Питание при остеохондрозе и народные средства

В статье мы собрали лучшие отзывы читателей газеты «Вестник ЗОЖ», самые эффективные рецепты, которые помогли избавиться от остеохондроза, народные средства, упражнения и препараты, рекомендуемые врачами. Разберем, как вылечить остеохондроз в домашних условиях быстро и навсегда.

Остеохондроз — это нарушения в суставных хрящах. Чаще всего этим заболеванием поражаются межпозвоночные диски.

Большая медицинская энциклопедия дает следующее определение:
Остеохондроз — это дистрофическое заболевание суставного хряща и подлежащей костной ткани.
От греческого osteochondrosis; osteon — кость и chondros — хрящ.
Дистрофические изменения в диске при остеохондрозе называют диск-артрозом.
Наиболее часто остеохондроз локализуется в нижнешейных, верхнегрудных и нижнепоясничных отделах позвоночника.

Распространен остеохондроз очень широко и к 40-летнему возрасту обнаруживается у большинства людей в той или иной степени.

В зависимости от зоны локализации выделяют:

Шейный остеохондроз.
При остеохондрозе шейного отдела позвоночника болезнь начинается с головных болей, болит шея и руки, немеют пальцы.
Грудной остеохондроз.
При остеохондрозе грудного отдела болит спина, часто человек ощущает острую боль в спине, покалывание в груди, испытывает затруднение при дыхании.
Поясничный остеохондроз.
При остеохондрозе поясничного отдела болит нижняя части спины и ноги, немеют ступни, наблюдаются также расстройства мочеполовой сферы

Более распространен шейный остеохондроз, так как суставы шеи наиболее подвижны.

С болями в спине знакомо 80 процентов населения Земли.
Считается, что основная причина заболевания — прямоходжение. Человек получил эту болезнь, когда встал на две конечности. Главная проблема — неравномерное распределение нагрузки на позвоночный столб. В тех местах, где физическая нагрузка избыточна, постепенно происхоит изменение структуры суставных хрящей.

Этиология недостаточно выяснена. Наибольшее значение придают наследственной предрасположенности, возрастным изменениям в межпозвонковых дисках, травмам, нарушениям сегментарного кровообращения.

боли в области позвоночника
ломота, онемение, зябкость конечностей
возможны головокружения, вплоть до потери сознания

Диагностика остеохондроза не представляет особых трудностей, но требует полного неврологического, ортопедического и рентгенологического обследования. При обследовании больного выявляют особенности позы, в частности наличие анталгических наклонов туловища, напряжение мышц спины, болезненные точки при пальпации, ограничение движений.
Рентген дает возможность установить локализацию, характер и степень распространенности патологического процесса.

В развитии остеохондроза различают несколько периодов. Каждый из них характеризуется определенными изменениями в диске, смежных телах позвонков и в межпозвонковых суставах.

В первом периоде образуются трещины во внутренних слоях фиброзного кольца и в студенистом ядре. Последнее начинает проникать в эти трещины и раздражать нервные окончания в периферических слоях фиброзного кольца и в сдавленной задней продольной связке. Клинически этот период проявляется болями в пораженном отделе позвоночника, более или менее постоянными (люмбалгия, цервикалгия), либо прострелами.
Второй период связан с дальнейшим разрушением фиброзного кольца и ухудшением фиксации позвонков между собой. Появляется несвойственная позвоночнику подвижность — псевдоспондилолистез в поясничном отделе, подвывих — в шейном. В целом это состояние характеризуется как нестабильность позвоночника. В клин, картине преобладают боли в том или ином отделе позвоночника, усиливающиеся при неудобных или длительно сохраняемых позах, чаще физических нагрузках, ощущение дискомфорта.
Затем следует период разрыва фиброзного кольца (третий период). Студенистое ядро выдавливается (пролабирует) за пределы фиброзного кольца, и образуется грыжа диска. Пролабирование происходит чаще в сторону позвоночного канала, при этом сдавливаются корешки спинномозговых нервов, сосуды, спинной мозг
Четвертый (заключительный) период характеризуется распространением дегенеративного процесса на желтые связки, межостистые связки и другие образования позвоночника. Продолжается процесс уплощения межпозвонкового диска, в нем начинается рубцевание и в конечном счете может наступить его фиброз. Продолжается развитие деформирующего артроза в межпозвонковых и ун-ковертебральных (полулунных) суставах. Эпидуральная жировая ткань превращается в жировую клетчатку, аналогичную подкожной жировой клетчатке, между желтыми связками и твердой оболочкой спинного мозга развиваются рубцы.

Лечение остеохондроза должно проводиться с учетом периода заболевания.

В первом периоде показаны массаж, лечебная физкультура, подводное вытяжение, физиотерапия.
Во втором и третьем периодах задача иммобилизации позвоночника становится основной, и в лечебный комплекс включают ношение корсета.
При продолжающихся болях во втором периоде иногда производят операцию фиксации позвоночника — передний или задний спондилодез.
В третьем периоде — внутридисковое введение папаина, а иногда оперативное удаление грыжи диска.
При болевых явлениях назначают тепло, анальгетики, введение новокаина в болевые зоны, аппликации новокаина с диметилсульфоксидом, воздействие на биологически активные точки с помощью электропунктуры.
В острой стадии выраженного корешкового синдрома показаны дегидратация, эпидуральные новокаиновые блокады, вытяжение . При спаечных процессах назначают лидазу, бийохинол, стекловидное тело, экстракт алоэ.

Прогноз при своевременно начатом и рациональном лечении остеохондроза обычно благоприятный.
Источник: Большая Медицинская Энциклопедия (БМЭ), под редакцией Петровского Б.В., 3-е издание / М.: Советская энциклопедия, 1988. — 557 с.: ил.

Главным способом борьбы с остеохондрозом в домашних условиях, а также мерой его предупреждения является гимнастика. Упражнения позволяют равномерно развивать и укреплять мышцы, чтобы избежать неравномерной нагрузки на суставы.

Неподвижность губит позвоночник.
Медицинские препараты лишь смягчают симптомы остеохондроза, снимают боль. Только физические упражнения способны полностью восстановить суставы и позвоночник.
Упражнения, которые можно делать при остеохондрозе:

наклоны,
повороты,
закручивания,
покачивание на спине,
обхватив колени руками.
Большое значение имеют упражнения на растягивания позвоночника: висы на перекладине, гимнастика из арсенала йоги,
упражнения, развивающие мышцы, поддерживающие позвоночник: подтягивания, отжимания, занятия на тренажерах.

При острых болях в поясничном отделе позвоночника упражнения на скручивания делать нельзя.
Нежелательны прыжки, быстрый бег, лучше заниматься ходьбой, плаваньем, лыжами, велосипедом.
Следует учесть, что некоторые врачи не рекомендуют круговые движения головой при шейном остеохондрозе.

