивания дали кратковременный эффект. Тем более что работа сидячая…
Ольга, добрый день. Сегодня меня опечалили результаты МРТ.
L3-L4 медианная грыжа диска на широком основании, размеро 5.4мм, поддавливающая дуральный мешок
L4-L5 — медианная с латерализацией вправо грыжа диска размером 14.1мм — в сагиттальном направлении и 11.4мм в аксиальном направлении; разрыв задней пролольной связки, резкое сдавление дурального мешка, выраженная компрессия и оттеснение корешков конского хвоста дорсально и влево, практически полностью перекрыт гружей поперерчник позвоночного канала, просвет которого нитевидный
L5-S1 — центральная\распластаная с латерализацией в обе стороны грыжа диска, размером 6мм, с интимным приганием к обоим спинномозговым корешкам, более к правому, и с сужением более правого костно-корешкового канала
Можете подсказать как с этим справиться? Заранее благодарна…
Ольга, добрый день! У меня межпозвоночная грыжа L4-L5 7 мм. Лечусь уже 3 месяца в основном ЛФК и принимаю глюкозамин, но улучшения пока нет. Боль в ягодицах и по задней части бедра левой ноги. Прошу отправить мне информацию о лечении, заранее благодарна.
Спасибо за статью! Можно и мне на почту информацию о лечении грыжи. Спасибо!
Ольга! Спасибо огромное за статью о питании и по ссылке об упражнениях.В своё время, когда проявилась проблема, врачи даже не акцентировали внимания на проблему питания при грыжах. Более 5 лет живу с протрузией L4-L5… может уже и грыжа… боюсь на МРТ записаться… Тяну позвоночник в спортзале… периодически, раз в 6 месяцев, прохожу 3-х недельные курсы кинезиотерапии… Слава богу хоть без таблеток и уколов уже более 3-х лет. Но надо признать у меня прилично лишнего веса. Очень хочу закрыть для своего здоровья эти вопросы раз и навсегда. Пожалуйста отправьте более подробную информацию по профилактике и лечению на почту. Здоровья Вам и всех благ.
Здравствуйте, Игорь! Отправила Вам информацию на e-mail. Выздоравливайте!
Оля наверное к этой статье больше всего комментарий и просьб о помощи ! Не могу равнодушно смотреть как моя соседка мучается от болей ( межпозвоночный грыжи) операцию делать боится. Оля отправьте пожалуйста информацию о лечении грыжи без операции. С благодарностью и уважением к вам Надежда.
Здравствуйте, Надежда! Информацию вам отправила. Пусть ваша соседка выздоравливает!
Мне 48 лет, хотя своих лет я не ощущаю. С 15 лет занимался тяжелой атлетикой, начинал с категории 82 кг, при росте 180 см, потом уже перешёл в категорию до 110 кг при росте уже 190 см. Все кто меня знал, только и отговаривали, куда тебе штангой заниматься! А мне нравилось. Дошёл до уровня кандидата в мастера спорта. На тренировках поднимал норматив мастера спорта. Ещё в то время, у меня иногда болела спина. Сейчас уже по прошествии лет понимаю, что мало делал упражнений на пресс. Не всегда делал висы после тренировок. Снимал боли, пользуясь услугами своего спортивного врача — мануального терапевта Терентьева Олега Юрьевича. Боли были в основном в поясничном отделе позвоночника. Снимков и каких-то обследований, я не делал. Проходили болевые ощущения и всё. Тренироваться я закончил где-то в 1992 г. Крайний раз сильные боли в спине были в 2007 году. Боль была резкая, не мог даже из стороны в сторону пошевелиться. Но, я связываю их с тем, что застудил спину. С болями справлялся в основном мазями и упражнениями на растяжение и скручивание позвоночника. Очень помог мне в то время турник, который был установлен дома. Часто висел на нём, боль снималась. С 2002 г. делаю регулярно зарядку, каждый день. Приседания 3х25 и отжимания на кулаках 3х20. С 2010 года отжимания заменил на наклоны. Руки кладу за голову, так и приседаю и делаю наклоны. Сейчас делаю приседания 3х25 и наклоны 3х25. В 2015 году начал посещать спортзал, который у нас располагается на предприятии, где я работаю. Тренировки начал постепенно, наращивая нагрузку, всё-таки 23 года прошло. В основном комплекс состоит из нескольких силовых упражнений: отжимания на брусьях, приседания на плечах, наклоны со штангой на плечах, гиперэкстензия 45 градусов (я называю её по-старому наклоны через козла), подъёмы гантелей на дельтовидные, грудные мышцы, пуловер, подкачка кистей и другие. Вес у меня сейчас 92-93 кг. Не курю. В летний период доходит до 90 кг и даже 89 кг. Веду дневник тренировок. Всего около 38 упражнений, на разные группы мышц. После тренировки всегда обязательно висы на турнике и упражнения на растяжку.
