Как лечить подагру и остеохондроз

Когда-то эту болезнь называли недугом аристократов и королей, но сегодня, в эпоху тотального увлечения жирной и жареной пищей, красным мясом и алкоголем, она поражает не только представителей высших слоев общества, но и рядовых граждан. Но не стоит ее сильно бояться. Если лечащий доктор поставил вам диагноз подагра, лечение народными средствами в комбинации с правильной фармакотерапией поможет вам одолеть недуг и вернуть молодость суставам!

С чего следует начинать лечение подагры в домашних условиях? С сильнодействующих противоподагрических препаратов или с проверенных временем народных методов? Рекомендуем взять на вооружение и современные достижения научной медицины, и проверенные временем целительные народные рецепты. Назначение традиционных и инновационных лекарств доверьте квалифицированным докторам, а средства народной медицины осваивайте самостоятельно и смело используйте в домашних условиях для борьбы с приступом подагры. О самых эффективных рецептах мы расскажем в этом материале.

Как правило, приступ подагры поражает человека в самое неподходящее время суток – ночью, когда все спят, а поликлиника закрыта. Вызывать Скорую из-за пусть и мучительной, но все же не угрожающей жизни суставной боли не всем по душе, а потому первую помощь себе или своим близким зачастую приходится оказывать самостоятельно. Как справиться с острой болью в суставе?

Для купирования болевого синдрома во время приступа подагры нужно использовать противовоспалительные средства. Диклофенак, вольтарен, ортофен и другие НПВС настолько прочно вошли в нашу жизнь, что мази и таблетки на основе этих обезболивающих веществ можно найти практически в каждой домашней аптечке, и их уже смело можно называть «народными» средствами.

Сустав, пораженный подагрической атакой, необходимо смазать мазью с нестероидным средством, а для большего эффекта следует (настоятельно рекомендуем!) принять таблетки с НПВС внутрь или сделать внутримышечный укол. Эффективны компрессы с димексидом, а если под рукой нет этого аптечного средства, приложите к больному суставу компресс из водки или спирта, это не запрещается.

В домашнее лечение подагры можно включить очень популярное средство для наружного применения на основе йода. Для его приготовления вам понадобится 10 мл йодного раствора, в котором необходимо растворить 5 таблеток ацетилсалициловой кислоты. В итоге у вас должна получиться бесцветная жидкость, которую нужно втирать в больной сустав.

Поможет лечить подагру в домашних условиях простой и доступный всем и каждому луковый суп. Возьмите 3 крупных луковицы и отварите их вместе с шелухой. Подождите, пока лук полностью разварится, процедите суп и дайте ему остыть. Полученный луковый отвар принимайте внутрь по стакану трижды день.

И в остром периоде, и в фазе ремиссии советуем активно использовать ванночки для больных суставов, которые помогут избежать появления тофусов, или подагрических «шишек». Простейший рецепт – отвар ромашки в комбинации с 200 г поваренной соли; еще одно народное лечение подагры – ванночка с добавлением йода (10-20 капель) и пищевой соды (3 ч.л.) на три литра воды. Кстати, ромашку в комбинации с бузиной можно использовать и для компрессов – приготовьте густой отвар и прикладывайте к больным суставам теплый компресс.

Весной лечить подагру в домашних условиях можно с помощью настойки сирени. Соберите цветы, слегка измельчите их и засыпьте в банку, после чего залейте 200 мл спирта. Дайте лекарству настояться в течение недели, после чего принимайте внутрь перед едой по 20-30 капель.

Как лечить подагру народными средствами, если вы не хотите принимать внутрь лекарства на основе спирта? Приготовьте спиртовую мазь! Растопите сливочное масло, добавьте в него спирт и выпарите смесь до получения однородной густой массы. Втирайте мазь в пораженные суставы перед сном, после чего одевайте теплые носки.

Очень доступным и безопасным является лечение народным средством на основе семян льна и аптечного активированного угля. На кофемолке измельчите в порошок семена льна и уголь, добавьте немного воды или спирта и втирайте получившуюся кашицеобразную смесь в больные суставы. Будьте уверены, это простое средство поможет вам быстро справиться с суставной болью!

Не забывайте о том, что лечение подагры народными средствами будет действительно эффективным только при соблюдении лечебной диеты, из которой нужно исключить мясо, бобовые, жирную и жареную рыбу и алкоголь (подробнее читайте в статье Диета при подагре). Также не пренебрегайте противоподагрическими препаратами, снижающими концентрацию мочевой кислоты в организме. Узнать больше об этих лекарствах вы сможете из «Обзора противоподагрических лекарственных препаратов», опубликованного на нашем сайте. Не болейте и будьте здоровы!

источник

Много раз мне приходилось сталкиваться с людьми, ограничивающими чуть ли не до нуля потребление соли – из опасения перед отложением солей в организме. Потрясающее невежество! По-видимому, на школьных уроках химии они занимались чем-нибудь другим, иначе бы знали, что легкий металл натрий и газ хлор, из которых состоит поваренная соль, никакими силами не заставишь отложиться в соединительных костных тканях и хрящах. Откладываются там в основном кальциевые, мочекаменные соли при нарушении обмена веществ. А ограничение в пище поваренной соли (впрочем, и злоупотребление ею) ни к чему хорошему не приведет, можно заработать более серьезные болезни, потому что хронический недостаток пищевой соли способен вызвать гибель нервных клеток. Соль организму очень нужна – естественно, в разумных пределах.

Обычно отложение солей в организме происходит не сразу, на протяжении многих и многих лет, и болезнь носит затяжной, хронический характер. Поэтому для борьбы с ней требуется немало времени и терпения. И, разумеется, нужен индивидуальный подход: у каждого организма свои особенности.

Если, например, у человека поражены печень и почки, что часто приводит к отложению солей вследствие замедленного выведения мочевой кислоты, наиболее предпочтительным будет использование в лечении брусничного листа. Ведь его напрямую направляют на эти органы – как желчегонное, противовоспалительное для печени, либо бактерицидное и мочегонное при воспалении почечных лоханок, воспалении мочевого пузыря, мочекаменной болезни. А при болезнях суставов, ревматоидных и инфекционных неспецифических артритах, в том числе при отложении солей, учитывается способность лекарств из брусничного листа восстанавливать нарушенный минеральный обмен в организме. Это относится также к спорышу, хвощу полевому.

Если нарушению обмена веществ способствовал толчок со стороны нервной системы, то, может быть, следовало бы обратить внимание на герань луговую. В народе ею лечат не только ревматизм, желудочно-кишечные, желчнокаменную и мочекаменную болезни, но и бессонницу, эпилепсию. Популярна она и при подагре.

Рецептов приготовления брусничного питья много: заваривают как чай, парят на водяной бане и даже кипятят. Кладут его от чайной ложки до двух столовых ложек на стакан. Себе на заметку я взял такой нетрадиционный рецепт: «100 г брусничного листа залить 2,5 л крутого кипятка, парить 2 часа, процедить и добавить в отвар 250 мл водки. Поставить на огонь и томить 15 минут, не доводя до кипения. Принимать по 100 г 3 раза в день за 30 минут до еды. Принимать 6 месяцев, а при полиартрите пить, пока не будет осадков в моче и движения не будут более свободными и раскованными. Хранить в прохладном месте».

Что касается герани луговой, то ее траву, высушенную и измельченную, кладут 2 чайные ложки на 2 стакана холодной кипяченой воды, настаивают ночь, утром процеживают и пьют по глотку в течение дня.

Ближе к осени, в августе, отправляюсь я в окрестности озера Упканны за корнями сабельника болотного. В уремистом лесу, заливаемом в половодье, среди болотистых кочкарников выхватываю взглядом поднимающиеся чуть выше колен одиночные стебли растения с непарноперистыми листьями продолговато-овальной формы, с изнанки опущенные, серовойлочные – 5 – 7 таких листочков на стебле. Стоит один раз увидеть – и запомнишь навсегда. И ни с чем не перепутаешь, потому что стебли сидят на длинном ползучем корневище с тонкими мочками на узлах. Потянешь его – будто втоптанный в землю шнур вытягиваешь, иной раз более двух метров в длину. Даже выкапывать не приходится, разве что в труднодоступных местах, в густой траве и корягах в ход идет лопата.

Здесь же в озере корни легко отмываются от грязи и тины. Толщиной с мизинец, трубчатые и легкие, они сохнут быстро, через несколько дней можно укладывать в коробки на хранение.