В отличие от лекарств, которые быстро снимают симптомы болезни, но не приносят улучшения в состояние позвоночника, гимнастика требует самодисциплины и силы воли, ведь, сделав зарядку 2-3 раза в месяц, от остеохондроза не избавиться. Упражнения при остеохондрозе надо делать каждый день. Есть прекрасный комплекс академика Амосова – 1000 движений, на который требуется всего 15 минут в день, замечательные наработки доктора Бубновского, который излечивает все заболевания суставов в любой степени запущенности в своем центре упражнениями.

Упражнения просты и известны каждому:

Упражнение 1. Кивание головой вверх и вниз (20-40 раз)
Упражнение 2. Наклоны головы вправо-влево (20-60 раз)
Упражнение 3. Повороты головы вправо-влево (20-40 раз)
Упражнение 4. Круговые движение головой вправо-влево (40 раз)
Упражнение 5. Сесть на пол, колени согнуть перед собой, положить лоб на колени, замереть так на 20- 50 секунд. Это упражнение хорошо растягивает позвоночник в шейном отделе и является хорошей профилактикой остеохондроза.

Мужчине в 60 лет был поставлен диагноз – шейный остеохондроз. Выписали массаж, прогревания, мази. Сначала полегчало, но потом боли возобновились. Он снова пошел к врачам, но ему сказали, что шейный остеохондроз в его возрасте не вылечить. Тогда он начал делать вышеуказанные упражнения по 20-30 раз. Дополнительно к этой гимнастике он после пробуждения вставал в кровати на мостик, опираясь ногами и головой, раскачивался взад-вперед, влево – вправо, по 12-20 раз. Так мужчина избавился от болезни, остеохондроз прошел навсегда. Источник: газета «Вестник ЗОЖ» 2002 г., №5, стр. 7.

У мужчины 59 лет после поднятие тяжести произошло смещение дисков в пояснично-крестцовом отделе, после чего он не смог ходить. Отлежав в больнице три месяца, вернулся домой на одной ноге – правая совсем отнялась, в пояснице испытывал сильные боли, не мог поднять даже чайник. Дети подарили ему костыли, жена нашла мануального знахаря, который провел 10 сеансов, после чего произошло небольшое улучшение. Превозмогая боль, мужчина стал делать физические упражнения, старался как можно больше двигаться и ходить. Сейчас он может делать всё, кроме поднятия больших тяжестей, лишь изредка его беспокоит боль в позвоночнике. С помощью гимнастики мужчина победил остеохондроз. Источник: газета «Вестник ЗОЖ» 2002 г. №1, стр. 6.

Мужчина заболел в 40 лет, массажи и растирки ему мало помогали, и он решил лечь в больницу подлечить позвоночник. Там ему делали уколы, массаж, физпроцедуры, затем отправили в областной центр, где прописали ванны, вытяжки. В итоге лечения через 4 месяца его выписали домой на носилках: позвоночник был окончательно искривлен, одна нога длинней другой на 7 см, мышцы на этой ноге полностью атрофировались, адские боли. Дали инвалидность 2 группы. Один мужчина в очереди сказал, что позвоночник можно восстановить, выполнив два условия: 1) нарастить вокруг него мышечный корсет, 2) вытягивать позвоночник, чтобы диски встали на место.
Мужчина соорудил тренажер: снял дверь, обил её одеялом, поставил под углом. В верхней части доски сделал петли для фиксации рук под мышками. В верхней части так же натянул полиэтилен, к которому во время растяжения прилипал обнаженной спиной. Висел в этих петлях, как можно дольше, растягивая позвоночник. Через адскую боль делал гимнастику, разрабатывал мышцы отнявшейся ноги с помощью эластичного бинта, делал упражнения для пресса.
Вскоре он начал передвигаться по квартире на костылях, потом с палочкой, потом и её бросил. Но упражнение и гимнастику продолжал делать еще год. Вскоре инвалидность с него сняли. Теперь он живет полноценной жизнью. Источник: газета «Вестник ЗОЖ» 2002 г. №1, стр. 7.

Упражнение №1. Встать спиной к стене, прижаться к стене затылком, лопатками, ягодицами и пятками. Все тело, кроме мышц брюшного пресса расслаблено. Простоять в этой позе как можно дольше. Каждый день прибавлять по 5 секунд. Цель — 5 минут.
Упражнение №2. Лечь на спину, вытянуть ноги. Оттягивать один носок от себя, другой на себя, потом тоже обоими носками, затем разводить и сводить носки.
Упражнение №3. Лечь на спину, руки в стороны или за головой, согнуть колени. Отклонять колени вправо, голову влево, зафиксировать это положение на 30 секунд, затем колени влево, голову вправо.
Упражнение №4. Лечь на спину, согнуть колени. Отпускать и поднимать таз, опираясь на ступни и лопатки.
Упражнение №5. Лежа на боку, делать махи прямой ногой вперед и назад.
Упражнение №6. Встать на четвереньки. Прогибать и выгибать спину
Упражнение №7. Лечь на спину, согнуть колени. Подтягивать правое колено к левому локтю, левое колено к правому локтю.

Очень полезны при остеохондрозе всевозможные висы, растяжения лежа на животе и спине с отрывом от пола конечностей и головы (Из беседы с заведующим отделением неврологии С. А. Мартюшевым ЗОЖ 2006 г. №6, стр. 6).

Это средство помогает снять боли в позвоночнике на несколько месяцев. Лечение остеохондроза рассчитано на 12 дней. Перед лечением следует приготовить две смеси:
Рецепт 1: 50 гр камфорного спирта, 50 гр водки, 50 гр сухой горчицы и 3 яичных белка – взбить, настоять одну ночь.
Рецепт 2: 50 гр сока алоэ, 100 гр меда, 150 гр водки, смешать.
Делать два раза в день компрессы из смеси №1 (или просто смазывать позвоночник) на протяжении трех дней. Затем три дня делать компрессы из смеси №2. Затем снова три дня применять смесь №1 и три дня смесь №2. После такого лечения остеохондроз надолго затихает.
А вот рецепт, который снимает боль очень быстро, но эффект держится всего несколько дней: смешать 300 г сырого натертого картофеля и 1 ст. л. меда, наложить на позвоночник, свержу пленка и теплая ткань, держать компресс 1 час. Источник: газета «Вестник ЗОЖ» 2003 г. №7, стр. 27.
Растирка от остеохондроза и болей в суставах.
Женщина заболела в 35 лет. Знакомая подсказала ей способ победить болезнь народными средствами. Надо смешать тройной одеколон, настойку валерьяны, полфлакона йода и 6 таблеток анальгина. Все размешать и настаивать 5 дней. Натрать составом больной место, пока не впитается. Затем прикрыть фланелевой тряпочкой и закрепить теплым платком на ночь. Женщине хватило 7 процедур, чтоб забыть о болях в позвоночнике навсегда, хотя прошло уже 25 лет. Ода дала этот рецепт знакомой, у которой болели суставы. Это народное средство ей тоже помогло. Источник: газета «Вестник ЗОЖ» 2001 г. №23, стр. 19.
Бабушкина растирка.
Еще один аналогичный рецепт от остеохондроза и суставных болей – «бабушкина растирка»: 300 г. спирта, 10 мл камфорного спирта, 10 мл йода, 10 таблеток анальгина – перемешать, настоять. Натирать больные места. У женщины за два дня прошли все боли в позвоночнике. (Источник: газета «Вестник ЗОЖ» 2002 г. №16, стр. 5). Другая женщина, воспользовавшись этим рецептом из «Вестника ЗОЖ» за 4 процедуры вылечила остеохондроз, который не могла вылечить никакими другими средствами. Источник: газета «Вестник ЗОЖ» 2003 г. №4, стр. 4.