В этом году, в конце февраля, после перенесённого стресса, появилась тянущая боль в левой ягодице, которая отдает ещё и в ногу с наружной стороны голени, ниже икроножной мышцы, не доходя до щиколотки и немеет зона от большого пальца от сустава и выше сантиметров на 5-7. Пальцы все в норме, в бедре никаких болевых ощущений нет. Спина в поясничном отделе не болит, нажимал в разных местах, выше крестца. Свободно наклоняюсь вперёд и в стороны и назад. Боль появилась примерно в 20 числах февраля и то не после тренировки. После этого ещё и приседания делал и наклоны со штангой болевых ощущений в спине никаких. После того как я начал заниматься в спортзале стал очень прислушиваться к своему организму, и если что-то не нравится, просто не делаю. С начала марта исключил все упражнения с отягощениями, приседания, наклоны со штангой, включил больше упражнений на турнике, на растяжку. Начал делать сейчас комплекс упражнений направленный на устранение болей в спине. Стоя на четвереньках вытягивание ног попеременно, потом также с противоположной рукой, «кошку» вверх-вниз и в стороны. Сажусь на пол на пятки, и сгибаюсь к коленям, достигаю грудью коленей. Сидя дотягиваюсь руками до пальцев ног. Делаю перекаты на спине, «плуг». Упражнения очень растягивают поясничный отдел. Все упражнения делаю плавно без резких движений. Упражнения делаю дома. Во время упражнений, болевых ощущений нет никаких! А спина ну никак вообще, всё в порядке. Я и после тренировок то, себя чувствую очень хорошо! Прямо бегу туда, такое сильное желание. С ноября прошлого года, стал заниматься 2 раза в неделю. В марте обратился к неврологу по месту жительства. Сходил, встал к нему спиной, он меня понаклонял в стороны, вперед –назад, болей в пояснице нет. Я ему сказал, что ситуация возникла после стресса. Прощупал меня ничего не сказал. Написал диагноз – люмбоишалгия. Назначил мне курс магнитотерапии. Я добросовестно отходил 7 сеансов, но чувствую, что результатов нет. Ногу как тянуло, так и тянет. Конечно сразу после сеанса, всё хорошо, но потом снова появляются тянущие ощущения. В апреле сделал МРТ поясничного отдела позвоночника. Итог 2 грыжи 2 протрузии.
Заключение МРТ: На сериях МР-томограмм, выполненных в режимах Т1и Т2 в двух проекциях, лордоз выпрямлен. Высота межпозвоночного диска L5-S1 и сигналы от него по Т2 умеренно снижены. Высота остальных дисков зоны осмотра и сигналы от них по Т2 снижены незначительно.
Медианная дорзальная протрузия L2/3 до 0,3 см по дуге широкого радиуса с деформацией дурального мешка. Левосторонняя заднебоковая протрузия L3/4 до 0,3-0,4 см по дуге широкого радиуса с деформацией дурального мешка и дуральной воронки левого корешкового нерва.
Левосторонняя фораминальная грыжа L4/5 до 0,5-0,6 см сужением соответствующего межпозвонкового отверстия и компрессией левого корешкового нерва в нём.
Правосторонняя заднебоковая грыжа L5-S1 до 0,7 см с деформацией дурального мешка, с компрессией дуральной воронки правого корешкового нерва уровня S1/2, на циркулярной протрузии с сужением межпозвонковых отверстий.