Убежден, что корень сабельника является одним из самых лучших средств, избавляющих человека от отложений солей. Это не раз испытано на практике. Даже запущенные больные, лишенные возможности самостоятельно одеваться, едва передвигающиеся, страдающие до слез, через несколько месяцев забывали, с какого боку у них болело. Окончательно проходили головные боли у тех, у кого сильным было отложение солей в шейных позвонках.

Более всего проявляет себя сабельник в спиртовой настойке. Корни ломают на мелкие кусочки, заливают водой. Причем пропорции берутся разные. Иногда кладут 5 – 6 столовых ложек на пол-литра спиртного – это, наверное, когда ограничен запас корней сабельника. Чаще всего набивают стеклянную банку корнями на одну треть и даже чуть больше. Это оптимальный вариант. Можно, конечно, сделать настойку более концентрированной, но это не ускорит излечения. Настаивать надо не меньше трех недель. Я обычно процеживаю через месяц. Средняя доза приема настойки при отложении солей – по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. При необходимости ее можно увеличить вдвое и втрое, запивая водой или приливая в 1/3 – 1/4 стакана воды, то есть дозировка подбирается индивидуальная. Для организма она безвредна. Эту же настойку желательно втирать 1 – 2 раза в день в пораженные суставы.

Кто даже на дух не переносит спиртного или имеет к нему противопоказания, тот делает водный настой: 1 столовая ложка измельченных корней сабельника настаивается 4 – 5 часов в стакане кипятка. Сделать это можно на ночь в термосе или тепло укутав посуду. Пить по четверти стакана 3 – 4 раза в день после еды.

Сабельник используется при всех костно-суставных болезнях, им лечат вывихи и растяжения связок. Применяют его иногда при опухолях желудка и кишечника.

Находит себе применение и трава сабельника, собранная во время цветения в июне – июле. Цветки неброские, темно – красные, что, видимо, дало повод называть растение огнецветом болотным. Трава тоже дает положительные результаты при ревматизме, остеохондрозе, но чаще ее используют при желудочных болях, опущении желудка, туберкулезе легких, простуде и гриппе. Заваривают 1 столовую ложку в стакане кипятка, настаивают 1 час и выпивают в 3 – 4 приема за день. Истолченную свежую или ошпаренную кипятком сушеную траву прикладывают к больным суставам, а также к различным опухолям, особенно желез и геморройным шишкам для рассасывания, полощут рот при больных деснах и ангине.

Сабельник не всем доступен. В аптеках его не бывает, у торговцев травами тоже не купишь, они предпочитают иметь дело с более ходовым товаром. А лечиться надо. В этих случаях очень может пригодиться корень шиповника. Да, опять-таки он, а точнее спиртовая настойка, о которой уже говорилось. При остеохондрозе принимать, как и сабельник, по 1 столовой ложке 3 раза в день. Можно получить неплохой результат, если запивать всякий раз чашкой чая, заваренного сушеными виноградными листьями. Такой чай способствует выведению из организма щавелевой кислоты. А от избытка мочевой кислоты чай из листьев черной смородины – 1 столовая ложка на 2 стакана кипятка. Пить его надо не от случая к случаю, а лечебным курсом 2 – 3 месяца подряд.

источник

Миллионы людей страдают от болезненных симптомов артрита и схожих болезней, таких как воспаление, припухлость, покраснение и скованность. Хотя существуют сотни разных видов, остеохондроз, артрит и подагра – три наиболее часто встречающихся заболевания. До недавнего времени наиболее популярными способами лечения были нестероидные противовоспалительные лекарства, такие как Виокс, Целебрекс и Бекстра. К сожалению, эти медикаменты имеют потенциально болезненные побочные эффекты. Один из них, Виокс, был отозван из-за высокого риска инсульта и сердечного приступа у пациентов, которые использовали препарат в течение продолжительного периода времени. Бекстра был также убран с полок и Целебрекс в настоящее время находится под угрозой.

Большинство людей с пораженными суставами обращаются к альтернативному или народному лечению суставов, когда традиционная медицина не способна облегчить боль. Эффективность .

Хотя эти препараты могут быть полезны в борьбе с симптомами, из-за возможных побочных эффектов все больше людей ищут более безопасные, природные заменители, такие как глюкозамин, хондроитин, куркума, SAMe, MSM и рыбий жир, чтобы вылечить болезненные симптомы.

Вы можете удивиться, но многие природные средства от артрита, могут быть также и даже более эффективны, чем рецептированные и продаваемые в розницу противовоспалительные препараты, и это может быть лучшим решением для тех, кто страдает от изнуряющей боли в суставах, припухлости и воспаления остеохондроза, ревматоидного артрита и подагры.

Наиболее частый вид артрита.

Остеохондроз возникает когда стирается защитный, смягчающий хрящ, соединяющий суставные кости, в результате чего происходит трение между костей. Это трение вызывает боль в суставах и припухлость, и ухудшается, когда хрящ разрушается дальше.

Остеохондроз чаще всего поражает руки, бедра, колени и позвоночник, и ухудшается с годами.

Хроническое заболевание суставов.

Менее часто встречающийся, но столь же изнурительный, ревматоидный артрит или РА – это состояние, когда естественная иммунная система организма ошибочно приводит к набуханию соединений суставов, приводя к воспалению, которое может распространиться на окружающие ткани.

Ревматоидный артрит может привести к травмам в хрящах и костях.

Болезненное, связанное с артритом, состояние.

Чаще всего поражает пальцы, колени и грудь; подагра отмечена неспособностью тела избавляться от мочевой кислоты, естественно-формирующейся субстанции. Это наращивание вызывает формирование игольчатых кристаллов в суставах, что может быть очень болезненно. Лечение подагры может быть выполнено посредством сокращения потребления продуктов с высоким содержанием пурина и продуктов, которые могут помочь уменьшить формирование мочевой кислоты.

Причины артритной боли в суставах неизвестны, но ученые склонны считать, что наследственность и выбор образа жизни оказывают основное влияние. Не смотря на то, что точные причины неизвестны, есть признанные факторы риска. Эти факторы:

Старение – исследования показали, что риск развития боли в суставах и артрита повышается с возрастом.
Пол – вероятность развития артрита выше у женщин; мужчины менее восприимчивы к остеохондрозу и похожим заболеваниям.
Вес – чем больше вы весите, тем больше вы нагружаете ваши суставы. Кроме того, у вас вероятнее разовьется болезнь, чем у тех, кто не нагружает так сильно несущие суставы.
Образ жизни и работа – Поднятие тяжестей может слишком нагружать суставы и привести к боли в суставах и травмам. Если ваша работа связана с поднятием тяжестей или если вы работаете с большими весами, у вас вероятнее разовьется болезнь суставов.

источник

В предлагаемом вашему вниманию материале мы подробно расскажем о том, как лечить подагру традиционными и новейшими медикаментами, изучим механизм действия противоподагрических препаратов и остановимся на особенностях их применения, в том числе на противопоказаниях. Обращаем внимание, что вся информация приводится исключительно в ознакомительных целях и не должна быть использована в качестве руководства к действию. Назначить лечение подагры медикаментами может только квалифицированный специалист после всесторонней диагностики и подтверждения клинического диагноза.

Одним из старейших средств для лечения подагры является аллопуринол – противоподагрический препарат с урикостатическим действием, блокирующий образование в тканях мочевой кислоты.

Несколько слов о патогенезе подагры. Подагра – это обменное заболевание, в основе которого лежит нарушение обмена пуриновых оснований, которое приводит к повышенному синтезу мочевой кислоты – конечного продукта обмена пуринов. Мочевая кислота образуется в результате окисления азотистых оснований гипоксантина и ксантина – веществ, входящих в состав нуклеиновых кислот. Нуклеиновые кислоты содержатся во всех живых клетках, а потому мочевая кислота образуется в нашем организме постоянно, но при подагре продукция этого вещества резко повышена.

Аллопуринол – таблетки от подагры, которые блокируют синтез мочевой кислоты на биохимическом уровне. По своей химической структуре аллопуринол подобен гипоксантину, а потому он конкурентно связывается с ферментом ксантиноксидаза, который катализирует превращение гипоксантина в ксантин и мочевую кислоту. Ингибирование энзима ксантиноксидаза блокирует клинически значимый путь метаболизм пуринов, что в конечном итоге приводит к значительному снижению продукции мочевой кислоты, главного «виновника» суставных болей и уратной нефропатии (поражение почек).

Принимать это лекарство от подагры следует внутрь после еды. Как правило, начинают лечение с минимальной дозировки 100 мг, затем оценивают терапевтический отклик на фармакотерапию и при необходимости проводят коррекцию дозировки действующего вещества. Поддерживающая суточная доза в большинстве случаев находится в диапазоне 200-600 мг, максимальная разовая дозировка 300 мг, максимальная суточная – 800 мг.