Эти народные средства дают быстрый результат при лечении остеохондроза в домашних условиях.

Народный метод лечения холодной водой
Женщине удалось вылечить остеохондроз позвоночника, принимая холодные ванны: набирала в ванну воду из под крана и ложилась в нее на 30 секунд. Зимой она делала эту процедуру 1 раз в день, а летом – два. Источник: газета «Вестник ЗОЖ» 2001 г. №23, стр. 19.
Скипидар.
Женщина воспользовалась народным рецептом, найденным в газете. Нужно замесить тесто из 70-100 г дрожжей, 500 г воды и ржаной муки, не очень густое. Выдержать его 7 дней в прохладном месте, постоянно обминая. Перед сном выпить стакан горячего молока с 1 ч. л. соды, затем нанести на больной позвоночник трижды по 1 ч. л. скипидара, втирая его в кожу. Тесто намазать на марлю, приложить к позвоночнику, сверху целлофан, марля и полотенце. Лежать 40-60 минут, затем компресс снять. Через 7 дней лечение повторить. Можно для лечения использовать то же тесто. После такого народного лечения прошло 25 лет, и позвоночник у той женщины до сих пор не болит. Отзыв из газеты «Вестник ЗОЖ» 2002 г. №21, стр. 28.

Лечение остеохондроза с помощью бутылочного массажа.
Заполнить 1,5 литровую пластиковую бутылку теплой водой, положить её на пол, лечь на бутылку спиной и кататься на ней по полу. Достаточно 10-15 минут в день, чтобы остеохондроз прошел навсегда. Но чтобы болезнь не вернулась, это упражнение нужно продолжать делать и дальше. Источник: газета «Вестник ЗОЖ» 2001 г. №5, стр. 18.
Шейный остеохондроз – лечение медовым массажем.
Женщине не могла повернуть голову, боль перешла в плечо и на левую руку, она не могла ей даже шевелить. Врач назначил уколы, физеопроцедуры, но ничего не помогало. Тогда, по совету соседки, женщина попробовала лечиться народными средствами, а именно — медовым массажем. Перед процедурой она разогревала руку, плечо и шею под струёй горячей воды 10-15 минут, затем быстро вытиралась и наносила мед. Растирала медом шею, ключицу, руку, плечо. Затем делала медовый массаж: ладонь прижимала и резко отрывала от кожи. Делала массаж до тех пор, пока ладонь не переставала прилипать к коже. Затем она накладывала на эти участки компрессную бумагу, марлю и теплый платок, ложилась спать. Утром мед смывала. Через две процедуры боль прошла. Вскоре ей удалось полностью избавиться от болей. Отзыв из газеты «Вестник ЗОЖ» 2001 г. №10, стр. 22.

Домашнее лечение баней и медом
У женщины был шейный остеохондроз и отнимались руки. Ей посоветовали лечение, которое помогло ей за месяц – 1-2 раза в неделю надо посещать баню, и в парилке смазывать шею и руки медом, сидеть в парной 5-10 минут. Затем выйти в предбанник, укутаться теплой простыней и пить чай, потея. Сделать три таких захода. Дома так же лечь под одеяло и потеть. Отзыв из газеты «Вестник ЗОЖ» 2005 г. №17, стр. 30.
Быстрый народный метод лечения прогреванием.
Мужчина 30 лет сильно страдал от болей в позвоночнике, не мог наклоняться и сидеть. Старички у подъезда дали ему такой рецепт: замесить жидковатое ржаное тесто на дрожжах, дать ему подняться и опасть. На спину положить марлю, марлю обмазать слоем теста 5-6 мм. На тесто кладут кусок пакли размером с кулак, поджигают его, и катают вилкой по тесту, равномерно прогревая позвоночник. У того мужчины не было не ржаной муки, ни пакли, тогда он протапливал печь и садился спиной к углям, пышущим жаром, грея спину на максимальном терпении. Через две процедуры остеохондроз позвоночника покинул его навсегда. Отзыв из газеты «Вестник ЗОЖ» 2006 г. №6, стр. 11.

Лечение остеохондроза соляным компрессом.
У мужчины болели плечи и позвоночник. Мази и растирки не помогали. За пять процедур помогло вылечить остеохондроз одно простое народное средство. Нужно взять 1 кг соли, лучше крупного помола, смешать с 3 ст. л. сухой горчицы, добавить 100 г воды, перемешать и нагреть эту кашицу до 50 градусов, постоянно помешивая. Смесь нанести на болезненную область, покрыть клеенкой или полиэтиленом, а сверху теплым платком. Полежать пока не остынет, затем убрать смесь, протереть тело влажной тканью, затем сухой и полежать в тепле еще 2 часа. Хватило тому мужчине 5 процедур и боли в позвоночнике как не бывало. Источник: газета «Вестник ЗОЖ»» 2004 г. №20, стр. 25.
Домашнее лечение болей в спине опилками.
Мужчину много лет мучили боли в спине. Он нашел народный рецепт, который помог ему за 2 процедуры. В кастрюлю наливал 1,5 литра воды, бросал туда три горсти опилок и доводил до кипения. В это время готовил постель – на кровать клал поперек простынь, на простынь кусок полиэтилена. Потом на полиэтилен по центру выкладывал линией разогретые опилки, отцеженные от воды. На линию из опилок клал марлю, а затем ложился сам позвоночником, укрывался краями простыни и теплым одеялом. Сначала было горячо, а потом терпимо. Проделал он 7 таких процедур и о болезни не вспоминает. Отзыв из газеты «Вестник ЗОЖ» 2003 г. №10, стр. 20-21.

Как лечить остеохондроз в домашних условиях индийским луком.
Быстро снять боль можно комнатным растением индийский лук. Для этого взять кусок листа длиной 10-15 см, очень мелко нарезать и этой массой натереть больные места. Будет жечь, но это скоро пройдет вместе с болью в позвоночнике. Источник: газета «Вестник ЗОЖ» 2001 г. №17, стр. 19.

источник

Терапевтические методы лечения остеохондроза врачи рекомендуют дополнять способами народной медицины. Лечение остеохондроза народными средствами в комплексе с лекарственной терапией, массажем и лечебной гимнастикой дает положительные результаты.

С помощью народных средств снимают боли в области поясницы и других отделов позвоночника. Они расслабляют мускулатуру, устраняют спазмы и воспаление, налаживают тканевое питание и возвращают подвижность. Для лечения в домашних условиях готовят отвары, настои и мази. На пораженные участки ставят компрессы, делают аппликации. Положительную динамику наблюдают после использования растирок, соляных примочек, обертываний и приема травяных ванн.