Незначительная гипертрофия фасеток дугоотростчатых суставов и желтых связок в сегментах L3-S1.
Спинной мозг и его корешки в пределах, зоны осмотра имеют четкие контуры, обычную структуру. Просвет позвоночного канала деформирован на уровнях протрузий и грыж в зонах спондиллоартроза без компрессионно значимых сужений. Тела L2-S1 позвонков с мелкими смежными краевыми передними и боковыми остеофитами. Тела Th11-L1, L3 позвонков с дефектами Шморля. Пульпа позвонков зоны осмотра с незначительными дистрофическими изменениями.
Видимые паравертебральные мягкие ткани без особенностей.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
МР-признаки дистрофических изменений поясничного отдела позвоночника, распространенного деформирующего спондилеза, спондилоартроза. Дорзальные протрузии дисков уровней L2/3, L3/4. Левосторонняя фораминальная грыжа диска уровня L4/5. Дорзальная грыжа диска уровня L5-S1.
Ольга, вопрос у меня такой, могу ли я делать отжимания на брусьях с весом или отказаться какие ещё упражнения посоветуете? Делаю упражнение кроссовер на тренажере, поочередно каждой ногой. Уже не тренировка получается, а комплекс лечебной гимнастики)))
Дай Вам Бог здоровья и сил, на то, что вы делаете для людей! Спасибо Вам большое!
Очень познавательная статья. Хотелось бы знать побольше.У меня 4 разные грыжи на пояснице , боли не проходят.
Здравствуйте!
Извините, а это действительно помогает — желатин, тысячелистник. Как часто нужно пить настой тысячелистника?
Заранее спасибо за ответ!
Мне очень понравилась статья Ваша, проблемы такие же, как и всех, вышлите и мне рекомендации пожалуйста. Заранее спасибо Вам.
Здравствуйте, можно мне тоже выслать на емайл подробности рекомендации. Спасибо.
Добрый день! Хотелось бы и мне получить информацию о лечении грыжи. Тем более что работа сидячая…
Сижу на обезбаливающ.таблетках.
Ольга, здравствуйте! У меня грыжи по результатам МРТ шейного отдела С4-С5, С5-С6,С6-С7 плюс протрузия, очень сильно болит поясничный отдел, МРТ поясничного не делал.Пожалуйста подскажите рекомендации, питание, может быть гимнастические упражнения. Заранее благодарен.
Здравствуйте Ольга. У меня грыжа L4-L5 и протрузии по всему позвоночнику. Боль в пояснице и онемение правой ноги. Так же имеется избыточный вес и гастрит. Вышлите пожалуйста мне рекомендации по лечению грыжи. Заранее благодарна.
Информацию всем отправила, здоровья вам всем!
Здравствуйте, Ольга!
Не могли бы Вы мне тоже отправить информацию?
Мне 23 года, 2 грыжи в поясничном отделе (4мм и 7мм).
И правда ли, желатин, тысячелистник могут оказать какой-то эффект? Если да, то как регулярно их надо принимать?
Заранее спасибо!
Добрый день, Оля! Информацию я вам отправила. Что касается лечебного эффекта желатина — его использовать лучше когда еще нет деформации суставов, в самом начале заболевания. Рецепт такой: вечером залейте 5г желатина 100г воды комнатной температуры, наутро долейте в него 100г подогретой воды и поставьте на водяную баню, прогревается смесь до полного растворения желатиновых крупинок. Следите, чтобы смесь не закипела! Употребляется раствор теплым перед завтраком за 30мин. Вместо воды утром можно долить 100г сока апельсина — для улучшения вкуса напитка. Курс — минимум месяц, максимум — три месяца. Затем необходим перерыв на три месяца, после чего курс разрешается повторить.
Рецепт с тысячелистником описан в статье, принимать его можно месяц, потом нужно будет сделать перерыв.
Здравствуйте Ольга. Мне 28 лет, имею грыжу L5-S1 0,7 см. Прошу поделиться информацией по лечению этой напасти, уж очень хочется жить полной жизнью, без боли и ограничений.