Таблетки от подагры аллопуринол можно использовать при первичной и вторичной гиперурикемии, при уратной мочекаменной болезни, при уратной нефропатии и, собственно, при подагре. Противопоказано это лекарство от подагры детям до 15 лет, а также при индивидуальной непереносимости аллопуринола, почечной и печеночной недостаточности.

Как мы уже сказали, аллопуринол используется для лечения подагры более 30 лет, но, к сожалению, препарат не является панацеей и помогает не всем пациентам с подобным диагнозом. Как лечить подагру на ногах и уратную нефропатию, если даже высокие дозировки аллопуринола не дают желаемого терапевтического эффекта? В 2008 году на фармацевтическом рынке появилось новое лекарство от подагры – фебуксостат, эффективность которого значительно выше, чем у аллопуринола.

Подобно аллопуринолу, фебуксостат оказывает урикостатическое действие, то есть подавляет образование мочевой кислоты. Однако в отличие от аллопуринола, фебуксостат обладает большей селективностью в отношении энзима ксантиноксидаза и блокирует этот фермент в течение более длительного периода времени. Клинические исследования 3 фазы (FOCUS, APEX, FACT, CONFIRMS) показали, что данное средство от подагры гораздо более эффективно понижает уровень мочевой кислоты в крови и позволяет уменьшить ее концентрацию до нормальных показателей даже при неэффективности аллопуринола.

С 2008 года фебуксостат разрешен к использованию при подагре в США и в Евросоюзе – регионах с наиболее строгим контролем над лекарственными препаратами. Как вылечить подагру с помощью этого препарата? Рекомендованная суточная доза фебуксостата 40-80 мг. Следует заметить, что препарат не показан для лечения вторичной гиперурикемии, нежелательно использовать фебуксостат и в период обострения подагрического артрита по причине возможного кратковременного повышения уровня мочевой кислоты. Также нежелательно принимать фебуксостат на фоне ИБС и сердечной недостаточности.

В отличие от фебуксостата и аллопуринола, цинхофен и сульфинпиразон – противоподагрические препараты с урикозурическим действием. Цинхофен (Атофан) и сульфинпиразон (Антуран) не влияют на синтез мочевой кислоты, а усиливают ее выведение в почках за счет блокирования реабсорбции уратов в проксимальных канальцах нефрона. Проще говоря, мочевая кислота синтезируется в организме как и прежде, но значительно быстрее почками, а потому не откладывается в суставах в виде кристаллов мочекислых солей.

Рекомендованная доза цинхофена 0,25-0,5 г 3 раза в день, максимальная суточная дозировка 2 грамма. Клинические исследования показали, что в этих дозировках цинхофен в 7 раз усиливает экскрецию мочевой кислоты, способствуя тем самым понижению содержания метаболита в крови. Однако у подобного механизма действия есть и обратная сторона – цинхофен резко повышает нагрузку на почки, а потому это лекарство от подагры нельзя использовать на фоне уратной мочекаменной болезни и подагрической нефропатии. Также препарат противопоказан при нефролитиазе в анамнезе, бронхиальной астме и язвенной болезни.

Лечение подагры медикаментами, перечисленными в этой статье, должно проводиться только после всестороннего обследования и при постоянном контроле лабораторных показателей. Самолечение недопустимо!

В качестве первой помощи при острой подагрической атаке вы можете использовать мазь от подагры на основе НПВС (диклофенак и т.п.), а также народные средства в виде спиртовых компрессов, компрессов с димексидом, ванночек с лечебными травами и йодных аппликаций. Подробнее о лечении острого приступа недуга вы сможете узнать из материала «Подагра: лечение народными средствами».

источник

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Артрейд. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Еда, которая составляет ежедневный рацион человека, должна включать продукты, имеющие большое количество полезных для организма веществ. Полезные рецепты только помогут нам оставаться здоровыми и привлекательными, несмотря на возраст. Однако если рацион не сбалансирован или в нем присутствует большое количество жирных, острых или тяжелых для пищеварительной системы блюд, то обмен веществ у человека может нарушиться, а в организме начнут накапливаться соли мочевой кислоты. Особенно это касается мужчин. Повышенная концентрация этих солей приведет к воспалению суставов, которое называется подагра.

Подагра – это хроническое заболевание суставов, которое сопровождается достаточно сильной болью и другими неприятиями симптомами. Естественно, нужно проводить ее лечение, так как у больных значительно ухудшается качество жизни, так как ограничивается их подвижность. Справиться с патологией возможно в домашних условиях, если выполнять все рекомендации врачей. Диета при подагре, пациенту требуется прежде всего. При этом назначенный доктором рацион должен соблюдаться не только во время обострения болезни, но и во время ремиссии. Каждый день необходимо следить за своим питанием. Правильное питание при подагре – залог здоровья человека и гарантия уменьшения случаев обострения патологии.

Подагра – это болезнь, связанная с нарушениями обменных процессов организма. Поэтому рациональное питание при подагре имеет очень большое значение для лечения. Причина появления заболевания кроется в повышенной концентрации мочевой кислоты в организме, соли которой откладываются в суставах. Диета, которая должна соблюдаться каждый день позволяет снизить ее количество в крови, так как почки не могут справиться с этим самостоятельно.

Чаще всего симптомы подагры проявляются у мужчин, достигших 40 лет. У женщин патология развивается с началом постменструального периода. Нужно отметить, что подагра может поражать практически все суставы, но чаще всего наблюдается на ногах.

Если диета во время появления симптомов подагры не будет соблюдаться, то периодически могут случаться рецидивы, ведь полностью вылечить заболевание не получится.

Подагра имеет острое начало. Часто боль появляется в ночное время. Соли мочевой кислоты при этом сначала откладываются в крупных суставах пальцев ног, коленях, в стопах. Симптомы подагры обычно появляются очень сильно, поэтому перепутать подагру с другими патологиями суставов сложно. Если во время лечения подагры в домашних условиях не соблюдать диету, то патология может распространиться на все суставы.

Повышенная концентрация солей мочевой кислоты наблюдается не только в самом сочленении, но и в связочном аппарате, хрящевых оболочках, вызывая воспаление. Естественно, в один прекрасный день подагра может проявиться в полную силу. Патология имеет такие симптомы:

сильная боль;
покраснение кожи в области поражения;
повышение местной температуры;
появление отечности.

У больных мужчин обычно симптомы проявляются ранним утром или среди ночи. Острый период может продолжаться как один день, так и более 3 суток. Днем симптомы подагры могут несколько снижать свою интенсивность, хотя боль снова усиливается с наступлением вечера. При этом мужчина может рассказать о тех нарушениях в диете, которая обычно разрабатывается врачом при подагре.

Существуют и другие признаки проявления заболевания: на руках или ногах появляются наросты костной ткани. Несмотря на то, у мужчин появилась подагра или у женщин, больной должен обязательно обратиться к врачу. Это даст возможность поставить точный диагноз, начать соответствующее лечение и составить правильную диету.

Сбалансированное питание при развитии подагры, поможет забыть об обострениях на долгое время.

Диагностика предусматривает визуальный осмотр пораженного подагрой сустава, проведение рентгенографии, а также лабораторные анализы крови и мочи. Рентген позволяет определить состояние сочленения, наличие остеофитов. Лабораторные анализы дают возможность отметить повышенный уровень мочевой кислоты в крови. Симптомы и признаки, описанные пациентом с подагрой, помогают назначить адекватное лечение. В зависимости от степени концентрации мочевой кислоты в организме пациента, ему могут быть назначены медикаментозные препараты, способствующие ее выведению.

Избавиться от болезни можно в домашних условиях, так как в стационаре нет необходимости. Терапия предусматривает соблюдение правильного рациона питания — диеты, которая при подагре является основным методом лечения и профилактики рецидивов. Примерное меню диеты при подагре составляет доктор с учетом индивидуальных особенностей организма и сопутствующих заболеваний. Оно, должно быть направлено на устранение повышенного уровня мочевой кислоты в организме, а также признаков патологии. Для этого мужчина должен пересмотреть свой рацион на каждый день и соблюдать определенную диету.

Продукты при подагре не должны иметь в своем составе пуринов, которые и превращаются в мочевую кислоту (таблица запрещенных и разрешенных продуктов будет представлена ниже). В список таких продуктов входят почти все овощи и фрукты, поэтому еда у больных подагрой в основном схожа с меню вегетарианцев. Рецепты блюд при подагре не являются замысловатыми или сложными, однако, готовить их нужно правильно, а все ингредиенты для диеты необходимо брать из списка в таблице разрешенных продуктов.