Растительное или сливочное масло, жиры животного происхождения – основа мазей. Их соединяют с компонентами лекарственных растений. Мази, приготовленные в домашних условиях, способны проникать вглубь тканей, оказывать лечебное действие в очаге поражения.

Листочки лавра обогащены эфирными маслами, свободно проникающими через кожные покровы. Можжевельник усиливает лекарственный эффект лавра.

Для приготовления мази иглы можжевельника и лавровые листья превращают в порошок. Берут по 1 ст. ложке порошка каждого растения, смешивают со сливочным маслом. Средство выдерживают в холодильнике 1 ночь. Втирают его в больные мест дважды в сутки.

Мазь стимулирует кровообращение, питает поврежденные ткани витаминами и минералами, восстанавливает обменные процессы в них.

Из высушенных шишек готовят порошок. Растительное сырье соединяют со свиным жиром в соотношении 1:1. Наносят на пораженные участки 3 раза в сутки.

К 700 г сливочного масла добавить 2 стакана почек. Разогреть духовку и отключить ее. Поместить в духовой шкаф лечебную смесь. Оставить томиться средство до полного остывания прибора. Втирать это народное средство на ночь.

Свиной жир (150 г) топят на водяной бане, добавив в него 2 ст. ложки воска. В смесь вливают 1 ст. ложку масла пихты, размешивают, томят 20 минут. Добавляют 1 ст. ложку аммиака. Средство, выложенное в баночку, хранят в холодильнике. Его используют для натирания позвоночника и больного тазобедренного сустава.

Снять напряжение мышц, уменьшить боль помогает простое обертывание. Метод оказывает мощное оздоровительное действие при остеохондрозе. Обертывание налаживает обменные процессы. Процедура способствует выводу токсинов через кожные покровы. Благодаря ей усиливается кровоснабжение, повышаются защитные функции организма.

Делают обертывание в домашних условиях так:

На твердой поверхности расстилают одеяло из шерсти, покрывают его полиэтиленовой пленкой. Поверх пленки кладут простынь, смоченную прохладной водой. Больного укладывают на влажную простыню, полностью заворачивают, оставляя свободной голову.

Процедура длится – 40-60 минут. Пациент обильно потеет, расслабляется, его клонит в сон. По завершении процедуры необходимо принять душ и отдохнуть 30 минут. Лечебный курс состоит из 10-15 сеансов. Делают его 1 раз в 3 месяца.

Обертывание не делают при серьезных патологиях сердечно-сосудистой системы.

Растирание позвоночника народными средствами – эффективный метод лечения остеохондроза. Растирки быстро избавляют от болевого синдрома, существенно облегчают состояние пациента, улучшают кровоснабжение тканей.

Для растирки смешивают: этиловый спирт, йод и камфорный спирт в пропорции 30:1:1. В смесь всыпают 10 таблеток анальгина, растертых до порошкообразного состояния.

Это средство от остеохондроза втирают в очаги поражения. Вначале пациент чувствует легкое жжение. Облегчение наступает моментально за счет анестезирующего воздействия растирки.

Препарат нельзя использовать, если кожные покровы повреждены (на них есть ссадины, раны, трещины, раздражения).

Аппликации – отличные народные средства от остеохондроза. Их удобно применять в домашних условиях. Они снимают боли, подавляют воспалительные процессы, избавляют от спазмов. Компрессы – эффективные средства борьбы с хроническими формами остеохондроза и болезнями тазобедренного сустава. После них состояние пациентов заметно улучшается.

Соединяют в равных количествах горчичный порошок, водку и камфорный спирт. Взбивают 3 яичных белка. Добавляют их к горчично-спиртовой смеси, аккуратно перемешивают. Ставят в темное место на полсуток.

К меду добавляют водку, и сок алоэ (в пропорции 2:3:1). Ингредиенты перемешивают. Дают настояться в течение 12 часов.

Делать компрессы народная медицина рекомендует следующим образом:

Салфетку пропитать раствором.
Наложить аппликацию на очаг поражения, не снимать, пока не высохнет салфетка.

Народные рецепты приготовления компрессов использую поочередно. Состав аппликаций меняют каждые 3 дня.

Компресс с березовыми листьями – мощный способ лечения остеохондроза. При болях на позвоночник кладут свежие березовые листья, прикрывают их пленкой, укутывают теплой тканью. Держат аппликацию 2 часа. В течение дня компресс делают 3 раза.

Помогает вылечить остеохондроз соль (обычная поваренная и морская). Использование соли – традиционный способ устранения приступов, приковывающих человека к постели. Наибольшим лечебным эффектом обладает морская соль. Но, если ее нет, берут столовую соль.

Существует 3 народных метода лечения остеохондроза:

Солевое обтирание. В 1 литр воды всыпают 1 ст. ложку соли, доводят раствор до кипения и охлаждают. Смачивают салфетку в теплой жидкости, обтирают больные места. Обтирания устраняют болевые ощущения. Самочувствие пациентов улучшается на 3 сутки.
Содово-солевая смесь. Берут ½ пачки хозяйственного мыла, трут его. Мыльную стружку смешивают с чайной содой, 100 мл теплого растительного масла, 3 ч. ложками соли. Используют средство спустя 3 суток. Им обрабатывают пораженные места или всю спину. Сода снимает воспалительные процессы.
Аппликации с солью и ламинарией – то, чем лечить можно эффективно лечить остеохондроз. На 12 частей воды берут 1 часть соли. В приготовленный раствор опускают 2-3 брикета морской капусты. Дают настоятся 30 минут. С этим средством делают компрессы.

Эти же средства используют при патологиях тазобедренного сустава.

Применение отваров, настоев и экстрактов из лекарственных трав – метод, показывающий, как лечить остеохондроз народными средствами можно эффективно. Средства для внутреннего употребления мягко воздействуют на организм.

Они оказывают противовоспалительное, обезболивающее, спазмолитическое, противоотечное действие. Травяные отвары стимулируют обмен веществ, ускоряют регенерацию тканей. Лечения травами остеохондроза и тазобедренного сустава требует терпения. Положительная динамика возможна только при продолжительном регулярном приеме настоев.

Листочки измельчить. Взять 1 ч. ложку сырья, залить 300 мл кипятка. Настоять средство в термосе. Лекарство пьют, дела маленькие глотки. Приготовленный раствор выпивают за 1 день. Настои и мази с лавровым листом – самые мощные средства. они оказывают сильное воздействие на организм. Поэтому лечебный курс настоем из лавра не превышает 4 дней.

Лечение остеохондроза позвоночника почками сосны позволяет добиться устойчивой ремиссии даже при запущенных формах. Для приготовления лекарства отбирают почки, длина которых не превышает 2 сантиметров. В крупных почках содержится меньшее количество биоактивных веществ. Собирают сырье ранней весной. Почки моют, просушивают, превращают в кашицу, засыпают сахаром (в пропорции 2:1). Банку закрывают крышкой, убирают в прохладное место на 14 дней. Через 2 недели средство приобретает коричневый цвет. Лекарство насыщенно фитонцидами и прочим биоактивными веществами, которые предохраняют его от порчи. Разовая доза – 0,5 ч. ложки. Смесь берут в рот и рассасывают. Употребляют ее 3 раза в день.