Добрый день!потскажите диету,обнаружили 4 грыжи(2 шейный отдел,1 грудной,1 поясничный )прописали мальгамму+диклофинак полегчала,на праздники в охотку поела скумбрию копченную боли возобнавились,что делать?
Здравствуйте, Ольга! Не думаю, что от пары кусочков вкусной скумбрии, пусть даже копченой, возможно обострение грыжи. Скорее всего закончился эффект лечения. Надо искать возможности избавиться от грыж, а не просто снимать симптомы.
Добрый день!
Спасибо за статью. Попрошу и я информацию на почтовый ящик. Грыжа большая, было очень сильное обострение.
источник
Межпозвоночная грыжа образуется, когда разрушается хрящевая ткань диска. Такое чаще всего случается при нарушении обменных процессов и недостатке питательных веществ. При этом желательно, чтобы все необходимые микроэлементы поступали в организм не из препаратов, а из пищи. Поэтому после операций и в самых тяжелых случаях заболевания обязательно назначается лечебная диета. Необходимо также особое питание при грыже поясничного отдела позвоночника. Ведь в этом месте сильнее всего ощущается замедление обменных процессов и нарушение кровообращения. Кроме того, на поясницу приходится почти весь вес тела человека, поэтому при наличии лишних килограммов патология будет прогрессировать быстрее.
Межпозвоночные диски служат амортизатором, предохраняя позвонки от сотрясений и ударов при каждом движении. Они представляют собой фиброзное кольцо из хрящевой ткани, внутри которого заключено мягкое пульпозное ядро. Эластичность диска обеспечивается большим количеством жидкости в нем. Когда оно уменьшается, ядро становится менее упругим, а фиброзное кольцо высыхает и трескается.
Основной причиной этого являются естественные процессы старения и замедление обменных процессов. В ткани диска поступает все меньше жидкости и питательных веществ. В результате пульпозное ядро может просачиваться через трещины кольца, выпячиваясь наружу. Это и есть межпозвоночная грыжа. Ее последствием может стать ущемление нервных корешков или даже спинного мозга. Кроме сильных болей такое состояние вызывает парезы или параличи конечностей, потерю чувствительности или нарушение работы внутренних органов.
Процессы разрушение фиброзного кольца диска чаще всего происходят при нарушении обменных процессов. При их замедлении в ткани диска поступает все меньше питательных веществ, они высыхают и становятся хрупкими. Поступление необходимых компонентов для питания диска происходит за счет диффузии, поэтому необходимо еще достаточное количество жидкости и ее циркуляция. Межпозвоночная грыжа может также образоваться из-за остеохондроза, повышенных нагрузок на позвоночник или травмы. Такие патологии тоже вызывают разрушение фиброзного кольца диска, так как могут приводить к нарушению кровообращения.
Но все равно основной причиной его повреждения является недостаток питательных веществ в тканях, который и приводит к потере упругости хрящевой ткани. Такие процессы в большинстве случаев происходят в поясничном отделе позвоночника, так как он подвергается самым большим нагрузкам и здесь чаще наблюдаются нарушения кровообращения. Поэтому правильное питание при грыже поясничного отдела позвоночника очень важно, оно помогает восстановить обменные процессы и замедлить разрушение тканей диска.
Кроме выпячивания пульпозного ядра и ущемления нервных корешков, нарушение питания тканей диска может привести к другим неприятным последствиям:
- происходит деформация хрящевой ткани, и могут повредиться позвонки;
- нагрузка на позвоночник распределяется неравномерно;
- страдают суставы, так как происходит смещение позвонков;
- кусочек диска может оторваться и попасть в позвоночный канал, приведя к параличу или даже смерти;
- в качестве защитной реакции начинаются процессы рубцевания, которые могут привести к стенозу позвоночного канала.
Межпозвоночные диски очень нуждаются в постоянном поступлении питательных веществ и наличии достаточного количества жидкости. Только так может поддерживаться их эластичность и упругость, и диск будет выполнять свои функции. Особенно сильно в регулярном поступлении питательных веществ нуждается поясничный отдел позвоночника. Ведь он находится в постоянном движении и нагрузка на него не падает только в положении лежа.