Лечебное питание при подагре поможет больному быстро избавиться от неприятных и болезненных симптомов в домашних условиях. Однако использование жирных или острых блюд может спровоцировать рецидив и повышенный уровень мочевой кислоты в организме достаточно быстро. Например, максимальное количество пуринов содержит кофе, употребление которого может спровоцировать приступ. Этому может также способствовать алкоголь, особенно пиво и напитки на основе винограда, поэтому из диеты они исключаются.

Правильное питание во время обострения подагры или ремиссии необходимо осуществлять каждый день. Так как лечиться необходимо в домашних условиях, у больного должно присутствовать желание избавиться от симптомов болезни, и сила воли не нарушить режим питания. Таблица разрешенных продуктов питания при подагре, а также рецепты, представленные далее, помогут составить индивидуальное меню с учетом всех особенностей организма и патологии больного.

Еда во время лечения подагры может быть вкусной и разнообразной. Питание, которое должно удовлетворять требованиям организма при подагре, не предполагает слишком строгих ограничений, однако, способствует правильному образу жизни.

Если у больного наблюдается поражение суставов на ногах, необходимо узнать, что нельзя есть при подагре. Дело в том, что во время соблюдения диеты некоторые продукты (даже фрукты) употреблять не рекомендуется, так как они содержат определенное количество пуринов. Вылечить или хотя бы устранить симптомы без правильного питания невозможно. Следующая таблица покажет, что нельзя кушать при подагре.

Таблица 1. Запрещенные продукты при подагре

Продуктовая группа	Содержание группы
Хлебобулочные изделия	сдобная выпечка
Мясо и птица	копченые, сырокопченые и вареные колбасы, сардельки, сосиски, мясо молодых животных, жирное свиное мясо, субпродукты (легкие, печенка, почки), консервы
Морепродукты, рыба	жирная, соленая, копченая или жареная рыба (сардина, шпроты, треска), икра
Молочные продукты	соленые и острые сорта сыра
Крупы	чечевица, фасоль, соя, бобы
Овощи	грибы, щавель
Фрукты, ягоды	виноград, инжир, малина
Блюда	мясной, рыбный или грибной бульон, щавелевый суп, а также блюда с добавлением бобовых и шпината; соусы на основе вышеуказанных бульонов, майонез
Сладости	торты с кремом, пирожные
Жиры	маргарин, сало
Напитки	любой алкоголь, особенно пиво и вино; кофе, какао, крепкий чай (несмотря на то, что представленные напитки содержат пурины, они не расщепляются на мочевую кислоту, однако, они обладают сильным мочегонным эффектом, который способствует обезвоживанию)
Пряности	перец, горчица, хрен, острые специи

Те продукты, которые содержит представленный список, нельзя есть при подагре на ногах ни в коем случае. Эта таблица должна всегда находиться под рукой, во время приготовления блюд.

Еще до недавнего времени врачи сомневались, можно ли есть помидоры при подагре. Дело в том, что эти продукты диета предусматривает в рационе, хотя они и содержат пурины (щавелевую кислоту). Однако в помидорах ее количество настолько ничтожно, что кушать их не только можно, но и полезно. Помидоры содержат большое количество витаминов, минеральных веществ и органических кислот. Эти продукты хорошо поддерживают иммунитет. Кроме того, помидоры содержат антиоксиданты и фитонциды, которые способствуют устранению воспалительного процесса, активизируемого при подагре.

Помидоры при подагре можно есть в любом количестве. Дело в том, что они хорошо влияют на обмен веществ в организме. Лучше всего полезные свойства этих продуктов проявляются после тепловой обработки и добавления растительного масла.

Помидоры при подагре кушать можно и нужно, они не повредят.

Кроме тех продуктов, которые в диете при подагре на ногах запрещены, есть еще те, которые можно употреблять в ограниченном количестве. Следующая таблица содержит их перечень:

Таблица 2. Продукты разрешенные в ограниченном количестве

Продуктовая группа	Перечень
Овощи	репа, цветная капуста, редька, шпинат, спаржа, ревень, сельдерей, перец, зеленый лук и петрушка
Фрукты, ягоды	сливы
Напитки	томатный сок

С осторожностью также следует применять мед. Как видно, множество продуктов все же нежелательны в диете, если больной страдает подагрой на ногах. Однако питание может быть очень вкусным и разнообразным. К нему нужно будет просто привыкнуть, ведь подагра – это хроническая патология, которая может беспокоить человека всю жизнь. Поэтому диету нужно соблюдать неукоснительно, ведь даже одна чашка кофе может спровоцировать приступ.

Подагра — это не простое заболевание, которое требует ответственного отношения и соблюдения принципов правильного питания. Именно поэтому следует знать, какие продукты кушать можно, а какие из них запрещены. Предыдущая таблица содержала сведения о том, какие продукты питания употреблять не следует, и почему они негативно действуют на организм. Теперь необходимо разобраться в том, что можно есть при подагре.

Таблица 3. Разрешенные продукты

Группа продуктов	Перечень продуктов	Особенности употребления
Хлебобулочные	черный или белый хлеб, несдобная выпечка
Мясо и птица	кролик, индейка, курица	любое мясо употребляется 2—3 раза в неделю и не более 170 г.
Рыба и морепродукты	морские головоногие, ракообразные, креветки, нежирная рыба (семга, форель), кальмары	эти продукты питания при подагре являются очень полезными. Диета предусматривает отварную рыбу, а бульон желательно сливать
Молоко, яйца	нежирное молоко, кефир, несоленый сыр, йогурты, сметана, яйца (этот продукт является разрешенным, но кушать его можно только 1 раз в день 1 штуку в любом виде), творог	тут важно помнить, что цельное молоко нужно употреблять с осторожностью. Во время приготовления блюд на основе молока лучше его немного разбавить. Сливочное масло тоже не желательно кушать в чистом виде. Лучше добавлять его в приготовленные блюда
Крупы	все, кроме бобовых	бобы входят в список продуктов, которые кушать нельзя, так как они содержат мочевую кислоту, причем в большом количестве
Овощи	укроп, кукуруза, свекла, лук, чеснок, картофель, морковь, белокочанная капуста, огурцы, кабачки, баклажаны, помидоры, тыква (способствует улучшению обмена веществ)	Чеснок при подагре максимально полезен, так как помогает устранять воспалительный процесс. Кроме того, овощи активно используются во время разгрузочных дней. Картофель и огурцы обладают большим количеством калия, поэтому усиливают выведение мочевой кислоты из организма
Ягоды, фрукты	апельсины, мандарины, зеленые яблоки, финики, хурма, сухофрукты (кроме изюма), клубника, лимоны, абрикосы, груши	естественно, не следует кушать одни только фрукты и в большом количестве. Питание должно быть полноценное и разнообразное
Блюда	каши из круп на молоке, вегетарианский борщ, картофельные супы с добавление круп, салаты из свежих и квашеных овощей, винегрет, овощная икра, овощной, молочный или сметанный соус	молоко в этом случае следует развести
Сладости	зефир, мармелад, варенье, пастила, не шоколадные конфеты, мороженое
Жиры	любое растительное масло	животные жиры необходимо исключать полностью, так как они слишком тяжелые для организма
Напитки	зеленый чай, чай из фруктов и ягод, чай с молоком и лимоном, сок (любой, даже томатный), травяные отвары, морс, компоты из фруктов и ягод, свежий огуречный сок, щелочная минеральная вода при подагре тоже очень полезна, отвар шиповника, цикорий
Специи	ванилин, корица, лавровый лист, лимонная кислота

При подагре на ногах можно есть семечки и все виды орехов:

Арахис употреблять не следует, так как он богат на пурины. Многие пациенты не знают, можно ли пить квас при подагре. Ответ прост: можно и нужно. Диета предусматривает употребление практически всех овощей и фруктов, за редким исключением. Например, вишню при подагре есть можно. В день можно съесть примерно 20 плодов. Кроме того, полезны вишневые компоты, соки и морсы. Брусника при подагре особенно полезна. Морс из нее способствует выведению излишков пуринов.

Важно еще разобраться с тем, насколько полезными при подагре являются рыбий жир и чайный гриб. Рыбий жир – это уникальная кладезь витаминов. В нем содержатся практически все полезные минералы, которые необходимы организму. Рыбий жир сегодня продается в капсулах, поэтому принимать его совсем просто. В своем составе вещество имеет полиненасыщенные жирные кислоты, которые дают противовоспалительный эффект. Поэтому рыбий жир при подагре следует принимать обязательно. Однако принимая средство, нужно быть осторожным, если есть камни в мочетоках.