Заварить 2 ст. ложки высушенной травы в 0,5 л кипятка. Настоять в течение 2 часов, отфильтровать. Принимать по ½ стакана 2 раза в сутки за 30 минут до приема пищи. Лечиться – 14 дней. Сделать перерыв – 21 день. Повторить курс лечения. Такое народное лечение дает хорошую положительную динамику.

В домашних условиях остеохондроз часто лечат, принимая ванны с травяными настоями. Они успокаивают, снимают спазмы. При погружении в теплые травяные растворы мышечная ткань расслабляется. Вода снимает нагрузку с позвоночного столба. Больной чувствует облегчение.

Лечение народными средствами на основе трав довольно эффективно. Растворы лекарственных растений обезболивают, снимают воспаление, согревают, восстанавливают кровоток, питают ткани.

Ванны с ромашкой, хвоей, листьями березы – отличные методы лечения остеохондроза. Их полезно принимать при острых болях. Для приготовления ванны берут 300-500 г высушенного сырья. Заваривают траву кипятком, настаивают до остывания, фильтруют. Готовый фильтрат выливают в ванну. Принимают ванну 15-20 минут.

Такие ванны помогают бороться не только с остеохондрозом, но и с болезнями тазобедренного сустава.

Ванны с горчичным порошком. Горчицу (100-200 г) соединяют с теплой водой, перемешивают до однородного состояния. Раствор горчицы добавляют в ванну. Погружаются в теплую воду на 10-15 минут. Процедуру завершают принятием душа. Обмыв тело, вытирают его на сухо, надевают теплую пижаму и носочки, ложатся спать.

Народными методами издавна успешно лечат остеохондроз и другие заболевания суставов. Но подобрать их должен лечащий врач. У народных средств есть свои побочные эффекты и противопоказания. Чтобы не нанести дополнительный вред организму, проконсультируйтесь у доктора.

источник

Терапия любого заболевания включает в себя сбалансированное питание. Диета при остеохондрозе позволяет замедлить патологические изменения в межпозвоночных дисках и ускорить процесс выздоровления. Она направлена на обеспечение организма витаминами, минералами и для улучшения питания хрящевой ткани.

Нужна ли диета при остеохондрозе? Пищевая коррекция необходима для улучшения обменных процессов, похудения, регенерации тканей позвоночника. Необходимо употреблять продукты с высоким содержанием натуральных хондропротекторов.

Какая диета необходима при лечении остеохондроза? Питание должно быть полноценным. Если человек имеет нормальный вес тела, то за основу можно взять лечебную диету № 15 по Певзнеру. Она содержит все необходимые минеральные вещества и повышенное количество жиро- и водорастворимых витаминов.

Обязательным условием питания при остеохондрозе является прием чистой воды в объеме 1,5-2 литра. Жидкость необходима для предотвращения усыхания межпозвонковых дисков.

Витамины при остеохондрозе (А, D, В, С, РР) повышают проводимость нервных импульсов и укрепляют иммунную систему. Правильное питание должно содержать кальций, калий, марганец и фтор, которые необходимы для укрепления и восстановления костной и хрящевой тканей. Для этого в ежедневный рацион необходимо включать молочные продукты, сыры, бобовые культуры. Хорошему усвоению кальция способствует витамин D, который содержится в яичных желтках, морепродуктах и сливочном масле.

Какое питание необходимо при остеохондрозе? Лечение заболевания проводится хондропротекторами, которые стимулируют синтез хрящевой ткани. В домашних условиях заменить таблетки можно продуктами питания. Хондроитин содержится в красной рыбе, сухожилиях и хрящах животных, курином мясе.

Грамотное питание поможет улучшить процесс пищеварения, насытить и обогатить организм необходимыми микроэлементами и минералами.

Полезные продукты при остеохондрозе должны содержать:

кальций, который находится в молоке, твороге, сыре, яйцах, кунжуте, свекле, черном хлебе;
магний – орехи, бананы, авокадо, огурцы, курага, бобовые каши;
фосфор – в больших количествах содержится в капусте, твердых сортах сыра, морепродуктах, сельдерее, инжире;
ретинол – апельсины, морковь, помидоры, зеленый горошек;
группа витаминов В находится в морепродуктах, телятине, брокколи, молоке;
витамин С находится в цитрусовых, шиповнике, черной смородине, сладком перце, петрушке;
витамин D содержат фасоль, печень, рыба, сыры, молоко.

Составляя меню, необходимо помнить, какие продукты нельзя есть и полностью исключить их из своего ежедневного рациона.

Преградой для выздоровления служит избыточная масса тела. Диета при остеохондрозе должна быть направлена на снижение лишнего веса, который оказывает дополнительную нагрузку на позвоночник.

Какие продукты нельзя есть при остеохондрозе:

фаст фуды;
магазинные полуфабрикаты;
сдобную выпечку;
копченое мясо;
колбасные изделия;
концентрированные мясные бульоны;
сало (говяжье, свиное);
маргарин;
сладкие газированные напитки.

Необходимо ограничить употребления крепкого черного чая и кофе. Содержащийся кофеин не дает усваиваться необходимым веществам. Алкоголь при шейном остеохондрозе разрушает витамины и накапливает в тканях жидкость, усугубляя состояние больного. Нежелательно кушать редьку, репу, редис, сельдерей и пряную зелень. Постарайтесь исключить из рациона маринады и соленья, а также ограничить потребление натрия хлорида (поваренная соль) в ежедневном меню.

При остеохондрозе нужно есть заливные блюда, студень на основе желатина, фруктовые и злаковые кисели. В питании должны присутствовать овощи и фрукты, кисломолочные напитки, крупы и мясо постных сортов.

Правильное питание подразумевает употребление низкокалорийных продуктов и приготовление блюд, которые содержат максимальное количество витаминов. Основные принципы диеты при остеохондрозе:

разнообразный рацион;
контроль размера порций;
потребление большого количества чистой воды;
приготовление еды на пару;
частое питание до 6 раз в сутки;
последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна.

На заметку. Мозг получает сигналы о насыщении желудка через 15 минут. Кушать нужно не спеша, тщательно пережевывая пищу и выходить из-за стола с чувством легкого голода.

Примерная диета при остеохондрозе позвоночника позволяет составить меню на неделю:

Завтрак — зеленый чай, каши (рисовая, овсяная) на молоке или 150 грамм творога с сухофруктами.
Второй завтрак — любые фрукты или стакан кисломолочного продукта.
Обед — овощные, мясные или рыбные супы и борщи, рассыпчатые каши (гречневая, рисовая, перловая) или макароны твердых сортов, зеленые салаты из свежих овощей с добавлением оливкового масла (улучшить вкус можно соком лимона), паровые котлеты и отбивные из мяса птицы и телятины, компоты, соки, морсы.
Полдник — травяной чай, запеканки из творога, сыра, печени или стакан кисломолочной продукции.
Ужин — отварные и тушеные овощи (картофель, кабачки, баклажаны, помидоры, капуста), заливная или запеченная рыба, морепродукты, салаты из свеклы, моркови, чай, компот или сок.