Питание при межпозвоночной грыже поясничного отдела необходимо менять также потому, что большинство людей употребляет больше количество вредной пищи. Есть продукты, которые могут усугубить состояние больного при этой патологии:
- соль приводит к появлению отеков и увеличению компрессии нервов, а также к отложению солей;
- кофе, крепкий чай, газированные напитки — приводят к выведению кальция из тканей;
- жирное мясо вызывает накопление холестерина и нарушение кровообращения;
- алкоголь вызывает спазм сосудов, что тоже приводит к нарушению питания диска;
- копчености и жареная пища могут привести к развитию раковых опухолей;
- обилие мучных изделий нарушает пищеварение и препятствует всасыванию полезных веществ;
- все, что способствует повышению веса, приводит к увеличению нагрузки на позвоночник.
Считается, что межпозвоночная грыжа, особенно если она возникает на фоне дегенеративных процессов – это неизлечимое заболевание. Можно только замедлить разрушение диска и предотвратить ущемление нервных корешков. Но нельзя полностью восстановить поврежденные ткани. Поэтому рекомендуется соблюдать диету при грыже позвоночника поясничного отдела длительное время. Она не очень агрессивная, содержит много вкусных и питательных блюд. Ограничения в ней присутствуют, но не такие строгие, как при многих других диетах.
Чтобы придерживаться правильного питания при позвоночной грыже поясничного отдела позвоночника, нужно соблюдать несколько правил:
- есть небольшими порциями, но 5-6 раз в день, так питательные вещества лучше усвоятся;
- последний раз принимать пищу за 3-4 часа до сна, позже можно съесть яблоко или выпить кефир;
- мучные изделия или сладости можно позволить себе только в небольшом количестве и за завтраком;
- соли нужно употреблять как можно меньше;
- больше есть овощей и фруктов;
- ежедневно выпивать не менее 2 литров воды.
Чтобы поддерживать нормальное состояние поясничного отдела позвоночника при грыже, питание должно обеспечивать ткани всеми необходимыми веществами и микроэлементами. Обязательно регулярное их поступление с пищей. Что же нужно диску для поддержания его нормального состояния и функций?
- Прежде всего, это жидкость. Именно она обеспечивает эластичность тканей и нормальное протекание процессов диффузии. Регулярное употребление достаточного количества воды необходимо также для своевременного выведения из тканей токсинов и продуктов обмена веществ.
- Гликозаминогликаны необходимы для поддержания плотности и эластичности ядра диска. Именно они способствуют восстановлению травмированных или потерявших упругость тканей.
- Витамины и минеральные вещества необходимы не только для хрящей, но и для костной ткани. Они также поддерживают нормальное кровообращение и обменные процессы.
- Очень важно регулярное поступление белка. Он участвует в процессах регенерации поврежденных тканей и укрепляет мышцы.
Особенно важно, чтобы рацион питания при позвоночной грыже содержал все необходимые микроэлементы. Именно витамины и минеральные вещества участвуют в процессах образования костной и хрящевой ткани, регулируют нервную проводимость, участвуют в работе мышц и в обменных процессах.
Самыми важными микроэлементами для межпозвоночных дисков являются кальций, фосфор и витамин Д. Источником фосфора могут стать морепродукты, кальция – молочные продукты. Чтобы больше поступало витамина Д, нужно есть печень, сливочное масло и яичный желток.
Не менее важны для нормализации процессов восстановления тканей витамины группы В, особенно В12, В1 и В6. Именно они участвуют в передаче нервных импульсов, отвечают за нормальное состояние мышечных волокон, регулируют процессы обмена. Они способствуют регенерации нервных тканей, улучшению мышечного тонуса, за счет чего снижаются болевые ощущения при грыже. Для достаточного поступления витаминов В нужно больше есть орехов, бобовых, мяса, яиц, печени, творога.
Кроме того, необходимы вещества, которые участвуют в синтезе коллагена. Они поддерживают упругость хрящевой ткани и предотвращают ее растрескивание. Это глюкозамин, хондроитин, а также витамины С и Е. Для повышения эластичности тканей нужно есть больше блюд с желатином, костного бульона, готовить холодец. Полезны ягоды, цитрусовые, капуста.