Что касается чайного гриба, то его употреблять не рекомендуется. Средство способно повышать пищеварительную активность желудочного сока. Чайный гриб в своем составе имеет дрожжевые грибки и щавелевую кислоту, которая противопоказана при подагре. Кроме того, чайный гриб содержит огромное количество углеводов, которые нежелательны в диете при ожирении.

Диета при подагре на ногах – это основа лечения. Без нее действие прописанных доктором медикаментов будет неполным и неэффективным. Рацион питания при этом имеет специфическую структуру. Желательно, чтобы меню помог составить врач, который учтет некоторые особенности организма.

Итак, диета предусматривает употребление жидких или полужидких блюд, которые содержат ингредиенты из списка в таблице разрешенных продуктов. Основу меню составляют овощные супы, овощные и фруктовые салаты, компоты, минеральные воды (щелочные). Питание нужно организовать так, чтобы оно было дробным – не менее 5 раз в день.

Больной обязан выпивать ежедневно не менее 2-х литров жидкости. Так как диета предусматривает наличие разгрузочных дней (они помогают организму справиться с усвоением пищи и своевременным выведением мочевой кислоты), во время которых больной не ест никаких блюд, кроме овощных салатов.

Правильное питание во время подагры предусматривает использование в большей степени вегетарианских рецептов. При этом учитывается наличие сопутствующих патологий у больного. Например, у него наблюдается повышенный уровень холестерина, значит, ему нельзя употреблять желток.

Многие факторы нужно учитывать и при сахарном диабете. Например, таким пациентам нужно ограничить употребление хлебобулочных и мучных продуктов. При этом из меню нужно полностью исключить сладкие блюда и сахар. Также при сахарном диабете не желательно употреблять мед.

Нередко подагра на ногах сочетается с ожирением. В этом случае меню существенно ограничивается строгим перечнем блюд. Дело в том, что слишком большой вес тела губительно влияет на суставы. В список разрешенных продуктов в этом случае не входит мясо и рыба. Кроме того, такая диета предусматривает более частое проведение разгрузочных дней. Иногда их количество может достигать 4-х раз в неделю.

Похудение при подагре, которое локализуется на ногах не должно быть резким, так как это больше повредит организму. Рецепты блюд в меню должны быть такими, чтобы масса тела не уходила слишком быстро. Питание не сводится к полному голоданию. В таком случае состояние больного подагрой значительно ухудшается.

Очищение организма не происходит, если в него не поступают все необходимые вещества продуктов из вышеуказанного списка, энергетические потребности человека не удовлетворяются в полном объеме. В этом случае расходуются собственные белковые соединения организма. Из-за этого уровень мочевой кислоты увеличивается, она откладывается в синовиальной жидкости и провоцирует воспалительный процесс.

Существуют такие принципы составления меню:

Во время приготовления различных блюд нужно использовать как можно меньше соли, которая способствует появлению уратов в тканях.
Количество потребляемой жидкости следует увеличить. Это даст возможность быстрее выводить мочекислые соединения из организма.
Рецепты блюд должны быть такими, чтобы их общая калорийность была небольшая.
Томаты не следует исключать полностью.
Желательно совсем отказаться от майонеза, животного жира и навсегда забыть об алкоголе. Если пациент является гурманом и любит те блюда, в которые добавляется вино, то такие рецепты следует исключить из меню.
Если больной не прекратит пить чай или кофе, рецидивы подагры могут повторяться, а боль усиливаться.

Переедать нельзя, так как это дополнительная нагрузка на мочевыделительную систему.

Как можно увидеть, диета при таком заболевании, как подагра ног — это не прихоть врачей, а необходимость. Пациент обязан знать, какие продукты употреблять можно, а какие – нет. Поэтому больные мужчины должны запастись терпением, бросить вредные привычки и взяться за свое здоровье.

Полностью излечить представленное заболевание, особенно если оно протекает совместно с ожирением или сахарным диабетом, нельзя. Однако, антипуриновая диета номер 6 при подагре поможет устранить обострение или уменьшить количество рецидивов. Она рассчитана на неделю, хотя придерживаться ее вы можете постоянно.

Она имеет такие особенности:

Из меню полностью исключаются все те продукты питания, которые содержат большое количество пуринов и щавелевой кислоты.
Стол №6 предусматривает умеренное потребление соли. В некоторых тяжелых случаях этот продукт исключается вовсе.
В меню на неделю добавляются ощелачивающие продукты: овощи, молоко.
Количество свободной потребляемой жидкости существенно увеличивается, если, конечно, нет противопоказаний со стороны сердца и сосудов.
Стол №6 также предусматривает уменьшение животных белков и тугоплавкого жира в меню.

Важно! Если подагра на ногах осложнена ожирением, то из рациона исключаются те продукты, которые содержат большое количество углеводов.

Содержание белка в диете также нужно уменьшить до 0,8-1 г. на килограмм веса. Это позволит практически остановить выработку мочевой кислоты, что, в свою очередь, приостановит развитие обострения подагры на ногах.

Существует определенная таблица норм всех веществ, которые должны поступать в организм при использовании меню диеты №6:

Таблица 4. Нормы веществ поступающих в организм при использовании диеты №6

Вещество	Суточная норма	Особенности
Белки	70-90 г.	они должны быть в основном животного происхождения, и получить их можно из молочных продуктов
Жиры	80-90 г.	примерно четверть всей нормы получается из растительных масел
Углеводы	350-400 г.	их можно получить из 80 г. сахара
Соль	7-10 г.
Жидкость	1,5-2 л.
Калории	2400-2900
Калий	3,5 г.
Кальций	0,75 г.
Тиамин	1,5 мг.
Ретинол	0,5 мг.
Аскорбиновая кислота	150 мг.

Классическое семидневное меню при подагре на ногах расписывается лечащим врачом. Вариантов стола №6 на неделю может быть несколько. Питание при этом не отличается какими-либо особенностями. Пища готовится в обычном режиме, а температура блюд нормальная. Мясо и рыбу лучше отваривать, а вот бульон нужно выливать, так как в нем содержаться все пурины из данных продуктов. Это же касается и грибов.

Меню стола №6 на неделю для людей с подагрой предусматривает проведение одного разгрузочного дня. Результатом такой диеты является: нормализация питания, стабилизация пуринового обмена, уменьшение количества солей мочевой кислоты. Стол №6 также позволяет существенно снизить массу тела, устранить боль и воспаление в ногах, снизить вероятность рецидивов состояния обострения. Однако перед тем как начать эту диету, необходимо проконсультироваться с доктором.

Несмотря на отсутствие жестких рамок в питании, стол №6 может подойти не всем. Какое влияние такое питание может оказать на больного, зависит от особенностей его организма, течения подагры. Важно! Если у больного обнаружены отложения мочекислых солей в ногах, консультация с доктором обязательна. Если пациент страдает ожирением, ему может быть назначен стол №8, который предусматривает более жесткую фильтрацию списка разрешенных продуктов.

Согласное диете № 6, перед сном обязательно нужно выпить 200 мл. любой жидкости.

Диета при подагре в период обострения поможет избавиться от неприятных болезненных симптомов и восстановить подвижность, какую человек теряет во время развития воспаления. Из меню можно совсем исключить мясные и рыбные продукты. Питание при подагре предусматривает более частое проведение разгрузочных дней (через день).

В это время можно есть только овощи и фрукты. После исчезновения болей в ногах и устранения отека можно переходить на обычное семидневное меню. Строгая диета при обострении подагры длится максимум 3 дня. Питание должно быть частое и дробное, чтобы не перегружать пищеварительную систему, хотя таким меню сильно загрузить желудок невозможно.

Итак, при обострении можно использовать такое однодневное меню:

На голодный желудок: половина стакана предварительно подогретой минеральной щелочной воды или отвар шиповника (можно использовать цикорий).
Завтрак: половина порции овсяной молочной каши (она должна быть жидкой), стакан молока.
11 часов: 1 стакан яблочного сока. Вместо этого, можно есть сырые яблоки (1 шт.).
Обед: суп из протертых овощей (половина порции), кисель на основе молока.
17 часов: морковный или томатный сок (стакан).
Ужин: половина порции жидкой молочной рисовой каши, 1 стакан фруктового компота (клубники, груши, яблока).
21 час: стакан кефира.
На ночь: чай с молоком и медом (не желательно при сахарном диабете) или зеленый чай без сахара – 1 стакан.