На заметку. Чтобы легко засыпать и с утра чувствовать прилив сил и энергии, на ночь можно выпивать чашку нежирной ряженки или кефира.

Диета улучшает работу кишечника, укрепляет иммунитет и способствует регенерации тканей. Положительное влияние правильного питания пациент ощущает уже через 2 недели. При обострении остеохондроза диета исключает прием бобовых и мучных изделий. Все блюда готовят на пару с минимальным добавлением соли.

Существует несколько специальных диет, способных снизить содержание солей и вывести лишнюю воду. Рис, попадая в организм, действует как естественный сорбент. Он вбирает излишки влаги, токсины и шлаки. Рисовая диета при остеохондрозе позволяет улучшить состояние, повысить работоспособность и снизить вес.

В пол литровую банку насыпают 2 столовые ложки риса
Наливают кипяченую воду до плечиков.
Накрывают тару марлей.
Утром сливают воду и отваривают рис 5-7 минут.
Едят натощак, вместо завтрака.
На протяжении 4 часов, нельзя пить и принимать пищу.

Важно. Диета противопоказана при хронических заболеваниях почек и постоянных запорах. Она применяется как дополнительный метод при комплексном лечении остеохондроза.

Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника должна обеспечить больного всеми необходимыми витаминами и минералами. Ежедневное питание у женщин не может превышать 2000 ккал, у мужчин – 2700 ккал. Пища должна содержать протеины, которые в достаточном количестве находятся в птице, рыбе, говядине, крупе, молочных продуктах.

При обострении остеохондроза поможет бессолевая диета. Эффект будет заметен уже на начальном этапе. Заменить натрий поможет сушеная ламинария, спирулина или хлорелла (морские водоросли). Курс не должен превышать 2 недель. Противопоказаниями являются беременность, заболевания сердца и сосудов.

Питание при остеохондрозе поясничного отдела позвоночника должно включать больше кальция. Для этого необходимо дважды в день употреблять молочные продукты и включать в меню бобовые каши. Для пояснично-крестцового отдела полезен творог. В 100 граммах этого полезного продукта содержится 150 мг кальция.

Питание при остеохондрозе грудного отдела позвоночника должно содержать достаточное количество витамина В и D. Они помогут улучшить проводимость нервных импульсов к головному мозгу и укрепят стенки сосудов.

Диета при остеохондрозе — основа правильного лечения. Грамотное питание повышает эффективность медикаментозной терапии, позволяет снизить побочные эффекты от воздействия лекарств, укрепляет иммунитет, помогает усвоению необходимых витаминов и минералов.

Также вас могут заинтересовать эти БЕСПЛАТНЫЕ материалы:

Грамотное питание для здоровья позвоночника и суставов: 10 необходимых компонентов питания для здорового позвоночника
Вас беспокоит остеохондроз? Рекомендуем ознакомиться с этими эффективными методами лечения остеохондроза шейного , грудного и поясничного отделов без лекарств.
Не дает покоя боли, вызванные артрозом коленных или тазобедренных суставов? Бесплатная книга «Пошаговый план восстановления подвижности коленных и тазобедренных суставов при артрозе» поможет вам справиться с недугом в домашних условиях, без больниц и лекарств.
Бесплатные книги: «ТОП-7 вредных упражнений для утренней зарядки, которых вам следует избегать» и «7 главных ошибок в фитнес-тренировках новичка дома и в тренажерном зале» — прочитав эти книги, вы узнаете, как отличаются особенности построения тренировок для новичков по сравнению с тренировками для людей, кто уже давно занимается фитнесом.
Бесплатный уникальный обучающий курс «Секреты лечения поясничного остеохондроза» от дипломированного врача ЛФК, разработавшего уникальную систему восстановления всех отделов позвоночника, которая помогла уже более 2000 клиентам!
Простые приемы для снятия острой боли при защемлении седалищного нерва смотрите в этом видео

источник

Остеохондроз – заболевание спины, которое характеризуется дегенеративно-дистрофическим изменением позвоночника. При болезни поражаются межпозвоночные диски, прилежащие суставы позвонков, связочный аппарат позвоночника.

неравномерная нагрузка на позвоночник, психоэмоциональные блоки, длительные статические и напряженные позы (вождение автомобиля или работа за компьютером), стойкий спазм мышц, наследственность, перегрузка позвоночника (ношение тяжестей, ожирение), травмы и повреждения позвоночника.

Обычно к ним относятся: нарушения чувствительности спины, боли различного характера (головная, сердечная, поясничная и спинная боль), нарушение работы внутренних органов, усиление болевых ощущений при физической нагрузке, чихании и кашле, резких движениях, поднятии тяжестей, мышечная атрофия, чувство ломоты или онемения в конечностях. Симптомы остеохондроза зависят от стадии его развития и вида заболевания:

при шейном остеохондрозе: синдром позвоночной артерии (головокружение, мелькание цветных пятен и «мушек» перед глазами), головная боль, которая усиливается при движениях шеи и утром, потеря сознания, боль в плечах и руках при небольшой нагрузке;
при грудном остеохондрозе: болевые ощущения в грудной части позвоночника, межреберная невралгия, боли в сердце;
при поясничном остеохондрозе: боль в поясничном отделе, отдающая в крестец, ноги, органы малого таза, онемение бедер, голеней и стоп, спазм ножных артерий.

Нестрогая диета при остеохондрозе должна соответствовать принципам рационального питания и быть низкокалорийной, сбалансированной, богатой минеральными веществами и витаминами, а также, содержать продукты с хондропротекторами.

При заболевании следует употреблять пищу приготовленную на пару, не реже шести раз в день и небольшими порциями. Среди полезных продуктов выделяют:

молочные продукты (натуральные сыры, йогурт, кефир, простокваша, ряженка);
свежие овощи и зелень в виде салатов, винегрета (щавель, зелень салата, помидоры, огурцы, лук, перец, морковь, редиску, свеклу, петрушку, сельдерей, цветную и белокочанную капусту, брокколи);
свежие фрукты и фруктовые желе;
оливковое масло или сок лимона для заправки;
нежирное отварное мясо (кролика, говядину, курицу без шкурки);
ягоды (например, облепиху);
холодец, студень, заливное мясо и рыбу (содержат мукополисахариды, белок, коллаген);
серый, ржаной или отрубной хлеб, хрустящие хлебцы, несдобное и несладкое печенье, бисквит;
белковые продукты (яйца, молоко, семечки, соевые бобы, орехи, пивные дрожжи, баклажаны, цельные необработанные зерна проса, пшеницы, гречихи, кукурузы, ячменя);
продукты с повышенным содержанием витамина А (печень, персики, артишоки, дыню, тыкву);
продукты, которые содержат кальций (кунжут, миндаль, крапиву, кресс-салат, шиповник);
продукты с повышенным содержанием витаминов D (морскую рыбу, сливочное масло);
продукты, которые содержат магний (семечки подсолнечника, сырой шпинат, авокадо, стручки бобов);
продукты, которые содержат фосфор (отруби, салат, стручки сои);
продукты, которые содержат марганец (картофель, морские водоросли, сельдерей, банан, грецкий орех, каштан);
продукты с повышенным содержанием витамина В (устрицы, омары, крабы, грибы, крупы);
продукты с повышенным содержанием витамина С (груши, яблоки, сливы, ягоды, мандарины, апельсины, авокадо, грейпфруты, сладкий перец);
очищенную или минеральную воду.