Необходимы также антиоксиданты – вещества, замедляющие старение тканей. Кроме витаминов С и Е, это витамин А, селен, ненасыщенные жирные кислоты. Они содержатся с растительном масле, проросшей пшенице, сельди, яичных желтках, моркови.
Недостаточное употребление воды приводит к потере жидкости тканями и высыханию фиброзного кольца диска. Именно вода обеспечивает поддержание упругости и эластичности диска. Жидкость нужна для того, чтобы он выполнял свои амортизационные функции. Кроме того, она обеспечивает нормальную диффузию питательных веществ, за счет которой и происходит питание тканей диска. При ее недостатке фиброзное кольцо высыхает, диск теряет эластичность. Поэтому больному с межпозвоночной грыжей необходимо выпивать в день не менее 2 литров воды. Нежелательно при этом употреблять напитки с мочегонным эффектом. Это молоко, кофе и чай, а также отвары брусники и земляники.
Чтобы обеспечить правильное питание при позвоночной грыже поясничного отдела позвоночника, нужно, прежде всего, исключить из рациона некоторые продукты, которые могут усугубить состояние больного. Чтобы процессы восстановления тканей протекали нормально, нужно отказаться от такой пищи:
- свинина, баранина;
- копченые колбасы, бекон;
- мясные консервы;
- жареные блюда;
- маринованные и соленые овощи;
- продукты с большим количеством консервантов;
- мучные продукты, сдобная выпечка;
- острые приправы, соусы, кетчуп;
- сахар, конфеты;
- газированные напитки;
- алкоголь;
- кофе, крепкий чай;
- цельное молоко.
Чтобы замедлить разрушение тканей и улучшить состояние больного, нужно не только придерживаться этих правил. Мало исключить вредные продукты, необходимо добиться, чтобы с пищей поступали все необходимые для восстановления диска вещества. В рацион питания при позвоночной грыже поясничного отдела нужно обязательно включать такие продукты:
- морепродукты;
- жирную рыбу – сельдь, палтус, скумбрию, мелкие сорта лучше есть с костями;
- лук и чеснок;
- молочные продукты, особенно творог и сыр;
- оливковое масло;
- холодец из костей;
- продукты с желатином;
- орехи;
- тыкву, капусту, чечевицу.
Только правильный, сбалансированный рацион питания при грыже поясничного отдела позвоночника может обеспечить своевременное поступление в ткани всех необходимых питательных веществ. Если правильно составить меню и режим питания, выздоровление пойдет быстрее. Но не стоит думать, что такое питание будет невкусным, есть множество питательных блюд, употребление которых не вызовет дискомфорта. К тому же важно, чтобы питание при грыже поясничного отдела позвоночника не приводило к психологическим проблемам из-за строгих ограничений.
Диета больного может быть разнообразной и вкусной. В нее можно включать большое количество продуктов:
- творог, сыры, йогурты и другие кисломолочные продукты;
- говядину, курицу, индейку, рыбу;
- печень;
- морскую капусту;
- овощи и фрукты любые;
- сухофрукты;
- каши, черный хлеб;
- мед.
Диета при грыже поясничного отдела позвоночника может быть разнообразной и вкусной. Можно составить меню на неделю или же определить, что можно употреблять на завтрак, обед и ужин.
- Для завтрака подходит творог, каша или мюсли. Они могут быть с фруктами или молоком. Можно также съесть паровой омлет или яйца всмятку. Пить лучше компот из ягод.
- На обед нужно съесть овощной или нежирный куриный суп. На второе – рыба или мясо с гарниром из гречи или овощей. Желательно съесть салат из капусты или винегрет.
- Для ужина подходят запеченные овощи, рыба или запеканки из овощей и мяса. Полезны салаты, овощное рагу.
Чтобы обеспечить постоянное поступление питательных веществ, нужны перекусы. Это может быть второй завтрак и полдник. Для них подойдут йогурты, фрукты, орехи. Перед сном можно выпить стакан кефира. Такой рацион поможет ускорить выздоровление и облегчит состояние больного.
источник