Такое меню можно использовать до исчезновения симптомов воспаления в ногах.

После того как период обострения пройдет в рацион питания можно добавить небольшое количество отварного мяса, которое лучше есть в виде приготовленных на пару котлет или тефтелей. Также мясные продукты можно запекать.

Если пациенту с подагрой такое меню не подходит, его можно всегда изменить. При этом учитываются все особенности питания в этот период. Подагра на ногах требует серьезного и ответственного подхода.

Как уже было сказано, диета при подагре в период ремиссии исключает лечебное голодание. Полное прекращение питания провоцирует обострение, поэтому традиционное лечение его не приветствует. В такой день можно употреблять продукты (овощи или фрукты) одного вида, например: зеленые яблоки или картофель. В случае надобности можно сделать салат из нескольких видов овощей или фруктов (исключается виноград и малина).

Если больной подагрой не хочет кушать растительную пищу, то можно использовать кефирную, творожную, молочную или рисовую диету. Последняя является достаточно распространенной. Для приготовления блюда используются такие продукты: рис (75 г.) и яблоки. Рис отваривается на разбавленном молоке. Съесть его нужно за несколько приемов в течение дня небольшими порциями. Между приемами пищи можно съедать яблоко или пить компот из него. Общее количество яблок в день при подагре не должно превышать 250 г. Если необходимо приготовить компот, то в этом случае лучше не использовать сахар.

Творожно-кефирная диета во время подагры предусматривает употребление 400 г. обезжиренного творога и полулитра кефира в течение дня. Такое питание поможет достаточно быстро избавиться от мочевой кислоты.

Лечение заболевания нужно проводить ответственно. Достигнутый положительный результат легко потерять, если поддаться соблазну и съесть запрещенный продукт.

Диета в период отсутствия симптомов отличается разнообразием. Далее, будет представлено примерное меню на неделю при подагре. Недельное питание в этом случае будет выглядеть так:

Завтрак. Овсяная молочная каша, свежий огурец, отвар шиповника или цикорий.
Обед. Нежирный творог, перемешанный со сметаной, кисель из фруктов.
Полдник. Суп из картофеля, кабачки, фаршированные рисом, со сметанным соусом, свежая клубника со сливками.
Ужин. Сырники, котлеты из капусты (брокколи или квашеная капуста), сок из томатов.
22 часа. Яблоко.

Завтрак. Молочная рисовая каша, морковь, тертая со сметаной, яйцо (вареное всмятку), чай с лимоном или цикорий.
Обед. Молодой вареный картофель, свежий огурец, яблочный сок.
Полдник. Суп из овощей со сметаной (майонез использовать нельзя), творожная запеканка, кисель из молока.
Ужин. Яблоки печеные, сок из фруктов.
22 часа. Стакан кефира.

Завтрак. Салат из свежей белокочанной капусты с растительным маслом, макароны с творогом, зеленый чай.
Обед. Оладьи из картофеля со сметаной, фруктовый сок.
Полдник. Вегетарианский борщ, мясо индейки отварное, лимонное желе.
Ужин. Сырники со сметаной, рагу из овощей, кисель фруктовый.
22 часа. Яблоко.

Завтрак. Молочная гречневая каша, салат из капусты и яблок (квашеная капуста или брокколи), яйцо, чай.
Обед. Яблочная запеканка с добавлением моркови, отвар шиповника.
Полдник. Рассольник из овощей, творожные блинчики, кисель из фруктов.
Ужин. Яблоки печение, тыква, сок из фруктов.
22 часа. Простокваша.

Завтрак. Салат из свежих помидор, творог, перемешанный со сметаной, фруктовый кисель.
Обед. Брокколи или котлеты из капусты, отвар из шиповника.
Полдник. Суп из лапши на молоке, голубцы, фаршированные гречневой кашей, финики или хурма (в некоторых примерных вариантах диет появляется виноград, однако он, так же как и вино, является нежелательным продуктом в рационе питания).
Ужин. Пудинг из творога, морковные котлеты, фруктовый компот.
22 часа. Яблоко.

Завтрак. Молочная пшенная каша, салат из овощей (или квашеная капуста), яйцо всмятку или омлет, чай.
Обед. Зразы из моркови с добавлением яблока, отвар шиповника.
Полдник. Щи из капусты, пудинг из творога, молочный кисель.
Ужин. Белковый омлет, кабачки, запеченные со сметаной, фруктовый сок.
22 часа. Кефир.

Завтрак. Салат из свежих овощей (огурцов и помидоров), творог со сметаной, компот. В салат можно добавить небольшое количество редьки.
Обед. Капуста брокколи запеченная, фруктовый кисель.
Полдник. Окрошка, курица отварная, печеные яблоки.
Ужин. Рагу из овощей, перловые биточки и творога, зеленый чай.
22 часа. Яблоко или кефир.

Эта диета – только примерный образец питания больного подагрой. Как видно, здесь нет ни кофе, ни алкоголя, отсутствуют грибы, сало. Зато эта диета содержит финики, свежие овощи и соки. Также можно побаловать себя сладким и съесть мороженое.

Такое питание является здоровым и может применяться, даже если у человека нет подагры. Если такая примерная диета не нравится больному, ее всегда можно изменить. На сегодняшний день специалист может составить индивидуальную диету для каждого пациента, страдающего подагрой, с учетом его вкусов. Однако самостоятельно этого делать не рекомендуется.

Лечение подагры необходимо производить обязательно, хотя полностью вылечить это заболевание без коррекции обменных процессов в организме, практически невозможно. Одни медикаменты с этой задачей не справятся, поэтому больному назначают диету. Так как некоторые варианты меню уже были изложены, то можно рассмотреть некоторые самые полезные рецепты блюд. Источником ингредиентов является таблица и список разрешенных продуктов питания.

Итак, обычно в диете используются такие блюда:

борщ вегетарианский;
картофельный суп;
рагу из овощей;
салат огуречный;
салат из зеленого горошка и моркови;
суп молочный с вермишелью;
овсяная молочная каша;
сырники;
оладьи из картофеля;
творожная запеканка;
отвар из сушеных ягод шиповника;
отвар из отрубей пшеницы.

Ниже описаны рецепты приготовления каждого из блюд.

Борщ вегетарианский. Сначала следует накипятить воду, и посолить ее. Потом следует бросить мелко нарезанный картофель. Пока он будет вариться, на сковороде в растительном рафинированном масле (2 ст.л.) необходимо обжарить предварительно порезанный лук, натертую морковь, свеклу. Когда все хорошо протушится, можно добавить на сковородку стакан томатного сока и продолжать томить на среднем огне. Лишняя жидкость должна испариться. Когда картофель будет готовым, протушенные в сковороде овощи добавляются в кастрюлю. Сюда же следует бросить нашинкованную капусту. Чем дольше она будет вариться, тем мягче станет. За несколько минут до готовности борща в него по желанию добавляется порезанный перец и зелень. Есть это блюдо можно часто, так как оно является очень полезным.

Картофельный суп. Этот рецепт используется достаточно часто. Для приготовления понадобится картофель, половина яйца, немного сливочного масла, мука, зелень и ложка сметаны. Отваренный картофель необходимо протереть через мелкое сито и смешать с соусом. Он готовится так: мука подсушивается в духовке, потом к ней добавляется 40 грамм отвара картофеля. Смесь необходимо вскипятить и вылить в кастрюлю с картофелем. Далее, в суп добавляется яйцо и сливочное масло, снова кипятится, после чего его можно есть.

Рагу из овощей. Для его приготовления понадобятся следующие продукты: морковь – 3 шт., картофель – 6 шт., лук – 1 шт., зеленый горошек – 1 стакан, сливочное масло – 1 ст.л., сметана – 100 г., щепотка соли. Лук необходимо измельчить и обжарить на растительном масле (сало или жир использовать нельзя), морковь нарезать кубиками и бросить в сковородку. Смесь тушится до готовности. После этого в сковородку нужно высыпать горошек, вареный картофель, соль и сметану. Тушить всю смесь необходимо около 15 минут.

Салат огуречный. Кроме огурцов, сюда может быть добавлена редька и листья салата. Не стоит забывать, что редька входит в список продуктов, разрешенных к употреблению в ограниченном количестве. Все указанные овощи необходимо измельчить, смешать и заправить сметаной или обезжиренными сливками.

Салат из зеленого горошка и моркови. Сюда тоже может быть по желанию добавлена редька, хотя чаще блюдо делается без нее. Морковь следует натереть на крупной терке и смешать с горошком. Далее, салат обогащается зеленью и смешивается со сметаной.