Ранний завтрак: травяной чай, творог со сметаной и курагой.
Поздний завтрак: свежие фрукты.
Обед: овощной суп, ржаной хлеб, куриная котлета на пару, отвар шиповника.
Полдник: сухой бисквит и кефир, фруктовый салат с йогуртом.
Ужин: некрепкий чай, ломтик рыбы, рисовая каша, овощной салат.

очищенный скипидар (одну чайную ложку скипидара втирать до покраснения кожи, потом наложить обернутую в марлю лепешку из ржаной муки и меда на 50 минут, хорошо укутав теплым платком) использовать через два-три дня не более пяти раз;
порошок горчицы (одну ст.ложку порошка развести в теплой воде до консистенции сметаны) использовать для компресса;
корень хрена (тертый корень смешать со сметаной) использовать для компресса;
чеснок (200 грамм чеснока залить полулитром спирта, настаивать в течении недели).

Соль, копченые продукты, соленья, острые приправы, концентрированные бульоны, продукты, которые содержат искусственные ингредиенты, жирные продукты, копчености, маринады, вяленая рыба, жареные блюда, простые углеводы, острые блюда, еда, содержащая экстрактивные вещества, крепкий чай, какао, кофе, алкоголь.

источник

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Мы привыкли изменять свое питание, чаще всего, во время борьбы с лишним весом, либо при заболеваниях пищеварительной системы. Но немногие знают, что при лечении остеохондроза тоже нужна диета. Диета при остеохондрозе назначается, в первую очередь, для того, чтобы не усугубить течение заболевания.

[1]

Данная диета достаточно проста и не потребует больших ограничений в питании. Единственное требование – это отсутствие лишнего веса. Если лишние килограммы имеются, то первые этапы диеты должны быть направлены на их устранение и на приведение веса к норме.

Лишний вес – это огромная нагрузка на позвоночник, и остеохондроз в таком состоянии только усугубляется. Для того чтобы избавиться от такой нагрузки, следует составить себе низкокалорийный рацион, где будет достаточно белковой пищи, растительной клетчатки, а также сложных углеводов (злаков, крупяных изделий). Следует исключить из меню:

сахар, сладости;
сдобную выпечку, белый хлеб;
животный жир (говяжий и свиной жир, сало, сливочное масло, маргарин, кулинарный жир);
алкоголь (крепкие и слабоалкогольные напитки, пиво);
газированную воду, кока-колу, лимонад;
соленые орешки, чипсы, снеки;
жирные колбасы, копчености.

Ешьте больше фруктовых и овощных блюд, белого мяса и зелени. Полезны кисломолочные продукты.

Пейте достаточное количество воды, около 2-х литров в день. Чистая вода поможет не только быстрее избавиться от лишних килограммов, но и очистит организм от токсических веществ, шлаков и продуктов метаболизма, что немаловажно при остеохондрозе.

Немаловажным моментом диеты при шейном остеохондрозе считается ограничение соли и сахара в рационе. При приготовлении все блюда следует немножко недосолить: поначалу вкус несоленой пищи может вам не понравиться, но со временем вы привыкнете, словно так было всегда. С сахаром проще – его можно заменить медом (если нет аллергии).

В ряд нежелаемых продуктов относят также крепкий чай и кофе. Дело в том, что кофеин не позволяет усвоиться многим полезным и необходимым веществам в организме: калию, кальцию, магнию и натрию, что способствует развитию проблем с опорно-двигательным аппаратом. Чтобы этого избежать, чай необходимо пить некрепкий, а вместо кофе пить цикорий, либо добавлять в некрепкий кофе молоко или сливки.

Диета при шейном остеохондрозе должна обеспечить больного всеми необходимыми питательными и ценными веществами, в особенности минералами (калий, магний) и витаминами C, P, PP, B¹, B². В меню включается полноценный протеин (85 г в день), жиры до 40 г (преимущественно растительные), а также углеводы (сложные углеводы до 400 г/сутки).

Питаться во время диеты необходимо 5-6 раз в сутки. Общее суточное количество калорий 2500 ккал. Продукты разрешается отваривать, запекать, но предпочтительнее пользоваться пароваркой.

[2], [3], [4], [5]

Пожалуй, самое важное, что обязательно должно присутствовать в ежедневном меню при шейном, да и прочем остеохондрозе – это протеины. Они в немалых количествах содержатся в говядине, свинине, птице, рыбной и молочной продукции, в гречке, грибах, бобовых культурах. Перечисленные продукты должны быть в вашем ежедневном меню в виде 2-3-х порций: остальное место в рационе должны занимать овощи и фрукты. Такое питание, с акцентом на белковые и растительные компоненты, может смело использоваться и в профилактике остеохондроза.

О пользе витаминов и микроэлементов при заболевании позвоночника мы уже говорили. Но у многих может возникнуть логичный вопрос: зачем изменять привычный рацион питания, если можно попросту принимать какой-нибудь комплексный препарат с содержанием всех витаминных веществ. Тем более, сейчас фармацевтическая сеть представляет множество таких препаратов, и некоторые из них даже рекомендуются именно при заболеваниях опорно-двигательного аппарата.

Так делать, безусловно, можно. Но необходимо учитывать и то, что синтетические витамины воспринимаются нашим организмом гораздо хуже натуральных, поэтому и польза от них недостаточна. Кроме того, не изменяя питание и образ жизни, мы продолжаем усугублять состояние позвоночника: лишним весом, соленой пищей, полуфабрикатами, нарушенным обменом веществ. То есть, наше заболевание остается, а пилюлями мы всего лишь пытаемся несколько его «подсластить».

Изменив рацион, мы устраняем пагубные привычки в питании, которые на протяжении многих лет губительно действовали на наши органы и опорный аппарат. Мы останавливаем патологические процессы в позвоночнике, постепенно устраняя повреждения и восстанавливая ткани.

Ограничив свое питание от вредных сладостей, сдобы, излишней соли, в скором времени человек будет чувствовать себя намного лучше, так как улучшения наступят не только в позвоночнике, но и в организме в целом.

[6], [7], [8], [9]

Наиболее значимым элементом питания при остеохондрозе, да и при некоторых других заболеваниях позвоночного столба, считается кальций.

В каких пищевых продуктах содержится это элемент, и каковы нормы его употребления?

Детский возраст – от 600 до 1000 мг.
Подростковый возраст – 1200 мг.
Взрослые от 16 до 45 лет – 1000-1200 мг.
Беременные женщины и пожилые люди – от 1400 до 2000 мг.

А сколько же кальция может содержаться в продуктах питания?

стакан молока или кефира – 220-240 мг;
кусочек твердого сыра (около 10 г) – 103 мг;
кусочек брынзы (ок. 10 г) – 50 мг;
магазинный йогурт (полстакана) – 80 мг;
натуральный творог (100 г) – 150 мг;
рыбная продукция (100 г) – 50 мг;
вареное яйцо (шт.) – 55 мг;
вареная фасоль (100 г) – 120 мг;
овсяная каша (100 г) – 65 мг;
орехи (100 г) – 260 мг.

Для того, чтобы возместить потерю кальция, необходимо ежедневно употреблять как минимум две порции молочных продуктов, включить в меню бобовые. Утро начинайте с овсяной или другой каши (можно добавить в неё орехов), либо с яичных блюд. Перекусывайте фруктами, творогом, орехами. На обед вместо макаронных изделий можно приготовить овощи (тушенные, припущенные, либо в виде пюре), а также не забывать о салатах.

День заканчивайте стаканом кефира или ряженки.

Такие простые способы изменения питания необременительны, однако они будут способствовать улучшению обменных процессов в вашем организме, а позвоночник будет чувствовать себя легче.

Да, и добавьте в меню натуральные суставопротекторные блюда: желе и холодец. Эти блюда содержат натуральный коллаген, который просто необходим для наших хрящей и сухожилий. Недостаток коллагена приводит к потере эластичности тканей, в том числе хрящевой ткани, как в суставах, так и в позвоночнике.

[10], [11]

Одной из наиболее популярных диет при остеохондрозе является рисовая диета. Безусловно, она достаточно строгая, но и не менее эффективная. Как утверждают те, кто уже попробовал эту диету, рисовый рацион помогает избавить организм от лишних солей и даже убрать лишние килограммы, что тоже немаловажно при остеохондрозе.

Продолжительность рисовой диеты при остеохондрозе 42 дня.

Берем 6 пустых баночек 0,5 л, пронумеровываем их по порядку (можно наклеить стикеры), и кладем по баночкам по 2 ст. л. сырого риса. Далее во все баночки доливаем воды и прикрываем марлевыми салфетками.

Ровно через сутки выливаем воду из баночки №1. Рис перекладываем в ковшик, заливаем кипятком и отвариваем в течение 5-8 минут. В рис ничего не добавляем! Приготовленный рис необходимо съесть. После такого завтрака нельзя употреблять ни пищу, ни воду на протяжении 4-х часов.

Баночку №1 после этого снова наполняем рисом и водой и ставим следом за баночкой №6. На следующий день ту же процедуру проводим с баночкой №2, и дальше – по логичной схеме.

Рисовая диета при остеохондрозе может сказаться на работе почек, поэтому наряду с употреблением риса рекомендуется пить чай из листьев брусники.

Если по каким-либо причинам диета вам не подошла, прекратить её можно в любой момент.

[12], [13], [14]

Псевдо-майонез из фасоли (отличный заменитель майонеза).

Нам потребуются: 1 баночка фасоли, 300 мл рафинированного масла, 1 ч. ложка приготовленной горчицы, половинка чайной ложки сахара, столько же соли, 2 стол. ложки сока лимона.

Из баночки с фасолью сливаем водичку, фасоль пюрируем, прибавляем масло, взбиваем. Далее прибавляем остальные ингредиенты и еще немного взбиваем. «Майонез» готов.

[15], [16]

Нам потребуются: какао в порошке 2 ст. ложки, сахар-песок 1 стакан, немного ванилина, два яичных желтка, 200 г варенья, 0,5 л сметаны, 3 ст. ложки желатина, 3 стакана воды, сок из половины лимона.

Желатин засыпаем в холодную воду в три отдельных стакана по 1 ст. ложке, и ждем, пока набухнет. Потом слегка нагреваем.

Взбиваем желтки с сахаром до белых пиков. В них добавляем сок лимона, ванилин и перемешиваем. К массе прибавляем стакан сметаны и первый стаканчик желатина, перемешиваем. Наливаем в форму и ставим в холодильник для застывания.

Готовим вторую прослойку. Ещё один стакан сметаны смешиваем с 2 ст. л. сахара. Теплое варенье прибавляем к сметане, перемешиваем и добавляем второй стаканчик желатина. Снова перемешиваем.

Достаем из холодильника уже остывший первый слой и выливаем на него второй. Снова ставим в холодильник.

Для третьей прослойки в оставшуюся сметану прибавляем полстакана сахара и какао в порошке. Перемешиваем, прибавляем третий стаканчик желатина, снова перемешиваем и выливаем на предыдущие 2 слоя. Помещаем в холодильник до полного застывания.

Нам потребуются: 220-240 г творога, 40 г манки, около 100 мл кипятка, 2 яйца, 70 г сахарного песка, 40 г растопленного сливочного масла, столько же изюма, ванильный сахар, ложка сметаны и рафинированного масла, а также панировка, немного сахарной пудры и соли.

Манку заливаем кипящей водой и оставляем под крышкой. Тем временем желтки отделяем и взбиваем с сахаром добела. Желтково-сахарную массу прибавляем к творогу, вымешиваем, туда же – ванильный сахар, топленое сливочное масло, изюм и набухшую манку.

Белки взбиваем отдельно с несколькими кристалликами соли до белых пиков. Осторожно добавляем в тесто. Раскладываем по формочкам, смазанным маслом и присыпанным панировочными сухарями (можно и в одну большую форму). Верх смазываем сметаной (для корочки).

Выпекаем около получаса при температуре 220° C. После остывания вынимаем из формы, при желании посыпаем сладкой пудрой.

[17]

Меню диеты при остеохондрозе должно быть некалорийным, сбалансированным, с обогащенным витаминным и минеральным составом. Желательно употреблять пищу, приготовленную в пароварке, около 6 раз за день и малыми порциями.

Какие продукты должны входить в меню обязательно:

молочная продукция (цельное молоко и кисломолочные продукты);
овощные блюда, зелень. Особый акцент необходимо уделять капусте, огурцам, редису, сельдерею, свекле;
фруктовые и ягодные блюда, в том числе желе и компоты;
растительные масла;
маложирное мясо;
заливные блюда, холодец;
темные сорта хлеба, сухое печенье, кексы;
яйца;
орехи, семечки, кунжутное семя;
крупы;
морепродукты (рыба, креветки, морская капуста, мидии);
негазированная вода.

Приблизительное меню диеты при остеохондрозе может выглядеть таким образом:

Завтрак. Творожник, сырники или просто творог со сметаной и фруктами, чай из шиповника.
Перекус. Несколько спелых фруктов, или горсть ореховой смеси, или пару сухофруктов.
Обед. Овощной суп, можно фасолевый или гороховый, кусочек мяса из пароварки, салат из овощей, компот.
Полдник. Чашка простокваши с кексом или галетами, либо фруктовый микс с йогуртовой заливкой.
Ужин. Отварное рыбное филе с крупяным гарниром, либо курица с помидорно-огуречным салатом, слабый чай.

На ночь обязательно следует выпить стакан кефира или ряженки.

[18], [19]

источник