Суп молочный с вермишелью. Сначала вермишель необходимо подержать около 5 минут в простой воде. Далее, добавляется предварительно прокипяченное молоко. После этого суп варится, пока не будет готов. Перед завершением варки в суп можно добавить масло и сахар. В некоторых случаях вместо сахара можно добавлять мед.

Овсяная молочная каша. Молоко нужно вскипятить и добавить в него крупу, сахар и соль. Далее, каша варится до полной готовности. Перед завершением варки в кастрюлю можно добавить сливочное масло. Вместо сахара тоже можно использовать мед (если нет противопоказаний).

Сырники. Для их приготовления понадобится сливочный сыр – творог. Он смешивается с манкой и яйцом. При этом консистенция смеси должна быть густой. После этого формируются сырники, обваливаются в муке и обжариваются на масле. Кушать их нужно теплыми. Кроме того, можно употреблять сливочный сыр, перемешанный со сметаной и сахаром.

Оладьи из картофеля. Требуется на мелкой терке натереть 200 г. сырого картофеля, смешать его с половиной яйца, 20 г. муки, 50 г. сметаны и чайной ложкой растительного масла. Далее, полученное тесто хорошо вымешивается и жарится на сковороде.

Лечение суставов Подробнее >>

Творожная запеканка. Следует смешать 50 мл. молока, 75 г. творога, 2 белка от яйца, сметану, немного сливочного масла, сахар. Все ингредиенты нужно хорошо смешать, выложить на смазанный сливочным маслом противень и поставить в духовку. Перед подачей можно полить запеканку сметаной.

При подагре полезен отвар из сушеных ягод шиповника. Необходимо 30 г. сырья смешать с 270 г. воды и прокипятить в течение 10 минут. Перед завершением приготовления можно добавить сахар.

Отвар из отрубей пшеницы. Внутрь кастрюли с кипящей водой (1 литр) опустить 200 г. сырья и проварить не менее часа. Далее, отруби следует вытащить, а жидкость процедить. Сырье первый раз не отжимается, а второй раз – да.

Эти рецепты достаточно просты в приготовлении и составляют основу диеты. Как видно, правильное питание способствует удалению мочевой кислоты и устранению воспалительного процесса при подагре. Чтобы он не повторялся, человеку следует забыть о таких продуктах, как: сало, кофе, виноград, а особенно – алкоголь. Только с таким условием лечение подагры буде эффективным. Будьте здоровы!

Подагра — это заболевание, возникающее в процессе нарушения обмена в организме, в результате чего происходит избыточное накопление солей мочевой кислоты (ураты). Соли имеют свойство кристаллизоваться и откладываться в суставах и органах.

Аюрведа совмещает данное заболевание с артритом. При ней (подагре) происходит поражение всех суставов. Самым уязвимым считается большой палец на стопе. Главным источником ее возникновения выступает невозможность организма производить уриказу. Уриказа — компонент, способный разлагать мочевую кислоту на более простые ферменты. Кого поражает такое заболевание? Научно доказано, что подагре наиболее подвержены именно мужчины после 45 лет, а лишь потом — женщины.

Аюрведа гласит, что увеличение количества солей происходит из-за недостаточного функционирования почек, например, при почечном заболевании. Но болезнь почек — не единственная причина. Так, не имея такого заболевания, почки не могут выводить большой объем солей. Это происходит при употреблении пищи с большим содержанием пуринов, при метаболизме которых возникают соли.

Подагра может передаваться по наследству. Но при ней именно заболевание по наследству не переходит, а лишь ее расположенность.

В современной медицине существуют разнообразные лекарства, осуществляющие лечение болезни. Но нужно подумать, стоит ли травить свой организм. Пожалуй, лучшим средством выступает правильное лечебное питание и, конечно же, диета.

При определении меню питания в первую очередь необходимо:

Всеми способами ограничивать возникновение мочевых кислот.
Правильно определить подходящее лечение, его режим и баланс питания: отсутствие недостатка белков, жиров, углеводов, минералов, витаминов, микроэлементов.

Аюрведа определяет, что в диетическом меню питания должны преобладать продукты растительного происхождения. Так, должны быть включены: молоко, яйца. Необходимо ограничить потребление отварной рыбы, диетического мяса (индейка, курица).

Нужно правильно включать в пищу следующие продукты:

овощной и молочный суп;
компот;
сыр и творог;
разные сорта хлеба;
крупы (рис, овсянка, гречка);
разнообразные овощи (капуста, кабачок, баклажан и другие);
сладости, особенно — зефир, не шоколадные конфеты, варенье;
фрукты и ягоды, особенно абрикос, апельсин, груша, яблоко, слива, клюква;
мед и зеленый чай (в небольших количествах);
имбирь;
рыбий жир.

При обострении подагры существует лечебное ограничение: при ней наблюдается запрет на употребление рыбы и мяса.

Диета при подагре включает такие запрещенные продукты:

мясной, рыбный бульон, а также грибной;
острый соус, маринад;
консервы;
уксус;
жирные сорта рыбы, ее икру;
молодое мясо, сало;
колбасы, копчености;
острые приправы;
пересоленную пищу;
употребление бобовых;
употребление какао, крепкого чая и кофе, алкоголя;
кондитерский крем;
употребление винограда, малины, щавеля, ревеня, редиски;
цветная капуста.

Лечение подагры предполагает достаточное употребление помидоров. Томат является одним из лучших овощей в диете. Сочетание помидоров и подагры способно снизить проявление заболевания.

Сочетание чеснока и подагры также допустимо при составлении рациона питания. Так, настой чеснока или лука можно употреблять как внутренне, так и наружно, прикладывая на больную зону. Нужно помнить, что перед употреблением таких настоев нужна консультация с врачом — специалистом.

Существует ли ограничение на мед при подагре? Вывод один — конечно нет, но следует не злоупотреблять. Мед — это природное лекарство при подагре, которое добавляют в чаи либо лекарственные настои.

Если добавлять мед в чай,- это послужит профилактикой подагры в будущем. Лечащий врач включает мед во все диеты при постановке такого диагноза. Шоколад противопоказан при подагре, поэтому при ней заменителем сладкого выступает именно мед.

Общеизвестно, что подагра является хроническим заболеванием с возможными рецидивами. Для их предотвращения нужно есть мед ежедневно.

Народные лекарства и диета, несомненно, лучшие целители. Но нужно делать исключения.

Самой полезной диетой для одного дня в неделю является рисово — яблочная. Можно побаловать себя рисовой кашей на молоке. Допустимо сварить компот из яблок, но обязательно без добавления сахара.

В сезон огурцов и арбузов можно раз в неделю применить арбузную и огуречную диету. В огуречный день рекомендуется съедать полтора килограмма огурцов, а в арбузный день — до двух килограмм арбуза.

Придерживание такого разгрузочного дня в неделю позволит уменьшить симптомы заболевания.

В диете при подагре можно сделать разгрузочный день, в который можно употреблять мед и фрукты. Также допустимо употребление цикория, ягод, свежевыжатых соков.

Клюква допустима в употреблении при подагре. Но есть некоторые нюансы: в свежем виде клюква категорически противопоказана. Достаточно эффективное средство при лечении подагры — это морс из клюквы.

Чтобы правильно приготовить морс, необходимо:

клюква (200 грамм);
ягоды промываются и разминаются;
следом клюква отжимается через марлю.

Оставшийся жмых заливают тремя стаканами воды и доводят до кипения. Полученный отвар процеживают и добавляют в него полстакана сахара. В напиток, который остыл, вливают сок из клюквы. Употреблять такое лечебное средство нужно на протяжении всего дня. Клюква является кладезем витаминов, но ее включение в рацион нужно обсудить с врачом.

Капуста выступает довольно простым способом при излечении подагры. Квашеная капуста способна снять воспаление, а также ослабить болезненные ощущения. За счет ее состава квашеная капуста способна выводить соли мочевой кислоты, предотвращая их отложение.

Капуста может восстановить кислотно-щелочной обмен, при нарушении которого возникает подагра. Чтобы улучшить ее питательность, капуста дополняется ламинарией (морская капуста).

Один из самых популярных напитков, который содержит большое содержание пуринов — это зеленый чай. Бытует такое мнение, что зеленый чай содержит намного более кофеина, чем кофе.

За счет содержания полифенолов и катехинов зеленый чай способен противостоять возникновению раковых клеток. При подагре зеленый чай полезен, прежде всего, за счет своих мочегонных свойств.

Избыточная масса тела выступает одним из главных источников возникновения подагры. Именно поэтому зеленый чай нужно употреблять в качестве средства для похудения.

Имбирь обладает чудодейственным эффектом при подагре.

Имбирь, а точнее его корень содержит множество витаминов и минералов, действие которых способно помогать расщеплению жиров и очищению организма от шлаковых масс.

Известно, что кофе и чай запрещены при подагре, поэтому имбирь и приготовленный из него чай отлично заменит запрещенные напитки.

Кроме того, имбирь способен повысить настроение при нежелательном заболевании.

Рыбий жир известен своими полезными свойствами на весь мир. Многие из нас употребляли рыбий жир как лечебное средство при многих заболеваниях.

С давних времен рыбий жир использовался при подагре. Со временем люди придумали не только осуществлять лечение, но и применять рыбий жир в промышленности. В природе не имеется такого продукта, который содержит большее количество кислот Омега — 3 и Омега — 6.

Рыбий жир содержит олеиновую и пальмитиновую кислоты. В современном мире рыбий жир содержится в капсулах. Так, можно избежать неприятного вкуса при употреблении.

Помимо положительных свойств рыбий жир имеет ряд недостатков. К примеру, могут наблюдаться осложнения при мочекаменной и желчнокаменной болезнях.

Рыбий жир в капсулах необходимо употреблять лишь по инструкции и предписаниям лечащего врача.

Пища, богатая белками, является главным содержателем пуринов.

Так как сало относится к продуктам белкового происхождения, употреблять при подагре его не рекомендуется.

При большом желании можно употребить кусочек. Сало должно содержать до двух мясных прослоек. При большем количестве его употреблять запрещено, так как в таком продукте содержится большой объем пуринов.

Сало рекомендуется применять как непосредственный продукт питания. Запрещено применять для жарки либо добавлять в иные блюда.

Всем известно, что кофе — не бебезопасный продукт при многих заболеваниях. По проведенным европейским исследованиям кофе является не таким уж и вредным напитком при подагре, нужно лишь правильно его употреблять. Стало известно, что кофе содержит многие правильные компоненты, облегчающие течение заболевания. Помимо этого, люди, систематически употребляющие кофе, значительно снижают риск заболевания.

Таким образом, употреблять кофе просто необходимо. Но такое безопасное употребление зависит от каждого организма отдельно.

За день рекомендуется пить не больше четырех чашек кофе, и в то же время наблюдать за течением болезни. При ухудшении состояния необходимо остановить употребление кофе. При этом можно добавлять в кофе молоко. Но и в этом случае превышать суточную дозу не стоит!

В качестве эффективного средства при выводе солей каждый день необходимо выпивать не меньше двух литров воды, а при обострении подагры — трех литров.

Кроме правильного питания необходимо привести в норму массу тела.

В чем состоит суть классической диеты (диета № 6).

Для тех людей, у кого наблюдается подагра, врачом определяются необходимые лекарства, а также специальная диета. Одной из них выступает классическая диета (диета №6).

Классическая диета предполагает ограничение потребления продуктов, которые содержат пурины. Но это не означает, что человек обязан голодать или чрезмерно наедаться.

Это нужно для быстрого растворения и выхода из организма.

Классическая диета предполагает потребление не больше 90 грамм жиров, 450 грамм углеводов, 80 грамм белков.

Данный вид диеты предусматривает ограниченное потребление соли. При суточной норме ее потребление не должно превышать восьми грамм.

Здоровому человеку положено в течение суток употреблять до 1800 ккал. При классической диете потребление увеличено до 2700 ккал.

Что разрешено употреблять при классической диете?

Диета № 6 предполагает следующие продукты в рационе питания:

Хлеб. Есть хлеб можно в небольшом количестве. Ржаной хлеб содержит большой объем аминокислот, что очень полезно при диете. Белый хлеб не так полезен.

Суп. Рекомендуется употребление свекольника, рассольника и борща. Эти блюда содержат не только большое количество белков и жиров, но и витаминов, которые содержат овощи.

Мясные продукты и рыба. Не рекомендуется употребление жирных сортов мяса и рыбы. Предпочтение нужно отдать мясным продуктам из птицы, крольчатины, а также рыбе — щука и окунь.

Яблоки, цитрусы и ягоды. Яблоки выводят шлаки и токсические вещества из организма. Цитрусы очень полезны при подагре, но есть их можно в малых количествах. Употребление ягод допустимо в любом количестве. Положительное действие окажет клюква и иные ягоды.

Помидоры, свекла и морковь. Такие виды овощей употребляют в любом количестве.

Употребление зелени. Зелень богата витаминами и микроэлементами.

Кисломолочная продукция и мед. За счет имеющегося кальция, цинка и магния, кисломолочные продукты очень полезны при данном заболевании.

Категорически запрещено употребление газированных напитков. Исключением выступает вода Боржоми и Ессентуки, в которых содержится минимальный объем газа. Кроме того, эти воды оказывают положительное влияние на функционирование желудка. За счет имеющегося большого объема соли злоупотреблять такими водами не стоит.

Употребление соков очень важно для организма. Особенно рекомендуется отвар шиповника и клюквы. Такой напиток оказывает промывание почек и положительно воздействует на мочевую систему.

Классическая диета включает следующие ограничения:

1. Консервы, которые способны накапливать мочевую кислоту и замедлять ее выход.

2. Употребление жирных бульонов.

3. Употребление спиртных напитков и курение.

4. Сладкие продукты (торт, пирожное, шоколад).

6. Продукты, содержащие кофеин способны вымывать кальций, содержащийся в организме.

При недостаточном соблюдении вышеперечисленных предписаний значительно понижается эффективность диеты. Только народные лекарства и их полное выполнение способны привести к желаемому выздоровлению.

Существуют различные рецепты при составе рациона питания.

При классической диете возможно следующее семидневное меню:

Завтрак 1: молочная овсянка, отвар шиповника, свежий огурец.

Завтрак 2: свежеприготовленный творог, заправленный сметаной, кисель из фруктов.

Обед: овощной суп, фаршированные кабачки (рис и овощи), молоко с клубникой.

Ужин: оладушки с творога, котлетки с капусты, сок из томата.

Перед сном можно съесть свежее яблоко.

Завтрак 1: морковный салат, рисовая каша с молоком, лимонный чай, яйцо всмятку.

Завтрак 2: молодая картошка с молочным соусом, огурец, яблочный сок.

Обед: сметанный суп с овощами, запеканка из творога, кисель из молока.

Ужин: белковый омлет с печеными яблоками, сок из фруктов.

Перед сном можно выпить кефир.

Завтрак 1: капустный салат, творожная запеканка, лимонный чай, клюква либо клюквенный морс.

Завтрак 2: картофельные оладушки в сметане, сок из фруктов.

Обед: сырный борщ, отварное мясо в молочном соусе, картофельное пюре, лимонное желе.

Ужин: сметанные сырники, овощное рагу, кисель из фруктов.

Перед сном можно кушать свежие яблоки.

Завтрак 1: капустно — яблочный салат, гречка на молоке, лимонный чай.

Завтрак 2: морковная запеканка с яблоком, отвар шиповника.

Обед: овощной рассольник, творожные блины, смородиновый кисель.

Ужин: начиненные творогом яблоки, запеченная тыква, сок из яблок.

Перед сном можно выпить простоквашу.

Завтрак 1: салат из свежих помидоров, творог, сметана, кисель из фруктов.

Завтрак 2: котлетки из капусты, отвар шиповника.

Обед: суп на молоке с добавлением лапши, гречневые голубцы, творог в сметане, арбуз или виноград.

Ужин: пудинг с творогом, морковные котлетки, фруктовый компот.

Перед сном можно кушать свежие яблоки.

Завтрак 1: овощной салат, молочная пшенная каша, чай, омлет.

Завтрак 2: морковные зразы, отвар шиповника.

Обед: щи, пудинг с творога, кисель из молока.

Ужин: омлет, кабачок, запеченный в сметане, сок из фруктов.

Перед сном можно выпить кефир.

Завтрак 1: овощной салат, творог, фруктовый компот.

Завтрак 2: печеная капуста, кисель из фруктов.

Обед: кефирная окрошка, вареная курица, рис, запеченные яблоки.

Ужин: биточки с перловки, творог, овощное рагу, молочный чай.

Перед сном можно кушать свежие яблоки, или выпить чашку кефира.

Вышеперечисленные рецепты не сложно приготовить, поэтому под силу каждому человеку. Продукты для их приготовления можно купить в любом магазине.

Как отмечалось выше, подагра передается путем генетики, но профилактические методы и правильный режим питания помогут этого избежать. Ведь без диеты ее вылечить невозможно.

2016-04-11

источник